Verduras são essenciais em qualquer prato; vamos ver como cultivar endro na sua janela para garantir que você sempre tenha esse ingrediente aromático à mesa.
É difícil imaginar pratos culinários de carne e peixe em qualquer culinária sem o aroma de ervas. O endro é uma planta comum e muito apreciada. Além do sabor, oferece benefícios para a saúde. As vitaminas, minerais e aminoácidos que contém ajudam a aliviar disfunções digestivas e geniturinárias. A planta é usada para tratar distúrbios do sono e resfriados. No verão, o endro é cultivado em jardins e casas de veraneio. Jardineiros experientes afirmam que é possível colher endro até mesmo no inverno.
Para uma colheita produtiva, jardineiros experientes recomendam escolher a variedade certa. Uma colheita abundante é impossível sem sementes de alta qualidade. Variedades de maturação tardia, por exemplo, produzem folhagem abundante. Variedades que formam arbustos robustos têm características semelhantes, além de uma aparência atraente. A lista de variedades recomendadas tanto para iniciantes quanto para jardineiros experientes é extensa.
Seleção de contêineres
Ao cultivar endro em um parapeito de janela em um apartamento, é importante determinar imediatamente o local de plantio. Jardineiros experientes optam por pequenos vasos com capacidade de 1 a 2 litros. Recipientes retangulares de plástico ou, menos comumente, de madeira também são utilizados, mas, nesse caso, será necessário fazer furos de drenagem e um prato. A experiência mostra que alguns jardineiros plantam as sementes de endro em pequenos vasos de turfa para produzir mudas. Assim que as plantas crescerem, elas são transplantadas para um vaso definitivo.
Outro fator a considerar é a estética. Se o proprietário se preocupa com a harmonia entre os elementos interiores do apartamento, o endro deve ser plantado em vasos atraentes.
Preparo do solo
O fundo do recipiente preparado para o plantio é preenchido com uma camada de material de drenagem, como argila expandida. Caso não esteja disponível, pedras, brita ou tijolos quebrados também servem. Uma camada de 2 a 3 cm de areia é adicionada por cima, seguida de solo rico em nutrientes.
Lojas especializadas oferecem misturas prontas para o cultivo de ervas. Jardineiros também usam terra misturada com nutrientes.
Semeadura de sementes
Para obter a produção desejada a partir das sementes, basta seguir algumas regras simples.
Quando semear?
O endro pode ser cultivado em ambientes internos independentemente da estação do ano. No entanto, plantas com diferentes épocas de plantio requerem condições diferentes. Para facilitar o cultivo, plante entre março e agosto. Se o solo for escolhido adequadamente e o parapeito da janela receber bastante luz natural, você conseguirá cultivar um endro viçoso e encorpado.
Condições climáticas
Para cultivar qualquer tipo de verdura, incluindo endro, use janelas voltadas para sudeste ou sul.
Jardineiros inexperientes frequentemente perguntam como cultivar endro em um parapeito de janela no inverno. Como a planta gosta de luz e calor, cultivá-la durante o clima frio requer iluminação suplementar. O uso de lâmpadas de cultivo permite criar a temperatura desejada e prolongar as horas de luz do dia.
O endro não tolera bem o ar seco. Para evitar que as folhas murchem, borrife os brotos com um borrifador. Mantenha a temperatura da água em um nível não superior à temperatura ambiente. A planta tolera temperaturas tão baixas quanto 8°C, portanto, os vasos devem ser colocados em uma varanda envidraçada até a chegada do outono.
Tecnologia de pouso correta
A germinação das sementes leva cerca de 14 dias, desde o plantio até o surgimento dos primeiros brotos. A imersão prévia das sementes pode acelerar o processo. Para isso, espalhe as sementes sobre um pano, umedeça-as com água morna e cubra-as com outro pano. Substitua a água por uma solução diluída de permanganato de potássio para evitar o risco de contaminação das sementes e doenças. Deixe as sementes de molho por alguns dias, após os quais elas são plantadas no solo.
Antes do plantio, umedeça levemente o solo com água. Em seguida, distribua as sementes uniformemente e cubra com o restante da terra.
Os recipientes são cobertos com filme plástico e armazenados em local escuro. A condensação se acumulará sob o filme plástico e deverá ser removida. Regue conforme o solo secar. Assim que as mudas brotarem, os recipientes devem ser transferidos para uma janela ensolarada.
Importante: Durante a primeira semana, leve os recipientes para a varanda ou mantenha-os perto de uma janela aberta à noite. Isso evita que os brotos estiquem.
Ao cultivar endro em um parapeito de janela no inverno, a necessidade de temperaturas noturnas mais baixas é atendida de maneira diferente. Abrir a janela ou levar o vaso para a varanda não é uma opção. Portanto, os vasos são transferidos para um cômodo mais fresco, como um corredor.
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Cultivando endro sem solo
O cultivo de hortaliças sem solo está ganhando popularidade nos dias de hoje. A hidroponia é um sistema que consiste em imergir as raízes em uma solução nutritiva especial.
Para cultivar endro em um parapeito de janela em um apartamento sem solo, é preciso conhecer as regras básicas. A base de um sistema hidropônico consiste em tubos de plástico quadrados com furos. As extremidades dos tubos são fechadas com mangueiras embutidas para drenar a solução utilizada.
A solução nutritiva é armazenada em um recipiente com um tubo, uma bomba e um elemento de aquecimento acoplados. Um compressor, também parte do sistema, oxigena a solução. Para eliminar a necessidade de o proprietário do sistema hidropônico regular manualmente o fluxo de líquido, um temporizador é instalado.
As sementes são cultivadas em vasos com um furo no fundo, forrados com argila expandida e uma camada de vermiculita. Não se utiliza solução nutritiva até que os primeiros brotos apareçam. Os vasos também são cobertos com filme plástico.
Vantagens de um sistema hidropônico (confirmadas por avaliações de usuários):
- O fornecimento de fertilizante é totalmente regulado por um temporizador integrado, de acordo com uma programação específica, o que faz com que a massa verde cresça mais rapidamente;
- A ausência de solo elimina a possibilidade de aparecimento de ervas daninhas;
- A montagem do sistema não requer investimentos de capital significativos nem conhecimento especializado.
Cuidados adequados com o endro no parapeito da janela
O endro é uma cultura de baixa manutenção. Ele prospera em solo fértil, rega conforme necessário e adubação.
Rega
O endro é uma planta que gosta de umidade. Durante os meses mais quentes, a rega deve ser frequente e abundante. No inverno, o excesso de água leva ao desenvolvimento de doenças fúngicas. Portanto, regue apenas quando o solo estiver seco.
Fertilizantes
A adubação só é necessária se o solo utilizado para o plantio for deficiente em micronutrientes. Deve ser feita duas vezes por mês, utilizando fertilizantes específicos para endro. Jardineiros também adicionam vermicomposto aos vasos para melhorar a qualidade das folhas.
Cultivar endro saudável e saboroso em casa, independentemente da estação do ano, é fácil e rápido. Seguindo as técnicas de cultivo adequadas e semeando em intervalos regulares, você poderá colher ervas frescas com frequência.
Cultivar endro no parapeito da janela durante o outono ou inverno não será difícil para você!