Como criar perus em casa: dicas práticas

Perus

EPeru

Pássaros tão belos e majestosos como perus, são adequados para serem mantidos em propriedade privada. Mas manter e cuidar de Não são fáceis de cuidar, especialmente para criadores de aves iniciantes.

Quão lucrativo é criar perus em casa?

Perus

Cada vez mais agricultores particulares optam por criar essas aves. Alguns as criam para consumo próprio, enquanto outros costumam vender sua carne e ovos no mercado. Criar perus tem seus prós e contras. Quem estiver considerando criar perus deve levar em conta as vantagens e desvantagens potenciais.

Benefícios da criação de aves:

  • O peru com baixo teor calórico é um produto muito saudável que contém um mínimo de colesterol, vitaminas, aminoácidos e microelementos;
  • Os custos de manutenção dos indivíduos se pagam em pouco tempo;
  • No mercado, para gerar renda, você pode vender não apenas carne e ovos, mas também penas e plumas;
  • Os perus ganham peso rapidamente;
  • As aves não são exigentes quanto às condições de vida e não são rigorosas quanto à alimentação.

Alguns avicultores hesitam em criar perus, citando uma série de desvantagens:

  • baixa produtividade – essas aves produzem muito menos ovos do que as galinhas;
  • Pintinhos recém-nascidos frequentemente morrem;
  • Os indivíduos precisam de água fresca à temperatura ambiente;
  • Os perus adoecem com frequência, especialmente se as regras de higiene forem violadas;
  • pássaros skpúbico à obesidade.

As raças mais adequadas para a agricultura.

Raça branca

Para os avicultores que decidem criar perus, é importante escolher a raça certa. Essa escolha é feita com base nas necessidades, preferências e métodos de criação do produtor. Antes de comprar pássaros, é preciso prestar atenção às suas características e peculiaridades. raças, porque só neste caso podemos garantir pássaros Cuidados adequados. Existem diversas raças conhecidas na Rússia:

  1. Bronze. Os machos têm penas marrom-avermelhadas e pescoço preto, enquanto as fêmeas têm coloração mais opaca. Podem ser criados ao ar livre sem cuidados especiais.
  2. Moscow Bronze. Uma raça resistente, adequada tanto para fazendas particulares quanto para criação comercial. Possui peito proeminente e corpo alongado. Prospera no pasto.
  3. Galinha-de-peito-largo bronzeada. Semelhante em aparência à sua antecessora, porém mais compacta e robusta. Apresenta baixa capacidade de postura, portanto, não é recomendável deixá-la solta em liberdade. Mais adequada para criação em grandes fazendas.
  4. Peru Bronze do Norte do Cáucaso. Originário da URSS em 1946. Uma das raças de peru doméstico mais populares. Indivíduos de grande porte adaptam-se facilmente a diversas condições.
  5. Ave branca de peito largo. Possui corpo oval, peito amplo, dorso robusto, plumagem exuberante e pernas grossas. Produz carne e ovos com baixo teor calórico.
  6. Caucasiano do Norte, branco. Indivíduos despretensiosos, com alta fertilidade e rápido ganho de peso. Fáceis de criar em pastagens, não são exigentes quanto à alimentação.

Em média, a ave pesa de 7 a 15 kg e põe de 70 a 100 ovos por ano.

Que interessante!

Os perus são originários das Américas. Foram domesticados há 1.000 anos e chegaram à Europa no século XVI.

Noções básicas de cuidados com perus

Criação de perus

Evocês, pássaros São aves pouco exigentes e podem sobreviver a temperaturas até -15°C (-15°F), mas prosperam em ar seco e quente. A umidade no recinto deve ser controlada e uma cama confortável deve ser colocada no chão para manter os pés das aves aquecidos. Isso deve ser feito pelo menos duas vezes por semana. Cada recinto deve ser equipado com pequenas caixas preenchidas com cinzas e areia para evitar o desenvolvimento de parasitas.

Os filhotes requerem cuidados especiais. Pintinhos recém-nascidos precisam de um ambiente seco e aquecido. Uma caixa ou gaiola é adequada para isso. A temperatura no alojamento temporário deve ser de pelo menos 36 graus Celsius, e uma boa iluminação deve ser mantida. Quando os pintinhos estiverem totalmente crescidos, eles são colocados em um recinto comum. Ao construir o ninho, suas bordas são elevadas para isolar a galinha-mãe das outras aves.

Como o quarto deveria ser

Sala de aves

Os avicultores competentes têm uma série de requisitos para um local adequado para criar perus de forma lucrativa. Para montar um aviário, siga estas orientações:

  1. Escolha o tamanho do quarto. Recomenda-se o seguinte cálculo: pelo menos 1 metro quadrado para cada 2 pessoas, mas de preferência para cada 1 pessoa.
  2. Ajuste a temperatura no recinto preparado, que não deve ser inferior a 5 graus no inverno e 20 graus no verão.
  3. Instale a iluminação. Uma lâmpada simples de 60 watts pode ser usada.
  4. Instale os poleiros de acordo com o número de perus no recinto. Deve haver um poleiro por peru, com uma distância de 60 cm entre eles.
  5. Verifique a ventilação para reduzir a umidade.
  6. Ajuste a altura do poleiro. Idealmente, o poleiro deve estar a 70-80 cm do chão, ter 5-7 cm de largura e 8-10 cm de altura.
Importante!

Se as aves forem mantidas no mesmo recinto em grupo, não deve haver mais de 5 poedeiras por macho, caso contrário a produtividade será baixa.

Além das principais nuances para a criação adequada de perus, é necessário fornecer recipientes para comida e água, poleiros, ninhos e viveiros para que possam circular durante o verão.

Como passear com perus

Durante uma caminhada

A obesidade é um problema comum entre as aves domésticas, por isso elas precisam de mais exercícios. Ao ar livre, as aves recebem alimentos nutritivos, como minhocas, insetos, verduras, nozes e sementes. Os perus precisam de mais sombra para se protegerem do calor. Eles podem se exercitar em recintos externos especiais, equipados com comedouros cheios de cevada e aveia e recipientes com água renovada regularmente.

A melhor época para soltar perus é no inverno, quando as aves são levadas para fora por algumas horas em clima ameno. O cercado é forrado com uma espessa camada de palha para evitar que as patas das aves sofram queimaduras de frio. Alimentos são espalhados ao redor para atrair os perus. Se houver um grande número de perus, pequenos grupos liderados por machos podem ser formados.

Engorda de animais jovens em uma fazenda particular

Em granjas de perus, criam-se aves de corte de diversas idades. Os jovens são mantidos e alimentados até que sua reprodução se torne inviável e seja necessário abatê-los. Em granjas particulares, os perus são engordados com carne, banha ou uma combinação dos dois métodos. Aves adultas são adequadas para o segundo método, enquanto jovens saudáveis ​​são adequados para o primeiro e o terceiro. Normalmente, aves jovens inadequadas para reprodução e machos em excesso são abatidos.

Que interessante!

Existem raças particularmente adequadas para a produção de carne. Entre elas, destacam-se os perus Bronze do Cáucaso Norte, Branco e Bronze de Peito Largo, bem como os perus de corte Big-6.

alimentação forçada

Alimentar

A ideia é multiplicar várias vezes a oferta de alimento para os perus. Se um indivíduo para de comer por falta de apetite, ele é forçado a fazê-lo ao receber comida no papo.

Inicialmente, os movimentos do peru são restringidos, colocando-o em uma gaiola. Ele recebe de 700 a 800 gramas de alimento por dia, rico em gordura e proteína.

Este método de alimentação utiliza alimentos macios para evitar danos ao trato digestivo. Especificamente, utiliza-se uma "pasta" de milho, cevada e trigo.

Se você alimentar um peru à força, ele dobrará sua taxa de ganho de peso em 20 dias.

Criação de perus em terras agrícolas

Galinha

Avicultores profissionais aconselham criadores inexperientes a começarem a criar pintinhos mais velhos. O ideal é que as aves tenham entre 3 e 4 meses de idade. Nessa idade, elas já estão alimentadas com uma dieta padrão e seus sistemas imunológicos estão fortalecidos. Se a criação estiver começando do zero, o galinheiro deve conter várias aves de sexos diferentes: 1 macho e 8 a 10 fêmeas. Com mais galinhas, o criador não conseguirá lidar com a tarefa.

As fêmeas incubam os ovos por cerca de um mês. As aves são colocadas no ninho na primavera. Cada peru deve ter 17 ovos, distribuídos de forma solta sob ela. Se a peru for inexperiente e estiver apenas começando suas funções maternas, ela não conseguirá chocar muitos ovos. O fundo do ninho é forrado com uma fina camada de terra e coberto com palha seca. O ninho é colocado em uma área isolada, com um recipiente com água e uma tigela de comida por perto.

Fato!

Uma perua pode criar cerca de 80 filhotes, incluindo outras espécies como patos ou galinhas.

Para que servem as incubadoras e criadeiras?

Os perus possuem excelentes instintos maternos.

Os perus possuem um instinto materno altamente desenvolvido: são hábeis em incubar, treinar e proteger a próxima geração. Às vezes, ficam tão absortos nessa atividade que se esquecem da comida, caso em que a galinha-mãe deve ser retirada do ninho e levada ao comedouro. Enquanto a mãe se alimenta, você pode inspecionar os ovos em busca de danos. Os pintinhos recém-nascidos devem ser mantidos perto da mãe por 6 a 8 semanas.

Em uma fazenda particular, você pode usar uma incubadora. Os ovos que serão criados dessa forma são retirados debaixo da mãe e colocados no aparelho. Eles são dispostos em uma bandeja, com a ponta para baixo, para economizar espaço. Os pintinhos eclodirão em aproximadamente 28 dias. Até o 22º dia, os ovos devem ser virados 12 vezes ao dia para garantir um aquecimento uniforme. A temperatura correta também é essencial. Quanto mais perto da eclosão, mais quente o ovo deve estar dentro da incubadora.

O que dar de comer às aves para um crescimento normal e oportuno?

Alimentação mista

Para garantir que os perus criados em fazendas particulares sejam comercializáveis, sua dieta deve ser adequadamente gerenciada. Os produtores geralmente utilizam uma dieta mista. Os perus são alimentados com grãos germinados, ração seca ou úmida. No outono e na primavera, os perus são levados para pastagens onde se alimentam de verduras. A ração deve ser combinada com vitaminas e suplementos nutricionais: cenouras, repolho e beterrabas picados finamente. Verduras secas e cozidas no vapor também são um bom complemento.

Os perus apreciam aveia e cevada, mas a germinação dos grãos é recomendada. Durante a época de reprodução, o ideal é alimentar os perus de 4 a 5 vezes ao dia. Ofereça alimento cru pela manhã e ração seca à tarde. Para produzir carne de peru saborosa e macia, especialistas recomendam aumentar a quantidade de ingredientes suculentos e reduzir gradualmente a quantidade de grãos.

Os pintinhos precisam se alimentar oito vezes ao dia para garantir uma ninhada saudável. Três dias após o nascimento, recebem farinha seca misturada com ovos cozidos picados. Até completarem um mês de idade, são alimentados com grãos finos e verduras como trevo, alface, repolho e urtiga. Ração mista, que contém todos os nutrientes necessários para o desenvolvimento adequado, também é aceitável.

Alimentação durante a maturidade reprodutiva

Alimentar

As funções reprodutivas das aves se desenvolvem entre os 8 e 10 meses de idade. As galinhas começam a botar ovos aos 10 meses. Durante esse período, as aves devem ser monitoradas de perto e alimentadas aproximadamente cinco vezes ao dia. No inverno, é necessária uma ração úmida à base de grãos, com adição de cenoura e farinha de plantas. Em climas quentes, qualquer tipo de semente e verdura é adequado. Perus adultos precisam de uma mistura de levedura, vegetais, ervas, sementes germinadas e queijo cottage.

Fato!

Um ovo de peru pesa entre 70 e 90 g, muito mais pesado que um ovo de galinha. A casca é manchada, em vez de marrom ou branca.

Produção de Turquia

Carne deliciosa

Para produzir carne saborosa, o ideal é criar híbridos ou cruzamentos. Os criadores compram pintinhos com peso máximo de 50 gramas e que tenham nascido há no máximo oito horas. O método russo clássico de criação dessas aves é o seguinte: os filhotes são mantidos em gaiolas por oito semanas e depois são soltos no chão. Os filhotes precisam de ração rica em vitaminas. Inicialmente, as aves são alimentadas oito vezes ao dia, depois o número de refeições é reduzido para quatro. Os princípios da criação de perus para abate são os mesmos da criação de perus poedeiros. O melhor momento para o abate das fêmeas é às 16 semanas e dos machos, às 22 semanas.

Que doenças os perus domésticos podem contrair?

Doenças do peru

Existem doenças contagiosas que podem se espalhar de um animal para outro em uma fazenda. Essas doenças podem ser causadas por vírus. A maioria delas pode ser evitada com medidas preventivas. Aqui estão as principais doenças que afetam os perus:

  1. Micoplasmose respiratória. Causada por alta umidade em ambientes fechados e dieta inadequada.
  2. Tuberculose. Uma doença muito grave. Afeta o trato respiratório superior e os pulmões. Pode ser transmitida por meio de roupas de cama contaminadas, água não tratada, ovos e equipamentos.
  3. A histomoníase é uma doença cecal. Ela ocorre no sistema digestivo de perus que vivem em um aviário não desinfetado onde gansos ou galinhas eram criados anteriormente.
  4. Vermes. A doença mais comum que afeta os sistemas digestivo e respiratório. Podem ser transmitidos pelo solo, alimentos, água e outros animais.
  5. Varíola. Não tem cura, por isso as aves infectadas são abatidas e depois queimadas. Os perus podem ser infectados pela água ou comida, ou pelo contato com aves doentes.

Para prevenir doenças, as aves precisam de alimentação confiável e condições adequadas no galpão. Para isso, é importante manter o galpão limpo, os recipientes de água e comida também devem estar limpos, além de inspecionar e vacinar as aves regularmente.

A criação de perus é um negócio.

negócio de criação de perus

Cada vez mais avicultores estão considerando adquirir criações de perus. Eles são atraídos pela baixa concorrência e pelos lucros substanciais que essa atividade oferece. Criar galinhas é menos rentável porque os perus são maiores, sua carne é magra e tem um sabor característico. Cada ave produz cerca de 100 ovos por ano e 600 kg de carne quando alimentada adequadamente. No entanto, ao planejar um negócio, há alguns pontos a serem considerados:

  1. Você precisa encontrar a raça certa, familiarizar-se bem com as regras para criar perus, comprar o equipamento necessário e arrecadar os fundos necessários.
  2. Uma empresa precisa de um plano de negócios de alta qualidade que aborde todos os detalhes. Ele deve descrever as principais etapas do projeto, estimar seus custos e apresentar os riscos e receitas esperados.
  3. As fazendas se registram em órgãos governamentais. Elas também podem obter certificado de qualidade, aprovação veterinária e serviços sanitários e epidemiológicos.
  4. Para criar aves, você aluga um terreno ou uma fazenda e constrói um galinheiro. É necessário comprar não apenas perus de granjas especializadas, mas também os equipamentos de criação necessários. Essas aves exigem cuidados adequados.
  5. Vender produtos também não é fácil. Os métodos de venda são definidos com antecedência. Mercados ou pontos de venda, como lojas e restaurantes, são adequados.

Quais são os benefícios de criar perus?

Criação de perus

É claro que, na fase inicial de desenvolvimento do negócio, você terá que investir uma quantia considerável de dinheiro. Afinal, os primeiros meses exigem cuidados com os animais jovens adquiridos, o que acarreta despesas substanciais. Você também precisará pagar pela construção do cercado, seu aquecimento, eletricidade, ração e pelos próprios animais. Sem mencionar as contas de água, luz e gás, que devem ser pagas mensalmente.

Mas seis meses se passarão, e a renda obtida com a venda de perus e ovos cobrirá as despesas iniciais. Então, a fazenda adquirirá novos lotes e, consequentemente, o próximo lucro virá. Por exemplo, se você comprar inicialmente 30 pintinhos e algumas aves adultas, após seis meses poderá obter um lucro de 150.000 rublos. À medida que o número de aves aumenta, a renda também aumenta.

Conselhos de profissionais

Listamos os principais fatores necessários para o desenvolvimento e ganho de peso dos perus. Seguindo essas recomendações, você não deverá encontrar complicações. No entanto, avicultores experientes aconselham sempre lembrar o seguinte:

  1. Os perus prosperam em ambientes limpos, não apenas nos galinheiros, mas também no pasto. Essas áreas precisam ser completamente desinfetadas, principalmente se antes abrigavam galinhas ou outras aves.
  2. O microclima do galinheiro não deve ser perturbado, caso contrário as aves adoecerão. A saúde de cada indivíduo deve ser monitorada, pois existem infecções que podem dizimar todo o plantel.

Criar perus em uma fazenda particular é uma atividade divertida e lucrativa, mesmo para um iniciante sem familiaridade com os detalhes. O segredo é seguir todas as regras, alimentar as aves na hora certa e cuidar dos adultos, que gerarão uma renda considerável.

Criação de perus
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