A salada de beterraba com ameixas secas, nozes e queijo é uma salada deliciosa, vibrante e simples. É perfeita para quem adora beterraba. Além da beterraba, ela também inclui nozes sem casca, queijo e ameixas secas. Essa combinação confere ao prato final não apenas um sabor picante, mas também valor nutricional e sensação de saciedade.
Esta salada requer apenas ingredientes simples e pouco tempo de preparo. O prato ficará mais saudável se você temperá-lo com creme de leite ou iogurte natural. Esta salada de beterraba é perfeita para um jantar informal em família, mas também é um verdadeiro destaque na mesa de festas, pois é vibrante e deliciosa.
Ingredientes:
- beterraba – 1 unidade;
- nozes – 100 g;
- Queijo duro – 100 g;
- ameixas secas – 100 g;
- alho – 1 dente;
- maionese – 2 colheres de sopa;
- Sal e pimenta a gosto.
Como preparar uma salada de beterraba com ameixas secas, queijo e nozes.
Vamos preparar todos os ingredientes necessários. Primeiro, cozinhe as beterrabas e deixe-as esfriar completamente. Descasque-as e rale-as em um ralador médio.
Descasque as nozes, pique-as com uma faca e adicione à beterraba.
Pegue o queijo duro, corte-o em cubinhos e adicione à beterraba junto com as nozes.
Lave bem as ameixas secas, pique-as e adicione aos outros ingredientes.
Adicione maionese, alho e um pouco de sal.
Misture bem todos os ingredientes.
A salada de beterraba com ameixas secas, nozes e queijo está pronta. Leve à geladeira por 30 a 40 minutos. Se desejar, decore com ameixas secas ou nozes e sirva.
Bom apetite!
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