Plantar avelãs no outono em seu próprio jardim é possível sem nenhuma condição especial. Tudo o que é preciso é vontade e trabalho árduo. Avelã É chamada de rainha das nozes por ser a mais nutritiva e benéfica. Medicamentos feitos a partir dela são usados em dermatologia, cosmetologia, nefrologia e gastroenterologia.
Descrição da avelã
A avelã, também conhecida como filbert ou corylus, é uma planta perene do gênero Hazel. Existem variedades silvestres, mais comuns no sul — na Crimeia e no Cáucaso. Elas se caracterizam por frutos menores, o que dificulta a colheita. Seu sabor é inferior ao das variedades cultivadas e a produção é baixa.
Trata-se de uma planta arbórea, que cresce de 2 a 5 metros de altura. Possui copa arredondada, casca lisa e delicada e frutos em formato de cone. As folhas da aveleira lembram um peixe — uma brema, daí o nome.
Durante a floração, surgem botões alongados nos ramos, com uma ponta dupla em forma de penugem roxa. De cor carmesim, são assim que se apresentam as inflorescências femininas. As masculinas assemelham-se a amentos de bétula. Os frutos aparecem no sexto ano.
Você também pode se interessar por:As avelãs têm um sabor vibrante e são um alimento muito calórico. Contêm muitas substâncias benéficas. Uma avelã contém 73% de óleos, 20% de proteínas, aproximadamente 5% de açúcares e 3% de fibras.
Onde plantar
As avelãs devem ser plantadas em locais ensolarados. A luz é um fator importante na escolha do local para o plantio de avelãs.
Quando o lado norte está bloqueado por árvores ou muros de edifícios, protegendo assim as plantas do vento, isso é excelente. O arbusto tolera bem as baixas temperaturas. No entanto, é melhor não plantar avelãs em tais locais.
Culturas próximas com folhagem densa devem ser plantadas a 5 metros da aveleira. Isso aumentará a produção.
Qualquer tipo de solo é adequado — chernozem, solo pardo, solo podzólico. As avelãs também prosperam em solos turfosos, de várzea, gleissômicos, gleissômicos e podzólicos. O pH deve estar entre 5 e 7, ou seja, neutro ou ligeiramente ácido. A planta precisa de umidade adequada, mas não deve crescer em solos pantanosos ou perto de lençóis freáticos elevados.
Quando e onde plantar um arbusto
A melhor época para plantar avelãs é no outono. O plantio deve ser feito de 2 a 3 semanas antes da chegada das primeiras geadas. Isso dará tempo suficiente para que as mudas desenvolvam seu sistema radicular até o início de dezembro.
Regras de plantio
Para uma boa polinização, o ideal é plantar vários arbustos de avelã ao mesmo tempo. A distância ideal entre eles é de 6 metros, para que não fiquem muito próximos uns dos outros.
Etapas do trabalho:
- arar ou cavar a terra;
- Faça buracos com 1 m de largura, 1 m de altura e 1 m de comprimento;
- Encha-os até a metade com húmus ou estrume;
- Despeje 10 litros de água em cada buraco;
- Cubra a muda com terra de forma que a raiz principal fique 3 cm para fora dela;
- Água - 20 litros por aveleira.
Seleção de material de plantio
O material para plantio pode ser adquirido em lojas, feiras ou preparado pelo jardineiro. Existem algumas regras, dicas e recomendações para o preparo do solo para o plantio:
- Sementes. Germine-as em pequenos recipientes em um parapeito de janela. Mantenha-as em um local fresco e escuro — geladeira ou adega — por vários meses. Faça buracos de 5 cm de profundidade no solo.
- Estacas de raiz. Retire-as de uma planta com três anos de idade, da extremidade do arbusto principal. Antes de transplantá-las para o local definitivo, as estacas devem ser cultivadas em canteiro ou estufa por 1 a 2 anos. Este método preserva absolutamente todas as características varietais da planta.
- Divisão. Os ramos com sistemas radiculares de até 15 cm de comprimento são separados de um arbusto maduro. Este método é adequado para o desbaste de aveleiras.
- Estacas jovens. Retire uma árvore de dois anos, assim que os brotos começarem a desenvolver a textura lenhosa. Plante-as em uma mistura de turfa e areia na proporção de 1:1. Regue também a folhagem.
- Mudas. Para cultivar avelãs, você precisa de uma muda sem folhas com um sistema radicular bem formado, de 45 a 50 cm de comprimento. O sistema radicular possui dois pares de brotos, cada um com 1,5 cm de diâmetro e 1 a 2 cm de comprimento. As avelãs são semeadas em fileiras ou como arbustos individuais.
Cuidados com avelãs
Quando a aveleira ainda não se espalhou pelo jardim, o espaço embaixo dela pode ser usado para cultivar cereais ou hortaliças anuais. Remova as ervas daninhas, afofe a terra, mas não muito profundamente para evitar danificar o rizoma da aveleira, e regue regularmente — uma vez por mês.
Como fertilizar e adubar
A cobertura morta com aparas de madeira, agulhas de pinheiro e folhas caídas é feita todos os outonos, inclusive no primeiro ano. Durante o período inicial, a muda, que gosta de sol, também recebe sombreamento artificial. Após uma semana, regue novamente. O ideal é fazer isso em porções. Esvazie o balde com água nova assim que a planta absorver a água. Isso evitará o apodrecimento.
| Planta jovem | Primavera | Outono |
| Sulfato de potássio 60 g | Nitrato de amônio 25 g por metro quadrado | Fertilizantes que contêm potássio e fósforo. |
| Superfosfato duplo 150 g | ||
| Húmus 10 l | ||
| Esterco 10 l |
Um buraco fertilizado com estrume e fertilizante nutre a planta e promove seu crescimento por vários anos. A fertilização não é mais necessária por quatro anos.
Controle de pragas
Frutos com vermes e folhas afetadas devem ser recolhidos e descartados. Como medida preventiva, limpe a casca, afofe o solo para oxigená-lo e recolha folhas e detritos da área.
Você também pode se interessar por:Pragas às quais as avelãs são suscetíveis:
- O besouro-da-noz é um besouro com um longo chifre. Ele mede de 0,7 a 1 cm e é marrom-claro. Hiberna no solo. Deposita seus ovos nas nozes, onde a larva se desenvolve.
- Os pulgões são pequenos besouros, com cerca de 2 mm de comprimento, que se alimentam de folhas.
- O besouro-da-nogueira é um besouro preto com abdômen alongado, pernas amarelas e antenas longas. Ele se alimenta de folhas.
- O ácaro da gema da groselha é um inseto vermiforme com um abdômen de 0,5 cm. Além da avelã, ele também habita groselhas e groselhas-espinhosas. Vive e se desenvolve nas gemas dessas culturas.
Este arbusto não deve ser ignorado. Cuidados regulares e dedicação recompensam o jardineiro com uma bela planta, de copa exuberante e avelãs deliciosas. As avelãs são fáceis de cultivar e não exigem fertilização constante. Comprar mudas é acessível a todos. Além disso, existem diversas variedades que podem ser cultivadas em ambientes internos. Com um cultivo cuidadoso, as avelãs prosperarão no jardim por muitos anos.