Como cuidar de berinjelas em campo aberto?

Você plantou mudas de berinjela no soloEsperamos duas semanas para que as mudas criassem raízes e crescessem, e então começamos a regar os buracos lentamente. Mas e agora? Qual a maneira correta de cultivar berinjelas ao ar livre? Como garantir que as plantas não só cresçam, mas também produzam uma colheita abundante? Para isso, é preciso ajudar as berinjelas: regá-las adequadamente, fertilizá-las, remover o excesso de folhas prontamente e podar os brotos laterais.

Como cuidar de berinjelas em campo aberto?

Beliscando as berinjelas no jardim

A expressão "side-sonning" é frequentemente ouvida em conversas entre jardineiros sobre o cultivo de tomates. Mas esse termo também se aplica às berinjelas, já que, assim como os tomates, elas pertencem à família das solanáceas (o que significa que crescem de maneira semelhante). Então, o que exatamente é o side-sonning? É uma prática de jardinagem que envolve a remoção de brotos "parasitas". Esses brotos não trazem nenhum benefício para a planta, mas drenam seus nutrientes e seiva. Após a remoção dos brotos laterais, a planta direciona mais energia para o crescimento das folhas e ramos restantes, o que acelera a floração e a frutificação.

Um broto lateral é um ramo extra que cresce na base de uma folha existente na planta de berinjela. É muito fácil de identificar, pois parece realmente "fora do lugar", como nesta foto:

Basta pressionar a unha na base do broto lateral e ele se soltará sozinho. A remoção dos brotos laterais é um procedimento bastante simples que não exige muito tempo. Mas os resultados serão visíveis: a planta começará a crescer mais rápido e logo lhe dará frutos. A remoção dos brotos laterais deve ser feita ao longo do verão, pois novos brotos podem surgir de tempos em tempos em todas as plantas de berinjela.

Rega adequada das berinjelas

A teimosia é muito comum em berinjelas. Sério: algumas plantas são até chamadas de "teimosas"! Mas isso só se aplica àquelas berinjelas que demoram a crescer: em algum momento, o crescimento simplesmente para e as plantas permanecem baixas até o final da estação. O fato é que a "teimosia" é resultado de rega inadequada. Esse "desvio" ocorre quando as berinjelas são regadas em excesso — com muita frequência e em profundidade. Portanto, é importante lembrar: as berinjelas adoram água, mas não reagem bem ao excesso de umidade.

Como devo regar as berinjelas? Durante todo o verão, elas devem ser regadas, preenchendo completamente os orifícios de drenagem com água. No entanto, não faça isso com muita frequência — uma vez a cada dois dias (se o solo for preto) ou uma vez em um dia quente (se o solo for arenoso-argiloso) é suficiente. Regar as berinjelas duas vezes ao dia não é recomendado, mesmo durante períodos de seca.

Fertilização de berinjelas durante o cultivo ao ar livre

A adubação é uma atividade benéfica que fortalece as plantas e acelera seu crescimento. As berinjelas, assim como os tomates e outras solanáceas, prosperam com adubo orgânico — uma mistura de água e matéria orgânica fermentada. Isso inclui diversas gramíneas (ervas daninhas), esterco de galinha, esterco bovino e outros tipos de matéria orgânica.

Você pode adicionar meio litro de uma das seguintes infusões aos buracos da berinjela a cada duas semanas:

• 1 kg de verbasco + 30 l de água;
• 1 kg de esterco de galinha + 30 litros de água;
• 0,5 kg de verbasco + 0,5 kg de estrume + 30 l de água;
• 3 kg de urtigas e ervas daninhas + 30 litros de água.

Mas o líquido no recipiente deve ser adequado — a matéria orgânica deve fermentar e liberar bolhas espumosas na superfície da água. Tanto plantas saudáveis ​​quanto aquelas com folhas amareladas sem motivo aparente precisam desse tipo de adubação.

Como acelerar o amadurecimento das berinjelas?

Além de fertilizar, você pode acelerar o amadurecimento das berinjelas de uma maneira simples. Se já é outono e os vegetais estão demorando a ganhar peso, basta remover todas as folhas em excesso da planta! Primeiro, remova todas as folhas inferiores (elas geralmente são as primeiras a amarelar e apodrecer) – deixe a energia da planta ser direcionada para o amadurecimento dos frutos. Segundo, remova quaisquer folhas que impeçam a luz solar de chegar aos frutos. Quanto mais sol os frutos verdes receberem, mais rápido eles crescerão e ficarão azul-escuros!

Agora você sabe que cuidar de berinjelas na sua horta para uma colheita abundante é muito simples e não exige muito dinheiro nem produtos químicos comprados em lojas. Desejamos a você plantas saudáveis ​​e uma temporada de jardinagem de sucesso!

Da última vez, discutimos as sutilezas. Cultivo de berinjelas em estufa de policarbonato.