Café Arábica: como cuidar da planta em casa.

Flores

Muitos jardineiros amadores sonham em ter um pé de café em sua coleção. Alguns acreditam que cultivá-lo é coisa só de profissionais. No entanto, isso é um equívoco. O café arábica é uma planta de interior que pode ser facilmente cultivada em uma janela, desde que receba os cuidados adequados.

O café arábica é um arbusto perene ou pequena árvore do gênero Rubiaceae. Originário da África e da Ásia, atualmente é cultivado em muitos países ao redor do mundo.

A flor distingue-se pela sua folhagem densa, verde brilhante e lustrosa. As lâminas foliares são pontiagudas nas extremidades, com nervuras bem definidas. Os ramos são delgados, finos e, no entanto, muito flexíveis, podendo atingir uma altura de 15 cm.

Mas o cafeeiro é mais apreciado pelas suas flores, que se assemelham a pequenas estrelas, lembrando muito o jasmim. Essas pétalas brancas, com um aroma incrivelmente agradável, podem ser vistas na primavera, quando os botões se abrem.

Elas florescem por apenas alguns dias. Seis meses depois, frutos vermelhos ou pretos aparecem em seu lugar. Eles se assemelham a cerejas no formato, mas são oblongos. Cada "cereja" contém dois grãos de café. São esses grãos que encantam os amantes de café pela manhã.

Cuidando das flores de café Arábica em casa

Cuidar de um pé de café em casa envolve manter a temperatura correta, regar adequadamente e garantir os níveis ideais de luz e umidade. Também é importante adubar a planta regularmente e mantê-la livre de pragas.

Localização e iluminação

Um hóspede africano apreciará um lado do apartamento bem iluminado, mas longe da luz solar direta. Uma janela voltada para o leste ou oeste é ideal. Durante os meses mais quentes, o pé de café pode ser transferido para a varanda, protegido do sol e da chuva.

Observe!

No entanto, especialistas recomendam não perturbar a planta a menos que seja absolutamente necessário. Ela não gosta de ser movida, e mudanças desnecessárias no local podem afetar a produção de frutos.

Pelo mesmo motivo, você não deve podar a planta. E mais um segredo: o café é uma planta solitária. Ele não gosta de vizinhos. Portanto, vale a pena reservar um parapeito de janela exclusivo para ele.

Temperatura

No inverno, é importante monitorar a temperatura do ar. Ela não deve cair abaixo de 15°C. O café não gosta de temperaturas frias. Correntes de ar e mudanças bruscas de temperatura, assim como o ar excessivamente seco, são prejudiciais à planta. Todos esses fatores podem matá-la.

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Rega e umidade

Umidade elevada não é recomendada para a planta. Ela pode atrair diversas pragas, criando um ambiente favorável para o seu desenvolvimento. O ar muito seco também é perigoso. A umidade não deve ser inferior a 40%. Borrifar água na planta só é necessário se estiver muito quente e não for possível levá-la para a varanda. No inverno e em dias quentes, podem ser utilizados umidificadores elétricos. O principal sinal de ar seco em ambientes internos são as pontas amareladas das folhas de café.

O café arábica também é exigente quanto à rega. Não use água da torneira, pois ela contém muito cloro, calcário e outras impurezas que podem prejudicar as raízes. O ideal é usar água filtrada. Para tornar a água benéfica, você pode adicionar algumas gotas de suco de limão ou vinagre. Isso ajuda a manter a acidez adequada do solo. Evite regar em excesso, pois a planta não gosta disso.

É crucial monitorar o solo. Se estiver muito úmido, a planta murchará e começará a perder as folhas. O excesso de seca também é prejudicial ao café. Portanto, o ideal é regar a planta com moderação, mas com frequência.

cobertura

A fertilização desempenha um papel crucial no cuidado adequado do café. É essencial para que a planta cresça forte e saudável. Especialistas recomendam o uso de fertilizantes minerais líquidos contendo fósforo, potássio e nitrogênio. Estes também podem ser substituídos por farinha de ossos ou lascas de chifre, na proporção de 200 g para cada 10 kg de solo.

O ideal é fertilizar as plantas de café durante o período de crescimento ativo, pelo menos uma vez a cada seis semanas. Isso também deve ser feito em diferentes estágios de desenvolvimento. Por exemplo, quando os botões aparecem, eles precisam de uma grande quantidade de nitrogênio e fósforo, essenciais para o amadurecimento dos frutos. Durante a floração, um complexo mineral é o mais indicado. É uma boa ideia testar o pH do solo para garantir que as necessidades nutricionais estejam corretas. Isso pode ser feito em uma floricultura.

Doenças e pragas

Assim como qualquer outra planta, o café pode ser atacado por pragas e doenças. Uma rega morna mensal é muito benéfica para a planta. Isso deve ser feito com cuidado, evitando que a água entre no vaso. Isso não só deixará as folhas brilhantes e bonitas, como também ajudará a prevenir ácaros, a principal praga que pode aparecer nas plantas. Os principais sinais de ácaros são pequenas teias e manchas claras nas folhas.

Insetos como cochonilhas e pulgões costumam danificar a planta. Para combater essas pragas, primeiro trate as folhas danificadas com uma solução de água e sabão e, em seguida, use produtos comerciais. Os mais populares são o "Karbofos" ou o "Aktellik" 0,15%. A diluição recomendada é de 10 gotas para meio litro de água. Pode ser necessário aplicar o produto mais de uma vez, com alguns dias de intervalo entre as aplicações. Álcool comum também ajuda a eliminar pulgões.

Os fungos podem destruir a planta. São facilmente reconhecidos pelas manchas avermelhadas, semelhantes à ferrugem. Livrar-se deles é bastante difícil. Calda bordalesa, sulfato de cobre ou produtos antifúngicos para plantas de interior podem ajudar. No entanto, use-os somente após ler as instruções.

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O café arábica também pode sofrer infecções bacterianas ou virais. O amarelecimento das folhas e dos caules são os principais sinais de infecção. Para eliminá-los, trate o café com uma solução de permanganato de potássio ou sulfato de cobre, removendo as áreas afetadas.

Além disso, devido a cuidados inadequados, temperatura e umidade insuficientes, as folhas da planta podem ficar pretas, amarelas e secar. Pelo mesmo motivo, e devido à escolha inadequada do solo, a planta pode não florescer.

Propagação e transplante de flores de café Arábica em casa

Os cafeeiros podem ser propagados de duas maneiras: por sementes e por estacas. A propagação pode ser feita em qualquer época do ano.

Sementes

As sementes podem ser plantadas imediatamente após a colheita. Elas são descascadas e colocadas no solo a uma profundidade de 0,5 cm a 1 cm. O ideal é plantá-las com a face convexa voltada para cima, o que permite uma germinação mais rápida. Especialistas também recomendam mergulhar as sementes em uma solução diluída de permanganato de potássio antes do plantio e, em seguida, regar o solo com a mesma solução.

A escolha do solo para o plantio deve ser feita com cuidado. Ele deve ser solto, permeável e composto de húmus de folhas e areia de rio lavada. Especialistas recomendam esterilizar o substrato mergulhando-o em água fervente sobre uma panela tampada por alguns minutos.

Observação!

Outro ponto importante: muito provavelmente, o material de plantio vendido na loja já não é de boa qualidade, portanto, para garantir sementes frescas, o melhor é comprá-las de alguém que já cultiva essa planta em casa.

Depois de colocar todas as sementes na terra, cubra-as com um pote e deixe-as em um local aquecido por um mês a um mês e meio. Durante esse período, os primeiros brotos devem aparecer. No entanto, o plantio só deve ser feito após o surgimento das folhas.

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Estacas

É muito mais fácil propagar o café por estacas. Corte cuidadosamente a parte semi-lenhosa da planta e coloque-a em água para enraizar, coberta com um saco plástico. É crucial que a estaca crie raízes.

Existe outro método. As estacas podem ser compradas em lojas especializadas e mergulhadas em uma solução especial, também comprada no local, pouco antes do plantio. Pode ser uma solução de heteroauxina (1 comprimido por litro). Após três horas, as estacas preparadas são plantadas em seu local definitivo: em substrato para azaleias. Alguns especialistas recomendam plantar cafeeiros em solo próprio para limões.

Alguns também acreditam que uma mistura de turfa e areia, em partes iguais, é adequada para a propagação do café por estacas. As raízes se formarão em dois meses. Uma planta propagada por estacas dará frutos no ano seguinte, mas seu crescimento e desenvolvimento serão mais lentos. A escolha correta do solo é crucial, portanto, esse assunto deve ser tratado com muita atenção.

Transferir

Um passo crucial no cuidado com o café é o replantio. Árvores jovens (até 3 anos de idade) devem ser replantadas anualmente e, posteriormente, conforme a necessidade. Esta é uma tarefa muito importante e crucial, que deve ser realizada com extremo cuidado. O sistema radicular da planta é muito frágil e pode ser facilmente danificado.

As raízes podem ser longas e emaranhadas. Portanto, retire a planta do vaso com cuidado. Não é necessário lavar o sistema radicular; basta remover o excesso de terra. Após o replantio, regue a planta e observe seu estado por alguns dias.

A chave para o replantio é escolher o solo certo. Ele deve ser ligeiramente ácido. Por exemplo, esta mistura: 40% terra de relva, 30% húmus de folhas, 20% areia de rio e 10% turfa – ideal para café Arábica.

Perguntas frequentes sobre cultivo

Quando o café começa a dar frutos?

A frutificação de um cafeeiro depende do seu plantio. Se cultivado a partir de sementes, os frutos podem ser esperados em 3 a 5 anos, mas propagado por estacas, a colheita pode ser obtida já no segundo ou terceiro ano, e às vezes até mesmo no primeiro.

Como formar uma coroa proporcional?

No segundo ano de vida de uma planta-semente, surgem ramos esqueléticos e, à medida que o tronco cresce, formam-se também ramos laterais. Esses ramos devem ser podados à medida que crescem. Os ramos mortos também devem ser removidos. A planta não deve ser podada até começar a dar frutos.

Uma planta de café cultivada a partir de estacas é transformada em um arbusto e cresce em baixa altura. É uma boa ideia amarrar o broto superior a um suporte para evitar que ele se incline e para estimular seu crescimento em altura. Assim que a planta crescer, o suporte é removido. Esta é a chave para criar uma copa, neste caso.

Por que as folhas de café secam?

Folhas de café secando indicam que a planta não está crescendo em condições adequadas. As principais causas são ar muito seco, muito quente, excesso de umidade ou, ao contrário, falta dela. Pode ser também falta de luz. Para que a planta prospere, ela precisa mudar seu ambiente.

Qual lado é melhor para tomar café?

O café prospera em ambientes claros e ensolarados, mas evite a luz solar direta. Esta flor se desenvolve melhor em locais com exposição oeste ou leste.

O café arábica é uma planta exótica, mas com os devidos cuidados e condições adequadas, não só embelezará a casa como também recompensará o jardineiro com belas flores e frutos. E que prazer é saborear uma bebida feita com os seus próprios grãos de café.