Características e descrição do arco "Exhibition".

A cebola "Exhibition" é uma variedade de cebola para salada. Possui um sabor agradavelmente adocicado, sem amargor. Os anéis de cebola são suculentos e crocantes. Este vegetal é usado em ensopados, carnes e peixes. É versátil e pode complementar qualquer prato.

As poderosas propriedades antissépticas da cebola fortalecem o sistema imunológico e ajudam a tratar resfriados. A cebola é essencial na alimentação, principalmente durante períodos de doenças generalizadas. Ela é usada não só na culinária, mas também em receitas da medicina popular.

Descrição e características da variedade de exposição

Uma característica marcante desta variedade é o seu tamanho excepcionalmente grande. Um único bulbo pode pesar mais de 500 gramas. A cebola tem um formato bonito e uniforme. A membrana que a envolve tem uma atraente cor dourada e protege o vegetal da umidade e do apodrecimento. Seu sabor suculento e adocicado permite que seja consumida crua. Você nem precisa escaldar a cebola — ela não tem gosto amargo.

Durante a época da colheita, podem-se colher até 3 quilos de cebola por metro quadrado de solo. As cebolas são cultivadas ao ar livre; crescem bem e são resistentes à geada. As mudas devem ser plantadas na primeira quinzena de maio ou no final de abril, dependendo das condições climáticas. O plantio deve ser feito em um dia ensolarado, de preferência pela manhã.

Como a cebola Exhibition é considerada uma variedade para salada, ela tem um prazo de validade curto. Após a colheita e secagem, a cebola deve ser consumida em até 3-4 meses.

Cultivo e cuidado

As cebolas são cultivadas a partir de sementes. O plantio ocorre no início de março. As sementes de cebola são mergulhadas em água pura para separar as sementes vazias das cheias. As sementes vazias flutuam na superfície da água, enquanto as cheias afundam. Depois de removidas as sementes vazias, as sementes restantes são colocadas sobre um pano úmido. Deixe as sementes assim por alguns dias.

O substrato para plantio é preparado misturando 9 partes de composto orgânico, 10 partes de grama e 1 parte de esterco bovino curtido. Todos os ingredientes são misturados em um recipiente grande (qualquer balde serve) e despejados em uma caixa ou vaso grande. O ideal é escolher um recipiente retangular para mudas, pois facilita o manuseio.

As sementes são tratadas com Fitosporin. Este produto foi desenvolvido especificamente para tratar sementes contra possíveis doenças. Após o tratamento, as sementes são plantadas no solo a uma profundidade de 0,8 a 1,0 cm. Cubra o recipiente com filme plástico ou vidro. Deixe o recipiente nessa posição por 5 a 7 dias, avaliando diariamente as condições do solo.

Em uma semana, pequenos brotos de cebola aparecerão. Umedeça o solo com um borrifador. Certifique-se de não regar em excesso. Se o solo ficar muito úmido, os bulbos jovens apodrecerão e morrerão.

Dois meses após o plantio, as mudas estão prontas para o transplante. Prepare um canteiro raso para as cebolas. O ideal é que o canteiro seja feito em um terreno plano e com bastante luz solar. Evite áreas sombreadas ou pouco iluminadas. Você pode plantar cenouras por perto. Os vegetais prosperam nesse local, e as cenouras também protegem as cebolas de pragas.

Antes de plantar cebolas na horta, elas precisam se aclimatar. As mudas são colocadas em um local fresco, com temperatura entre 15 e 17 graus Celsius, por alguns dias. Depois de aclimatadas, as cebolas poderão ser transplantadas com mais facilidade.

As plantas são transferidas para pequenos buracos cavados no solo e enterradas. Pode-se adicionar ½ xícara de cinzas ao buraco. A distância entre as fileiras deve ser de pelo menos 10 centímetros. Os espaços entre as fileiras são cobertos com serragem.

Com o sol brilhante da primavera e solo bem nutrido, as cebolas começarão a crescer rapidamente. A rega deve começar no início de junho. Regue no máximo uma vez por semana, mas se o tempo estiver quente, dobre a frequência. Regue as cebolas diretamente na raiz; não molhe a parte aérea da planta. Use água fria para regar. Você pode adubar as cebolas com esterco de galinha ou um suplemento de potássio. No entanto, não exagere; uma vez por mês é suficiente para uma boa colheita.

O canteiro é regularmente limpo de ervas daninhas para remover plantas indesejadas. A terra é afofada com uma enxada, quebrando os torrões.

O plantio da cebola começa em meados de julho. Use uma pá para cavar e, em seguida, retire o bulbo da terra solta. Às vezes, o bulbo está enterrado tão fundo e compactado que é preciso cavar várias vezes. Assim que a cebola emergir da terra, remova a terra. Apare as pontas verdes, deixando apenas a base, com 3 a 4 centímetros de altura, exposta.

A cebola está pronta para consumo imediato; pode ser picada e adicionada a uma salada na hora.
Se você for armazenar cebolas por um tempo, elas precisam estar completamente secas. Seque-as ao sol. Disponha as cebolas em uma única camada e deixe-as em uma janela ensolarada ou com vista para o mar por alguns dias. Vire-as ocasionalmente. Quando a casca começar a estalar agradavelmente e adquirir uma cor dourada característica, elas estarão prontas para serem armazenadas. Uma geladeira ou porão são ideais para isso. Você também pode armazenar cebolas dentro de casa, mas apenas por um curto período, em um local escuro e seco.

Vantagens e desvantagens

Essa variedade de cebola possui muitas vantagens:

1. Tamanho grande.
2. Sem sabor amargo.
3. Anéis suculentos e crocantes.
4. Alto rendimento.
5. Boa germinação.
6. Resistência a pragas e doenças.

Infelizmente, as cebolas descritas no artigo não têm uma longa vida útil, mas esse tempo é suficiente para aproveitar toda a colheita.

Avaliações

Olga, de Nizhny Novgorod, diz: "Todo ano, sem falta, planto um canteiro dessas cebolas. Adoro o sabor levemente adocicado, sem nenhum amargor. Os bulbos crescem bastante; meio bulbo é suficiente para fazer uma salada grande para toda a família."

Vitaly diz sobre a variedade Exhibition: "A cebola me atraiu pelo seu tamanho grande. De fato, já na primeira vez que a plantamos, tivemos uma colheita muito grande. Agora só plantamos essa variedade e estamos completamente satisfeitos com ela, tanto em termos de sabor quanto de cuidados."