Um jardim de inverno em um parapeito de janela para iniciantes

Na verdade, começar sua própria pequena horta não é difícil; tudo o que você precisa fazer é comprar algumas sementes simples e cultivá-las em casa. Vale ressaltar que alguns jardineiros experientes chegam a plantar pepinos e tomates de verdade em seus apartamentos. A colheita não será tão abundante, é claro, mas é tão bom comer um tomate caseiro em uma noite de inverno. Antes de começar horta Numa janela no inverno, para iniciantes (foto em anexo), vale a pena aprender algumas regras para cultivar plantas num mini-jardim como este.

Num jardim assim, você pode plantar bulbos, alface, salsa e endro. Alho e outras plantas que gostam de luz e brotam rapidamente também crescem bem.

Plantando cebolinhas

Toda dona de casa provavelmente já plantou cebolas pelo menos uma vez em seu apartamento. Elas podem ter sido enterradas na terra ou colocadas na água, permitindo que os bulbos brotassem. Então, por que não plantar essas cebolas no parapeito da janela, só que em maior quantidade? Essas folhas verdes durarão o inverno inteiro, e bulbos pequenos podem até crescer bastante. O ideal é escolher cebolas menores, daquelas usadas para plantar na terra em maio. Você também pode escolher cebolas comuns, mas menores. Cebolas pequenas produzem folhas mais macias e suculentas, mas também não produzem frutos por muito tempo. Cebolas grandes, por outro lado, produzem uma grande quantidade de folhas.

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Para obter uma boa colheita, é importante plantar os bulbos corretamente. Para isso, coloque as cebolas em um copo ou outro recipiente com água, garantindo que as raízes fiquem apenas levemente submersas. O ideal é plantar cada bulbo na terra, regando conforme necessário. Para garantir que as plantas sejam mais resistentes, adicione um pouco de fertilizante ao solo e regue regularmente para evitar que ele seque. Se tiver acesso a hidrogel, aproveite! Para garantir uma colheita consistente e evitar esperar pela próxima leva de cebolas, plante novos bulbos na terra pelo menos a cada duas semanas.

Plante a cebola em um vaso com terra preparada. Não a enterre profundamente; pressione levemente para que as raízes e 1/3 do bulbo fiquem cobertos. Em seguida, regue bem a terra e aguarde a colheita. Se desejar, você também pode cortar a parte superior da cebola para garantir a primeira colheita o mais rápido possível.

Como plantar alface

Muitos iniciantes que consideram começar uma horta de inverno na janela preferem plantar alface no solo. Muitas pessoas adoram esse vegetal, então uma folha fresca de alface é sempre um ótimo complemento para uma salada de legumes ou outro prato. No entanto, há alguns pontos a considerar ao cultivar alface: por exemplo, a luz do dia não é suficiente para essa planta, sendo necessária iluminação adicional. A alface também requer umidade constante e não deve ser mantida em um ambiente quente, pois as folhas perderão seu sabor delicado e ficarão muito duras.

Mas isso não é tudo. Ao cultivar alface, você precisará desbastar as mudas. O ideal é fazer o primeiro desbaste logo após sete dias do plantio. Depois disso, desbaste novamente quando a terceira folha de alface surgir. Se as plantas estiverem muito próximas umas das outras, a colheita não será abundante; muito provavelmente, todas as folhas de alface simplesmente morrerão.

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Cultivando salsa em casa

Existem duas maneiras de plantar salsa. A primeira envolve comprar sementes de salsa e simplesmente semeá-las no solo. O segundo método envolve colher as raízes e cultivar a salsa a partir delas. Não é necessário colher a salsa com antecedência; você pode comprá-la no mercado; essas raízes são perfeitamente adequadas para uma boa colheita. Vale ressaltar que o segundo método proporciona uma colheita maior e geralmente é mais fácil de implementar.

Depois de preparar o recipiente com terra, faça sulcos e espalhe as sementes de salsa. Cubra tudo com terra e agora é só esperar os primeiros brotos aparecerem. Vale lembrar que a salsa precisa de muita luz, então terá que receber iluminação adicional. Além disso, as sementes de salsa demoram para germinar, por isso tenha paciência. Se não houver luz suficiente, a planta vai crescer muito rápido e a colheita será pequena. Uma vantagem dessa planta é que ela se desenvolve bem em parapeitos de janelas, mesmo em clima frio; a salsa tolera muito bem o frio. Ela também não precisa de muita água, mas se você usar hidrogel, precisará regá-la com menos frequência. Com a iluminação adequada, a salsa germina rapidamente e produz uma excelente colheita.

Como plantar cebolinha

Por fim, gostaria de mencionar a criação de uma horta de inverno para iniciantes na janela: a cebolinha. Essa planta cresce bem em ambientes internos e, com os cuidados adequados, você pode obter uma excelente colheita. No entanto, ainda é necessário prepará-la um pouco para garantir uma boa colheita de inverno. No outono, é preciso preparar a cebolinha com antecedência para o plantio; ela será usada para estimular o crescimento das folhas. Primeiro, basta desenterrar pequenos pedaços de cebolinha e plantá-los em um recipiente separado, onde permanecerão durante todo o outono. O ideal é guardar esses recipientes em uma varanda ou, de preferência, em um porão.

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Se necessário, retire as cebolinhas da escuridão durante o inverno e coloque-as em uma janela ensolarada. Essas cebolas germinam com bastante facilidade e têm um sabor mais delicado e suave do que as cebolinhas comuns. Considere adicioná-las à sua horta de inverno na janela. Assim que as folhas brotarem, basta colhê-las ou cortá-las. Como uma planta pode durar no máximo duas colheitas, é melhor preparar vários vasos com mudas.

Vale ressaltar que essa variedade de cebola precisa de toda a umidade necessária e adora água. Se não receber umidade suficiente, as cebolas rapidamente ficarão duras e amargas. Nesse caso, é essencial usar um hidrogel para hidratá-las.

Na verdade, você pode plantar uma grande variedade de plantas em uma horta caseira como essa, incluindo rabanetes frescos, cenouras doces, coentro ou manjericão. Alguns jardineiros até aprenderam a cultivar diversas variedades de tomates e pepinos em seus parapeitos de janela. O principal é deixar sua imaginação fluir e criar uma horta bonita e saudável que lhe recompensará com uma colheita abundante durante o inverno.

Para garantir uma boa colheita, o ideal é comprar terra de alta qualidade em uma floricultura, adicionar fertilizante e, em seguida, aplicar hidrogel. Dessa forma, as plantas absorverão todos os nutrientes necessários do solo, enquanto o hidrogel ajudará a reter a umidade, reduzindo a necessidade de regas frequentes. Esse tipo de horta é muito lucrativo e produz apenas produtos naturais e cultivados em casa.