Caqui: benefícios e malefícios para o organismo, contraindicações e propriedades para homens e mulheres.

O caqui está entre os alimentos mais saudáveis. Em termos de sabor, nutrição e propriedades dietéticas, só perde para as frutas cítricas. Contém substâncias essenciais que promovem a saúde e o bem-estar.

No entanto, embora o caqui ofereça uma variedade de vitaminas e minerais essenciais, também pode ser prejudicial, sendo contraindicado para consumo por pessoas com doenças intestinais, diabetes e crianças menores de três anos de idade. É crucial também evitar o consumo excessivo, especialmente por gestantes, lactantes e crianças em idade escolar.

Composição química e propriedades benéficas do caqui

O caqui é uma planta subtropical da família Ebenaceae. É mais comum no sudoeste da Ásia. Também é cultivado em muitos países, incluindo Armênia, Geórgia, Espanha, Grécia e Turquia. O fruto é redondo ou ligeiramente alongado e de cor laranja. A baga tem um sabor agridoce. O caqui contém muitas substâncias benéficas essenciais para o corpo humano. Entre elas:

• beta-caroteno;
• monossacarídeos;
• complexo vitamínico (vitaminas B, vitamina C, vitamina A);
• taninos;
• micro e macroelementos (iodo, ferro, potássio e magnésio);
• ácidos orgânicos;
• água (cerca de 80%).

Essa composição determina as propriedades benéficas do caqui:

1. Baixo teor calórico. 100 gramas da fruta contêm aproximadamente 60 kcal. Esse baixo valor energético a torna adequada para pessoas que controlam o peso.
2. Alto valor nutricional. Contém gorduras, proteínas, carboidratos e monossacarídeos, que promovem a saciedade e proporcionam uma sensação de plenitude duradoura.
3. Efeito tônico. O produto ajuda a combater o cansaço físico e melhora o desempenho.
4. Efeito antioxidante. A vitamina A e o betacaroteno ajudam a proteger o organismo dos efeitos negativos dos radicais livres, auxiliando na prevenção do envelhecimento e do câncer.
5. Melhorar a visão.

   

6. Prevenção da hipertensão, efeito positivo no sistema cardiovascular.
7. Fortalecimento do sistema imunológico. Como as frutas contêm uma grande quantidade de vitaminas (especialmente vitamina C), elas reforçam a imunidade. Isso é particularmente importante durante a época de frio, quando o risco de resfriados e doenças virais aumenta.
8. Melhora a função renal (devido ao teor de potássio).
9. Efeito positivo no sistema musculoesquelético.
10. Prevenção da anemia. O feto contém uma grande quantidade de ferro, um oligoelemento essencial para a hematopoiese normal.
11. Melhora o metabolismo.

    

12. Efeito positivo no funcionamento do cérebro e do sistema nervoso.
13. Os taninos têm um efeito adstringente, o que é muito importante em casos de diarreia.
14. O teor de iodo melhora a função da tireoide. Essa substância também possui propriedades desinfetantes e antissépticas.
15. Efeito diurético. O caqui promove a eliminação de sais de sódio do organismo. No entanto, não causa sensação de deficiência de potássio, pois repõe o potássio perdido.

Os produtores desenvolveram inúmeras variedades de caqui. Existem mais de 500 espécies conhecidas em todo o mundo. Entre as mais populares no mercado interno estão o Korolek e o Bychye Serdtse.

Reizinho

Uma variedade de caqui muito popular é o Korolek. Também é conhecido como Maçã Preta e Pudim de Chocolate. Isso porque, quando completamente maduro, fica escuro e muito doce. A maioria dos frutos tem o tamanho de uma maçã média, mas às vezes podem pesar até 1 kg.

A fruta fresca é rica em potássio, magnésio e vitamina C, que ajudam a prevenir doenças cardiovasculares, além de fibras alimentares e carboidratos de digestão lenta, essenciais para a perda de peso. O caqui é melhor consumido fresco. Também é usado para fazer geleia e diversas sobremesas. As sementes torradas são moídas e usadas para fazer um substituto do café.

Coração de touro

A variedade de tomate caqui, também conhecida como Coração de Touro, é muito procurada. Sua aparência é muito semelhante à da variedade de tomate de mesmo nome. Os frutos são de cor laranja brilhante e não escurecem. São sem sementes, pesando até 0,5 kg e medindo aproximadamente 8 cm de diâmetro.

Em aparência, este caqui lembra um coração, pois seu fruto não é redondo, mas sim alongado. Contém um complexo de vitaminas e microelementos necessários para o funcionamento normal do organismo: vitaminas C, A, vitaminas do complexo B, ferro, magnésio, potássio, entre outros. O alto teor de açúcar torna este produto contraindicado para diabéticos. A fruta cresce exclusivamente em climas subtropicais. A polpa do caqui é utilizada em saladas, bolos e mousses.

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Contraindicações ao consumo de caqui e seus malefícios para o organismo humano

Apesar dos imensos benefícios da fruta, existem também contraindicações para a sua inclusão na dieta. A baga pode causar danos significativos se consumida nas seguintes condições ou durante a infância:

1. Diabetes. Como o caqui contém uma quantidade significativa de açúcar, não é recomendado para pessoas com diabetes. É claro que, nos estágios iniciais da doença, comer alguns pedaços da fruta ainda é aceitável. No entanto, o caqui é estritamente contraindicado para pessoas com diabetes insulinodependente.
2. Intolerância individual ou tendência a reações alérgicas.

   

3. Obesidade. Devido ao seu alto teor de açúcar, a fruta não é muito benéfica para quem está acima do peso. No entanto, isso só se aplica ao consumo excessivo. Comer uma fruta por dia pode até promover a perda de peso. Seu efeito adstringente também prejudica o metabolismo, o que pode levar a problemas de peso.
4. Problemas intestinais, tendência à prisão de ventre.
5. Período pós-operatório.
6. Também é proibido dar a baga a crianças menores de 3 anos de idade. Os taninos que ela contém podem causar prisão de ventre, pois afetam negativamente o trato gastrointestinal imaturo.
7. Crianças menores de 10 anos também devem consumir a fruta com cautela - não mais do que 1 unidade por dia.

   

8. O consumo regular de grandes quantidades de caqui pode ser prejudicial à saúde. Por exemplo, se uma pessoa consumir cerca de 2 kg da fruta por dia, poderá desenvolver o amarelamento da pele. Além disso, se o consumo for excessivo ao longo de vários anos, podem se acumular no organismo nódulos densos de substâncias mal digeridas, o que prejudica o funcionamento do estômago e afeta negativamente o bem-estar geral.

Os benefícios do caqui para a saúde das mulheres

O caqui é um alimento saudável, até mesmo essencial, para a saúde da mulher. Ele contém micronutrientes importantes, como magnésio, potássio e ferro, cuja deficiência impacta negativamente o organismo feminino.

Durante a gravidez

O caqui deve ser incluído na dieta de gestantes. Ele contém cálcio, essencial para a formação óssea do feto. Também é crucial que as futuras mães consumam magnésio e ferro em quantidade suficiente para evitar anemia e outros efeitos adversos. A deficiência de ferro é uma das principais causas de anemia, pois esse elemento é essencial para a formação do sangue.

O caqui contém uma boa quantidade de ferro. Portanto, se você tem anemia, deve comer pelo menos 2 a 3 caquis por dia. Há também algumas desvantagens. Como a fruta contém açúcar e taninos, mulheres grávidas podem apresentar problemas como ganho de peso excessivo e prisão de ventre. Por isso, é importante não exagerar no consumo durante esse período; um ou dois caquis pequenos por dia são suficientes.

Durante a amamentação

O caqui é inegavelmente benéfico para as mulheres durante a amamentação. Logo após o parto, o sistema imunológico costuma estar enfraquecido, e essa fruta ajuda a fornecer vitaminas e minerais não só para a mãe, mas também para o bebê. Além disso, tem um efeito positivo nos sistemas respiratório, digestivo e cardiovascular.

Se a criança não apresentar erupções cutâneas ou outras reações alérgicas, você pode aumentar gradualmente a quantidade (mas não mais do que 1 unidade por dia).

Para a saúde da mulher

O produto é frequentemente chamado de "felicidade feminina". Isso se deve ao fato de seu uso:

• normaliza o ciclo menstrual;
• Reduz as sensações dolorosas durante a menstruação;
• aumenta as chances de conceber um filho;
• Melhorar o curso da gravidez e do parto.

Durante a menopausa, as mulheres tornam-se especialmente vulneráveis ​​a diversas doenças. A deficiência de potássio frequentemente leva a problemas cardiovasculares, aumentando significativamente o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral. Portanto, o consumo regular de frutos vermelhos pode ajudar a repor essa deficiência. Além disso, o efeito diurético da fruta é muito útil na redução do inchaço, que costuma afetar as mulheres durante esse período difícil.

Para perda de peso

O caqui é considerado um alimento dietético. Possui um teor calórico muito baixo — não mais que 70 kcal por 100 g. No entanto, contém proteínas, gorduras, carboidratos e glicose. Esses nutrientes proporcionam uma sensação de saciedade prolongada.

Para o rejuvenescimento do corpo e da pele.

Os antioxidantes presentes no caqui ajudam a reduzir os efeitos nocivos dos radicais livres, que se formam devido a diversos fatores ambientais (ambiente desfavorável, alimentação inadequada, estresse). Como resultado, as células danificadas são reparadas, promovendo o rejuvenescimento geral do organismo. Para obter o máximo de benefícios, recomenda-se o consumo de 2 a 3 caquis por semana.

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O betacaroteno é essencial para manter a pele jovem e bonita. Ele protege contra os efeitos nocivos dos radicais livres e dos raios UV, previne queimaduras solares e evita descamação e ressecamento. Para melhorar a condição da pele, consuma pelo menos uma cápsula de betacaroteno por dia.

A baga também é usada externamente como máscara ou compressa. A polpa tem a capacidade de reduzir a inflamação e cicatrizar feridas, além de possuir propriedades antibacterianas. Aplique uma pequena quantidade da polpa da baga na área afetada.

Em cosmetologia

O caqui é frequentemente usado em cosmetologia. É considerado um remédio universal, adequado para todos os tipos de pele. É mais comumente usado em máscaras, que possuem as seguintes propriedades:

• tonificar a pele;
• Prevenir acne;
• fecha os poros;
• hidratar;
• nutrir.

O uso do caqui para homens

Os homens têm corpos mais fortes do que as mulheres. Mas mesmo eles passam por situações em que seu sistema imunológico falha. Por exemplo, durante períodos de exaustão física, após uma doença infecciosa ou durante esforço físico intenso. É nesses momentos que eles precisam de um reforço vitamínico. E o caqui é muito útil aqui. O caqui também tem um efeito indispensável no sistema reprodutivo masculino. Seus principais efeitos são:

• Promove a produção de espermatozoides e melhora sua qualidade;
• aumenta o número de células seminais ativas;
• Ajuda a eliminar a prostatite;
• aumenta a potência;
• Reduz o risco de desenvolver doenças do trato genital.

Além do seu efeito positivo na função reprodutiva, a baga ajuda com:

1. Sistema nervoso. O produto estimula o sistema imunológico, revigora o corpo e ajuda a lidar com o estresse e a fadiga crônica.
2. Coração. As propriedades curativas da baga têm um efeito positivo na função do músculo cardíaco. Os monossacarídeos nutrem o coração e os vasos sanguíneos, protegendo-os contra danos e normalizando a pressão arterial.
3. Sistema endócrino. O magnésio e o zinco estabilizam o sistema hormonal e aumentam a produção de hormônios sexuais masculinos, o que tem um efeito positivo na saúde geral dos homens.

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Quem tem diabetes tipo 2 pode comer caqui? E em que quantidade?

O diabetes tipo 2 é um estágio inicial da doença. Pacientes com essa condição ainda não precisam de injeções de insulina para manter os níveis normais de açúcar no sangue. Esses pacientes podem consumir sacarose e frutose com moderação. Portanto, o caqui é aceitável para essa condição. Seus benefícios para o diabetes incluem:

1. Fortalecimento do sistema imunológico. Os diabéticos têm o corpo debilitado, são frequentemente suscetíveis a infecções e suas feridas cicatrizam mais lentamente.

   

2. Melhora o metabolismo.
3. Melhorar a visão.
4. Fortalece os vasos sanguíneos. O teor de potássio e vitaminas reduz o risco de desenvolvimento de angiopatia.
5. O teor de magnésio ajuda a prevenir doenças renais e a formação de cálculos.
6. Melhora o funcionamento do sistema cardiovascular.
7. Remove o excesso de líquido.
8. Tem um efeito benéfico no funcionamento do sistema nervoso, melhora o humor, alivia a fadiga e o nervosismo.

Mas você precisa seguir algumas regras:

1. Coma no máximo 2 frutas pequenas.
2. Consuma apenas frutos silvestres maduros.
3. Não coma frutos silvestres à noite ou em jejum pela manhã.
4. Não é recomendável consumi-lo com água ou leite.

Uso em doenças hepáticas

O caqui possui efeito curativo em diversas doenças do fígado:

1. Remove resíduos e toxinas, promovendo a desintoxicação em todo o corpo. Como o fígado é um filtro natural, muitas vezes sofre intoxicações devido ao consumo descontrolado de alimentos não saudáveis, medicamentos e bebidas alcoólicas. O caqui tem efeito diurético e colerético, e o potássio e o magnésio presentes nele promovem a eliminação de substâncias nocivas.
2. Aumenta a resistência do organismo e do fígado a doenças infecciosas. O produto também reduz a inflamação que se desenvolve no fígado e na vesícula biliar devido à infecção.
3. Facilita o metabolismo lipídico.

   

4. Restaura o órgão. O fígado tem a capacidade de se autolimpar. Mas, para isso, precisa de vitaminas e outras substâncias. Por exemplo, a fruta contém betacaroteno, reconhecido como um eficaz agente de limpeza do órgão.
5. Para o funcionamento normal do fígado e a quebra do glicogênio, são necessárias sacarose e frutose, que são encontradas em quantidades suficientes no caqui.

O consumo da baga é benéfico para hepatite, esteatose hepática e outras patologias do fígado e da vesícula biliar.

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Regras para o consumo de caqui e a quantidade permitida.

O caqui é, sem dúvida, um alimento saudável. No entanto, contém substâncias que, se consumidas em excesso, podem ter um impacto negativo. Por exemplo, os taninos podem causar prisão de ventre, enquanto o açúcar pode levar à obesidade e a problemas metabólicos. Portanto, é importante saber quanto caqui consumir para evitar prejudicar o organismo. Nutricionistas recomendam o seguinte plano:

• Adultos sem problemas de saúde podem consumir 4 unidades por dia;
• diabéticos (sem dependência de insulina) – não mais que 2;
• Mulheres grávidas podem ter 1 ou 2 fetos;
• Crianças com mais de 3 anos – 1 fruta.

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É importante escolher as frutas vermelhas com sabedoria. Para isso, preste atenção à sua aparência. Uma fruta madura possui diversas características:

• cor laranja intensa;
• Ele é sensível;
• Não há manchas escuras nele;
• Suas folhas são secas e de cor marrom.

O caqui é melhor consumido fresco, mas as frutas secas, curadas ou congeladas também oferecem grandes benefícios para a saúde.

1. Frutas frescas e sucos são os mais nutritivos, mas não podem ser armazenados por muito tempo. Após alguns dias, perdem seu valor nutricional, começam a apodrecer e se tornam impróprios para consumo. Frutas maduras devem ser armazenadas na geladeira.

   

2. Para preservar suas propriedades benéficas e prolongar sua vida útil, as frutas vermelhas são frequentemente secas ou curadas. As frutas vermelhas secas têm um valor calórico mais elevado — cerca de 270 kcal. Elas também contêm mais potássio. Portanto, são muito benéficas para pacientes que sofrem de hipertensão.
   Bom saber!

   A secagem é um processo natural de fermentação. Sua vantagem é evitar a desidratação, preservando todos os nutrientes benéficos.
3. O congelamento também apresenta diversas vantagens. Em primeiro lugar, preserva todas as propriedades benéficas das bagas. Quando armazenadas corretamente, elas podem ser consumidas em até seis meses. O congelamento também elimina a adstringência das bagas, permitindo que sejam congeladas ainda verdes.

O caqui combina bem com qualquer fruta, verdura, baga e outros alimentos. É frequentemente adicionado a saladas de frutas, coquetéis e smoothies. Também realça o sabor de diversos pratos, adicionando um toque de doçura e um sabor salgado. A única recomendação é evitar beber leite ou água gelada enquanto se come caqui. Essa combinação certamente causará problemas estomacais.

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Perguntas frequentes

O caqui é uma fruta saudável e nutritiva. Amadurece apenas em climas subtropicais. A fruta contém uma riqueza de substâncias benéficas que ajudam o organismo a combater diversas patologias e a prevenir anemia, doenças hepáticas, envelhecimento precoce e doenças cardiovasculares.