Uma das excelentes variedades de tomate resistentes ao frio. Este tomate, "Andromeda", é considerado um dos mais versáteis para cultivo ao ar livre, bem como em estufas. É um híbrido de maturação precoce, muito saboroso e visualmente atraente. É uma das variedades de maturação precoce que toda dona de casa vai adorar. Aqui estão as principais características deste híbrido, relacionadas ao seu cultivo e variedade.
Principais características da variedade
Este tomate é considerado um híbrido de maturação precoce. Suas principais vantagens incluem resistência ao frio e a diversas geadas, maturação precoce, facilidade de cultivo e sabor agradável. Além disso, esta variedade se destaca pela maior resistência a diversas doenças, mas também possui uma característica distintiva: alta produtividade. Suas principais qualidades, no entanto, incluem colheitas prolongadas e alta tolerância a variações de temperatura e ao frio.
A variedade Andromeda tem um sabor agradável. As mudas geralmente são semeadas 56 dias antes do plantio. A planta cresce rapidamente e produz abundantes hastes florais. Os frutos se desenvolvem muito rápido, adquirindo uma bela cor vermelha. Os frutos em si têm um formato clássico, redondo e ligeiramente achatado, casca fina e um sabor agradável de tomate.
O arbusto geralmente não cresce mais do que 0,8 metros de altura e se distingue pela folhagem abundante. Este híbrido é popular entre os jardineiros por seu período de frutificação relativamente longo, que se estende até a geada. O tomate Andromeda produz uma colheita abundante e prolongada, além de apresentar um sabor agradável e um aroma característico, único entre os híbridos. No geral, muitos jardineiros relatam colheitas de até 15 quilos, e até mais em condições favoráveis e alta umidade. É exatamente por isso que este híbrido é tão popular entre os jardineiros.
As principais desvantagens desta variedade incluem um sistema radicular relativamente frágil e baixa resistência à requeima e a algumas outras doenças. Esta variedade tolera bem o frio prolongado e a geada, mas o seu sistema radicular frágil requer fertilização e adubação periódicas. É aconselhável utilizar fertilizantes específicos para tomate, pois proporcionam excelente nutrição às plantas e aumentam a produtividade.
O ideal é semear as mudas em meados de março. Isso garante que elas criem raízes fortes e produzam brotos robustos, mas permite reduzir um pouco o período de aclimatação. As plantas geralmente prosperam em solos frios. Recomenda-se plantar no máximo quatro sementes por metro quadrado. Dessa forma, elas não ficarão apertadas umas contra as outras e crescerão saudáveis e bem desenvolvidas.
Características da fruta
Esta variedade produz frutos aromáticos com um sabor intenso de tomate para um híbrido. São redondos e vermelhos, com casca fina. Esta variedade agradará a quem aprecia o sabor e o aroma clássicos dos tomates de casca fina. Podem ser consumidos frescos. Seu excelente sabor os torna um ótimo complemento para uma variedade de saladas, sanduíches e pratos de carne. Esta variedade produz um delicioso suco de tomate, que pode ser aromatizado com ervas e especiarias, se desejado.
Os tomates Andrômeda não são recomendados para enlatamento ou transporte de longa distância, pois sua casca é muito fina e se danifica facilmente. Quando transformados em extrato de tomate, apresentam um sabor azedo e desagradável. Portanto, essa variedade é melhor consumida fresca em sucos, saladas e diversos aperitivos de legumes e pratos de carne.

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