Os jardineiros se esforçam para cultivar apenas variedades de tomate que produzam uma colheita abundante sem o uso de pesticidas e outros produtos químicos nocivos. Uma dessas variedades é o tomate "Azhur", um híbrido de crescimento determinado. As características e a descrição do tomate "Azhur" são apresentadas neste artigo.
A vantagem dos tomates "Azhur" é o seu curto período de maturação: da germinação das sementes e surgimento dos primeiros brotos até a colheita dos frutos maduros, leva-se tipicamente 105 dias. Esta variedade é muito popular entre as grandes fazendas e está oficialmente registrada no Cadastro Nacional de Plantas Agrícolas como uma cultura para cultivo em campo aberto ou em estufas.
O arbusto geralmente atinge uma altura de cerca de 80 cm. A inflorescência tem estrutura simples, e os frutos são achatados-arredondados, de cor vermelho intenso ou vermelho-carmesim, lisos e com polpa densa e carnuda. A composição nutricional do tomate é surpreendentemente completa e equilibrada: contém vitaminas, minerais, ácidos orgânicos e açúcares. O peso médio do fruto é de cerca de 250 g e, com os devidos cuidados, pode chegar a 400 g. Apesar da polpa carnuda e saborosa, a densidade do tomate permite que seja transportado por longas distâncias sem perder sua aparência ou sabor.
A produtividade desta variedade também é impressionante: com cuidados equilibrados, é possível colher até 6 kg por metro quadrado de solo. Para garantir tomates do maior tamanho possível, a planta é mantida com um número reduzido de cachos, com no máximo três tomates por cacho.
O tomate "Azhur" é versátil em seus usos. É consumido cru como ingrediente em saladas ricas em vitaminas e também é uma escolha popular para conservas de inverno.
Cultivar a variedade "Azhura" parecerá simples até mesmo para um jardineiro iniciante. O tomateiro requer pouca manutenção. O importante é amarrá-lo e prendê-lo a um suporte, além de podar a planta para que fique compacta. Os botões florais em excesso precisarão ser removidos periodicamente.
Este híbrido é resistente a diversas doenças, incluindo oídio, podridão apical e podridão radicular. Sua aparência atraente e excelente sabor são preservados por três meses quando armazenado em câmara fria. Sua casca densa impede rachaduras, permitindo o transporte seguro até o consumidor final.
Tomates como esses são estáveis e podem ser armazenados por um longo período. FogueteLeia mais sobre essa variedade aqui.

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