O tomate Grandma Baker's tem um nome único: Grandma Baker's. Esta variedade tradicional é originária da Alemanha e possui frutos grandes e um sabor rico.
Características típicas da variedade
Os arbustos são altos, com folhagem esparsa, atingindo uma altura de 150 a 180 cm. Os frutos amadurecem de 100 a 110 dias após a germinação das sementes. Para garantir tomates grandes, a planta é conduzida em um ou dois caules. Adequada para cultivo em estufa.
Os tomates são achatados e ligeiramente estriados. A casca é rosa-avermelhada, com superfície lisa e brilhante. Os tomates maduros pesam entre trezentos e setecentos gramas. A polpa é suculenta, carnuda e rica em sementes.
O tomate é um vegetal utilizado para fazer sucos, saladas e como acompanhamento em diversos pratos e pizzas. A planta é resistente a doenças bacterianas. Os tomates não toleram mudanças bruscas nas condições climáticas, por isso devem ser cultivados em estufa. A produção média por planta é de 3,5 quilos.
Vantagens e desvantagens da variedade
Quais são as vantagens e desvantagens do tomate Baker's Granny?
As principais vantagens incluem:
- frutos grandes;
- Sabor agradável e rico de tomate;
- Polpa suculenta e carnuda;
- boa produtividade por arbusto;
- resistência a doenças bacterianas.
Desvantagens da variedade:
- Instável a mudanças de temperatura, por isso deve ser cultivada em condições de estufa;
- As frutas não duram muito tempo devido à sua suculência.

Dicas para cultivar e cuidar de tomates
- Antes de plantar as sementes, prepare o solo. O solo deve ser solto e nutritivo. Adicione turfa e serragem curtida ao solo comum de jardim. A mistura deve conter 80-85% de solo e 15-20% de turfa e serragem.
- Para tornar a planta mais forte e resistente, as sementes podem ser embebidas no estimulador de crescimento "Epin".
- Plante as sementes em solo ligeiramente compactado, a 1-2 cm de profundidade, polvilhe com uma pequena quantidade de terra e regue com água morna.
- Os tomates devem ser transplantados quando as duas primeiras folhas aparecerem. O ideal é usar vasos de turfa especiais para o transplante. As mudas são plantadas nos mesmos buracos dos vasos.
- Ao plantar mudas, você pode fertilizá-las com "Superfosvat" na proporção de 10 gramas por planta. "Diammophoska" é aplicado quando as plantas de tomate estão florescendo; a dosagem é a mesma do fertilizante anterior.

- Cubra o solo sob a planta com palha ou feno para reduzir a evaporação da umidade do solo.
- Monitore a umidade do solo, não permita que o excesso de umidade impeça o apodrecimento das raízes da planta.
- O consumo de água por planta depende da taxa de evaporação da umidade. Em média, são necessários de 5 a 10 litros por arbusto. Regue as raízes a cada 5 a 7 dias. A água deve estar morna para evitar o desenvolvimento de podridão negra.
https://youtu.be/hmh4H1I9FLk
Avaliações
Vladislav Vladimirovich, 55 anos.
Gostei do tomate "Baker's Grandmother". Cultivei-o em estufa, conforme recomendado. Nosso clima é instável, então cultivo tomates e pimentões em uma estufa de policarbonato de 3x5 metros. Os vegetais que cultivei são mais do que suficientes para minha família. O tomate "Baker's Grandmother" rendeu uma boa colheita, com frutos grandes. Comemos os tomates frescos e os processamos para fazer suco de tomate, que minha esposa enlatou para o inverno.
Valentina Ivanovna, 43 anos.
Cultivo tomates de frutos grandes e pequenos. Este ano, escolhi a variedade "Baker's Grandmother". Ela produz uma boa colheita, de 3 a 3,5 kg por planta. Os talos são finos, mas bastante resistentes. Fiquei surpreso com o peso dos frutos. Um tomate chegou a 800 gramas. Plantamos apenas cinco plantas, então os tomates foram usados somente para consumo in natura e para fazer suco fresco; não havia nada para conservar, pois acabaram muito rápido.



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