Características e descrição da berinjela e do tomate.

Com tantas variedades de tomate disponíveis, escolher uma que atenda a todos os critérios é um verdadeiro desafio. O tomate "Eggplant" irá te encantar com seus frutos grandes e sabor excelente. O nome se refere ao formato do fruto.

Descrição e características da variedade

A colheita do tomate será tardia, por isso, em climas temperados, recomenda-se o cultivo em estufa. Os arbustos são indeterminados e podem atingir uma altura de 2 metros. A planta é vigorosa, com folhas de tamanho médio, semelhantes às do tomateiro. Para obter uma alta produtividade, será necessário conduzir o arbusto em 1 ou 2 hastes.

Os tomates têm formato oval, afinando em direção à ponta. A polpa é vermelha e carnuda, com as sementes localizadas nas laterais. As sementes são quase imperceptíveis ao serem consumidas. Os tomates maduros são vermelhos com um leve tom rosado. O fruto médio pesa entre 300 e 400 gramas.

A berinjela-tomate é adequada para consumo fresco, produção de sucos, lecho (um tipo de doce de leite) e diversos molhos. A planta possui um sistema imunológico forte, mas condições climáticas adversas podem reduzir a produção e afetar a saúde geral da planta. As mudas são semeadas de 60 a 65 dias antes do plantio, em solo aberto ou coberto.

Tomate varietal - vantagens e desvantagens

A avaliação da variedade baseia-se em dados fornecidos pelos agricultores e melhoristas que desenvolveram este tomate. Entre as suas vantagens estão:

• Sabor incrível de tomates;
• tamanho da fruta;
• suculência e textura da polpa;
• uma pequena quantidade de sementes que não são sentidas ao serem consumidas;
• resistência às principais doenças das solanáceas;

A desvantagem é:

• um longo período de amadurecimento, mas os frutos adquirem uma doçura que está ausente em muitos tomates de amadurecimento precoce;
• Ela só pode ser cultivada em campo aberto nas zonas sul, central e norte; recomenda-se plantá-la apenas em estufa.

Cultivando tomates em um canteiro de jardim

Jardineiros experientes seguem certas regras ao cultivar tomates. Algumas dicas importantes incluem:

• As sementes devem ser plantadas no final de fevereiro ou início de março para que a colheita seja feita o mais cedo possível, já que a variedade tem maturação tardia.
• Plante as sementes a uma profundidade máxima de 2 centímetros. Plantar o tomateiro muito fundo atrasará a germinação e retardará seu desenvolvimento.
• Não se esqueça de regar suas mudas regularmente com água morna. Não borrife água gelada em plantas frágeis, pois isso prejudicará o crescimento e poderá reduzir a resistência a doenças.
• Após 60 a 65 dias da germinação, as plantas são transplantadas para um canteiro ou estufa. Os buracos devem ser fertilizados com um fertilizante completo e regados abundantemente.

• A berinjela é uma planta alta, por isso o uso de estacas é essencial. Instale as estacas imediatamente, antes que o sistema radicular se desenvolva. Não se esqueça de amarrar as plantas regularmente para evitar que quebrem.
• Plantas adultas podem ser regadas com água fresca, mas não gelada.
• A cobertura morta do solo protegerá as raízes do superaquecimento, reduzirá a evaporação da umidade do solo, diminuirá a probabilidade de formação de crosta e dificultará a germinação de ervas daninhas.
• Para acelerar o processo de amadurecimento dos frutos em estufa, pode-se remover metade das folhas quando os tomates atingirem o ponto ideal de maturação.
• A adubação obrigatória é realizada durante a fase de brotação, quando a planta dedica toda a sua energia à formação dos frutos.
• Remova os brotos laterais assim que crescerem. Os brotos devem ser removidos imediatamente após aparecerem; eles não devem ultrapassar 5-10 cm de comprimento. Esse tipo de remoção de brotos laterais pode danificar a planta posteriormente.

Opiniões de jardineiros sobre a variedade de tomate "Eggplant"

Bogdana Viktorovna, região de Krasnodar.

Temos um clima bom, então planto todos os meus tomates ao ar livre, alguns até sem mudas. Gostei muito do tomate "Eggplant". É uma variedade bastante produtiva. Os frutos demoram bastante para amadurecer, mas quando você os come, percebe que a espera vale a pena. Os tomates são macios e doces, e o sabor é simplesmente divino. Claro que os tomates altos exigem mais cuidado do que os de crescimento determinado, mas acredite, vale a pena.

Zhanna Alexandrovna, Crimeia.

Esta foi a primeira vez que cultivei o tomate "Eggplant". A planta cresceu bastante, cerca de 1,5 metro, e plantei as mudas em solo aberto. Produziu muitos frutos, mas não posso dizer que o caule ficou completamente coberto deles. Os tomates são grandes, carnudos e doces. A doçura deles rivaliza até mesmo com a de tomates rosados. A durabilidade é mediana; os maduros duraram cerca de uma semana e meia, depois alguns começaram a vazar. Estou satisfeito com a variedade e a recomendo aos meus amigos e vizinhos.