Características e descrição do tomate Big Red Shaker.

O tomate "Shaker's Large Red" (originalmente conhecido como "Shaker's Large Red") foi desenvolvido por produtores americanos no século XIX. Essa variedade rara é muito adequada para o cultivo em estufas na Rússia central. Nas regiões do sul, os arbustos crescem bem em canteiros abertos. Os jardineiros domésticos valorizam este tomateiro pela sua alta produtividade e frutos de formato bonito.

Características da variedade

Os arbustos indeterminados atingem uma altura de 1,8 m. A maturação leva de 90 a 110 dias. Os cachos são densos e os pecíolos são curtos.

Descrição das frutas

Os tomates são achatados e arredondados, com nervuras bem definidas. Os frutos maduros são de consistência média e cor vermelho vivo. Podem apresentar pequenas cavidades. Cada tomate pesa entre 150 e 350 gramas. O sabor é agradável, típico de tomate, com um leve toque de acidez e doçura. O aroma é intenso. A casca é densa e resistente, não rachando com facilidade.

Uso

Os tomates Big Red Shaker têm um sabor clássico e são versáteis para diversos usos culinários. Podem ser consumidos frescos, adicionados a saladas e aperitivos. Devido ao seu formato firme e interior oco, são ideais para rechear com diversos ingredientes. Os frutos são resistentes a rachaduras, o que os torna perfeitos para conservas em vinagre e salgadinhos.

Características de cultivo e cuidados

As sementes para as mudas são semeadas 60 a 65 dias antes do transplante para o jardim. Elas são transplantadas após duas semanas. Ao plantar as mudas no jardim, o espaçamento deve ser amplo, com três plantas por metro quadrado.

A melhor colheita pode ser obtida conduzindo a planta em 1 ou 2 ramos. Para oxigenar o solo, a terra no canteiro deve ser afofada periodicamente. Regue regularmente, mas com moderação. Para estimular a produção, é permitido o uso de fertilizantes químicos específicos.

Ao cultivar tomates em estufa, é importante ventilá-la regularmente. Os tomates não toleram bem o calor e a alta umidade. No início e meados de agosto, os frutos começam a amadurecer quase simultaneamente. A colheita pode ser feita a cada 3-4 dias.

Produtividade

Com rega e adubação oportunas, cada pé da variedade Big Red Shaker pode produzir de 4 a 5 kg de tomates.

Doenças e pragas

O tomateiro "Big Red Shaker" possui boa imunidade e é resistente às principais doenças e pragas. Em caso de infestação por moscas-das-frutas, utilize soluções naturais à base de sabão de lavar roupa ou cascas de cebola.

Vantagens e desvantagens da variedade

Vantagens:

• Alto rendimento.
• Sabor agradável.
• Uso universal das frutas.
• Resistência às principais doenças e pragas do tomateiro.
• Fácil de cuidar.
• Aparência bonita.

Imperfeições:

• É preciso dar apoio e afastar os enteados.
• Eles não toleram bem as mudanças de temperatura, especialmente a geada.

Conclusão

A variedade "Big Red Shaker" é bastante fácil de cultivar e requer cuidados básicos. Mesmo um jardineiro iniciante pode cultivar este tomate e colher uma boa quantidade de frutos bonitos.

Avaliações

Evgeniya

Comprei mudas de tomate Big Red Shaker pela primeira vez. Fiquei satisfeita com as plantas e com a produção. Coletei as sementes no final do verão e agora planto esses tomates canelados a cada estação. Usei-os para fazer conservas de inverno – fiz pasta de tomate e congelei uma parte. Eles também combinam bem com outros vegetais em saladas. Recomendo!

Oksana, Tambov

Cultivo esta variedade há três anos e não pretendo parar. As plantas não exigem nenhum cuidado especial. No início de agosto, tomates lindos e saborosos já aparecem em nossas mesas. A polpa é suculenta e o sabor é excelente – eu os uso para tudo, desde consumo fresco até conservas.

Rita, região de Kirov

Esta foi a primeira vez que cultivei tomates "Big Red Shaker" a partir de sementes. Estou feliz com os resultados; não encontrei nenhum problema. Conduzi as plantas para que tivessem apenas um caule, afofei a terra e ventilei a estufa. Acabei com pelo menos 10 tomates de tamanho médio de cada planta. A única desvantagem é que você precisa monitorar constantemente os novos brotos laterais; eles crescem rapidamente e precisam ser removidos.