Cada coleção de espécies vegetais inclui variedades incomuns, que se distinguem da maioria por sua forma ou cor peculiar. Entre os tomates, há também um representante assim: a variedade "Chernomor", um tomate de fruto escuro. Em 2007, o Chernomor foi incluído no registro estadual para cultivo ao ar livre na Região Central da Terra Negra.
Tomate Chernomor: Características do Fruto
A variedade de tomate Chernomor é uma variedade de meia estação e alta produtividade. Uma característica distintiva e reconhecível desta variedade é a sua cor: os frutos maduros têm uma tonalidade roxa com um tom bordô escuro, incomum para tomates.
Com os devidos cuidados, o peso médio de um tomate maduro pode chegar a 300 g. Os frutos são redondos, ligeiramente achatados, com nervuras discretas perto do pedúnculo. Os tomates verdes são verde-claros com um halo esbranquiçado próximo ao pedúnculo.
Graças à sua casca densa, os frutos são resistentes a rachaduras e mantêm sua aparência comercial por um longo período durante o transporte. O tomate Chernomor tem um sabor rico e adocicado com uma agradável acidez. A polpa é suculenta e firme.
Tomates desta variedade podem ser usados de diversas maneiras: são ótimos para saladas frescas e também ideais para fazer ketchup, extrato de tomate e suco. Esses tomates exóticos não são adequados para enlatamento.
Descrição da variedade
A variedade Chernomor atinge a maturidade entre 115 e 120 dias após o surgimento dos primeiros brotos. O arbusto atinge uma altura de 1,5 metros e necessita de suporte. A planta produz o melhor rendimento quando conduzida em 2 a 3 hastes e podada. As folhas e os caules da variedade Chernomor são verdes. A folha tem formato semelhante ao da batata e a inflorescência é simples, produzindo de 2 a 6 ovários. A planta é semideterminada.
Os tomates podem ser colhidos dos arbustos no estágio de maturação técnica. Eles atingirão gradualmente a maturação final durante o armazenamento em temperatura ambiente.
Vantagens e desvantagens da variedade Chernomor
As vantagens do cultivo incluem os seguintes fatores:
- Lindos tomates exóticos grandes com sabor excelente,
- alto rendimento,
- Cresce em campo aberto, estufas e sob coberturas de filme plástico.
Entre as desvantagens, podemos citar a alta sensibilidade dos tomates aos níveis de nutrientes do solo e a necessidade de fertilização constante. No cultivo, o cuidado com a poda e a proteção contra a requeima também são essenciais.
Características da tecnologia agrícola
Para semear, o ideal é usar partes iguais de terra de jardim e composto. Misturas prontas vendidas em lojas especializadas não são adequadas para esta variedade.
Preparar e semear sementes
Semeie as sementes para mudas nos primeiros dez dias de março, 65 dias antes do plantio definitivo no exterior. Primeiro, as sementes precisam ser germinadas, envolvendo-as em um pano úmido por alguns dias. Assim que as sementes brotarem, podem ser mergulhadas em um estimulador de crescimento para acelerar a germinação. A etapa final é a desinfecção: mergulhe as sementes germinadas em uma solução muito fraca de permanganato de potássio por meia hora. Após todos esses procedimentos, seque bem as sementes e semeie.
Para semear, prepare pequenos recipientes com antecedência e encha-os com terra. Plante as sementes a 2 cm de profundidade, espaçando-as bem, borrife com água e cubra com um material transparente (filme plástico ou vidro). Guarde os recipientes em um local bem iluminado e aquecido. Remova o material transparente assim que os primeiros brotos aparecerem.
Colheita de mudas
Assim que as mudas estiverem fortalecidas e as duas primeiras folhas verdadeiras aparecerem, elas são transplantadas para vasos individuais. Esse procedimento é bastante doloroso para os tomates, mas é necessário, pois o transplante fortalece a imunidade da planta.
Prepare os recipientes com terra de jardim novamente. Com cuidado, levante a terra debaixo das mudas com uma pá e remova as mudas junto com o torrão de terra. Replante-as em um novo local, fazendo pequenas covas na terra primeiro. Compacte levemente a terra com os dedos e regue com água morna e decantada. Mantenha os recipientes em um local ensolarado.
Plantando mudas em um canteiro de jardim
Os tomates são plantados no jardim no início de junho. Se você planeja plantar as mudas em uma estufa ou canteiro aquecido, pode fazê-lo três semanas antes. O solo para o plantio das mudas de tomate deve ser previamente preparado e afofado. Faça pequenos buracos no solo e adicione uma colher de sopa de superfosfato ou cinzas de madeira em cada um. Coloque quatro mudas por metro quadrado. Compacte levemente o solo e regue as raízes.
Cuidados com as plantas
Os cuidados adicionais consistem em remover ervas daninhas, regar regularmente os arbustos pelas raízes e afofar o solo. À medida que a planta cresce, algumas folhas inferiores e brotos laterais podem ser removidos. Os ramos com ovários devem ser amarrados a suportes.
Fertilização
Fertilize o solo com fertilizante líquido complexo ao colher as mudas, ao plantá-las em campo aberto e também a cada 2 semanas no canteiro.
Produtividade
Com os devidos cuidados, incluindo o afofamento oportuno do solo, a rega, a aplicação de fertilizantes orgânicos e minerais e a prevenção de doenças, este tomateiro exótico pode render de 6 a 7 kg por planta. Em estufa, a colheita amadurece até meados de outubro.
Medidas preventivas contra doenças e pragas
O principal problema da variedade Chernomor é a sua extrema suscetibilidade à requeima. Para evitar isso, as estufas devem ser ventiladas frequentemente, os rebentos laterais devem ser removidos prontamente e as ervas daninhas devem ser eliminadas. Para medidas preventivas mais eficazes, as plantas podem ser pulverizadas com produtos à base de cobre.
Os tomates também são suscetíveis à podridão cinzenta ou podridão radicular. Isso pode ser prevenido tratando as plantações com fitosporina ou outros agentes antifúngicos.
Cobrir o solo com turfa ou palha protegerá a planta de pragas de insetos.
Os pulgões são controlados pulverizando os arbustos com uma solução de sabão de lavar roupa.
Os insetos voadores abandonarão seu habitat se os tomates forem tratados com inseticidas.
Avaliações
Segundo relatos de jardineiros que cultivaram a variedade Chernomor em seus jardins, o tomateiro proporciona uma excelente colheita, tanto em estufas quanto em canteiros. Um único pé pode render até 48 tomates de cores incomuns. E, claro, medidas devem ser tomadas para combater a requeima.

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