Um tomate alongado e muito incomum, com sabor excelente. Ele vai agradar a quem gosta de tomates levemente doces e com formato peculiar, que podem ser usados para criar pratos interessantes, diversos tipos de conservas e consumidos frescos. Aqui estão as principais características que podem ajudar os jardineiros a escolherem quais tomates plantar em seu jardim ou quintal. Além disso, o tomate Chio-Chio-San — avaliações, fotos e depoimentos de quem já o cultivou — se destaca por seu sabor excelente, e seu formato incomum, semelhante a uma ameixa, vai surpreender a todos.
O que se sabe sobre este tomate?
Um tomateiro de crescimento contínuo que pode facilmente atingir uma altura de até 2,7 metros. É um tomateiro de meia estação, que geralmente amadurece em 112 a 125 dias, dependendo das condições de plantio e dos cuidados. Este tomateiro é recomendado para cultivo em estufa devido à sua tendência a crescer bastante. Plantas adultas necessitam de tutoramento.
A variedade Chio-Chio-San distingue-se pelos seus grandes cachos ramificados, que podem conter até 50 frutos pequenos e, em alguns casos, até mais, dependendo da humidade. Esta variedade é cultivada em haste única e é recomendada para cultivo em estufa.
É resistente ao mosaico do tabaco, a diversas pragas e doenças. Não deve ser cultivada ao ar livre na Sibéria e nos Montes Urais, pois esta variedade de tomate não tolera bem o frio e é facilmente suscetível a doenças. Muitos que cultivaram este tomate afirmam que a variedade "Chio-Chio-San" foi especialmente desenvolvida para estufas e pode ser cultivada ao ar livre nas regiões sul do país.
A frutificação depende muito dos cuidados adequados. Ventilação, rega regular e diferentes métodos de fertilização do solo ajudam a produzir frutos grandes e alongados, aumentando gradualmente a produção. Curiosamente, mesmo em climas quentes, as plantas frutificam e produzem uma colheita abundante. Aliás, com rega regular e o uso de fertilizantes específicos para tomate, os frutos serão ligeiramente maiores e mais doces. No entanto, devido às características da variedade, os frutos não serão excessivamente grandes.
É possível plantar até duas plantas por metro quadrado. Em alguns casos, basta conduzir apenas uma. Os ramos devem ser amarrados, pois podem quebrar com o peso dos frutos. A floração começa em maio, seguida por belos frutos. Todos amadurecem ao mesmo tempo e os tomates maduros têm aproximadamente o mesmo tamanho, o que os torna ideais para uma variedade de pratos e sobremesas. Aqui estão alguns usos possíveis para esses tomates.
Como usar tomates desta variedade
Os tomates pequenos de sobremesa são melhores quando consumidos sozinhos. São bastante carnudos e não suficientemente suculentos para sucos frescos e extratos de tomate, ou para serem refogados em sopas e ensopados. Portanto, esses tomates podem ser usados em diversos sanduíches, kebabs ou simplesmente como prato principal.
Muitas mulheres escrevem que esta variedade é excelente para conservas, se você gosta de tomates pequenos e saborosos. Eles são muito firmes e praticamente não racham no frasco. Por esse motivo, as donas de casa modernas usam os tomates Chio-Chio-San para fazer diversos tipos de picles.
Essa variedade tem um aroma distinto e um sabor agradável e não ácido. São ótimos para canapés, mas os sucos ficam melhores com outras variedades de tomate. Assim, você terá a combinação perfeita: tomates deliciosos e saudáveis que as crianças vão adorar e que podem facilmente substituir os tomates-cereja.
Outra variedade interessante de tomate, fácil de cultivar e que pode ser plantada em seu jardim, é a variedade Gina.

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