Características e descrição do tomate "Ded Ashlock"

Os tomates tipo beef estão se tornando cada vez mais populares na Rússia, e essas variedades foram desenvolvidas principalmente nos Estados Unidos. Uma dessas variedades é a "Grandfather Ashlock", que também pode ser encontrada em outros catálogos com o nome original "Grandfather Ashlock".

Características

Esta é uma variedade de meia estação, mais para o final da temporada. Os arbustos indeterminados crescem de 180 a 200 centímetros de altura. Os caules são robustos, com folhas grandes, semelhantes às da batata. Os tomates são achatados e arredondados, grandes, pesando entre 250 e 500 gramas. Apresentam uma cor rosa-avermelhada intensa, ligeiramente estriada perto do caule, e também uma mancha mais clara que desaparece à medida que amadurecem. O sabor é excelente, moderadamente suculento, com um toque agridoce. A casca não é muito grossa, mas não racha, e a polpa é carnuda e com várias câmaras. A produção é excelente.

Por serem tomates de frutos grandes, não são adequados para enlatamento de frutos inteiros, mas são excelentes para fazer sucos, pastas e molhos. Também podem ser consumidos frescos, adicionando um sabor e aroma sofisticados a qualquer salada. Esta variedade é cultivada em toda a Rússia, Ucrânia e Moldávia; o cultivo em estufa é recomendado em climas temperados. Esta variedade tem boa imunidade, mas não é resistente à requeima. Portanto, recomenda-se tratar as plantas com antifúngicos várias vezes durante a temporada. A transportabilidade e a vida útil são medianas; os frutos não resistem ao transporte de longa distância.

Vantagens

• Frutos grandes e bonitos, de aparência atraente.
• Sabor excelente.
• Alto rendimento.
• Longo período de frutificação.

Imperfeições

• Suscetibilidade a certas doenças.
• Não pode ser preservado inteiro.
• Cuidados intensivos em termos de mão de obra.

Cultivo de mudas

Para plantar as mudas, você precisará de recipientes para mudas e terra fértil, que podem ser adquiridos em lojas de jardinagem. Esse tipo de terra não requer nenhum tratamento prévio ao plantio. No entanto, se você optar por usar terra caseira, ela deverá ser desinfetada antes do plantio. Sulfato de cobre ou manganês podem ser usados ​​para isso, assim como desinfetantes disponíveis comercialmente. A desinfecção também pode ser feita assando a terra em um forno a 100 graus Celsius. As sementes só precisam ser tratadas se o fabricante não tiver incluído essa necessidade.

Após preparar tudo, faça sulcos de 1 centímetro de profundidade no solo. Coloque as sementes de tomate nesses sulcos e cubra-as com terra. Regue cuidadosamente para evitar que as sementes se desloquem. Para acelerar a germinação, cubra o recipiente com filme plástico. Assim que as mudas emergirem, retire o filme plástico e transfira o recipiente para uma janela ensolarada. Durante o período de crescimento, as mudas precisam ser fertilizadas algumas vezes. A primeira fertilização deve ser feita duas semanas após o transplante, quando surgirem três folhas. A segunda fertilização, 14 dias depois, geralmente é feita com um fertilizante líquido complexo. Regue uma vez por semana, com mais frequência no início. Antes do transplante definitivo, aclimate as mudas. Nessa fase, elas devem ter aproximadamente 20 centímetros de altura e estar fortes.

Cultivo e cuidado

Em climas temperados, poucos jardineiros se arriscam a plantar variedades altas no jardim, pois sabem que a colheita prometida pode não se concretizar. O plantio da variedade "Ded Ashlock" ao ar livre é recomendado apenas em regiões mais ao sul. Um local ensolarado é essencial, pois as plantas murcharão sem luz. A rotação de culturas também é fundamental. Antes do plantio, adicione um punhado de cinzas aos buracos para enriquecer o solo com nutrientes. As plantas precisam de suporte; uma treliça é muito mais conveniente para isso. O ideal é conduzir as plantas com 1 ou 2 hastes, removendo os novos brotos semanalmente. Para obter frutos grandes, controle o número de ovários por cacho.

Como todos os tomates, o 'Grandfather Ashlock' requer rega regular e abundante. Depois, a estufa deve ser ventilada para evitar o excesso de umidade, que pode favorecer o desenvolvimento de doenças fúngicas. Fertilize as plantas pelo menos três vezes por temporada e afofe o solo. Se o tempo estiver nublado durante a floração, você pode tratar as plantas com produtos como o "Ovary+".

Conclusão

A variedade "Ded Ashlock" é excelente e produtiva, com frutos deliciosos, mas antes de plantá-la, certifique-se de que tem tempo e disposição suficientes para cuidar dela. Sem os cuidados adequados, a colheita será menor, o que inevitavelmente levará à decepção.

https://youtu.be/hr2ThC7174M

Avaliações

Arseniy, 55 anos

Adoro variedades altas, apesar do trabalho minucioso que exigem para o seu cultivo. Há cinco anos, construí uma estufa especificamente para elas, onde cultivo uma grande variedade de tomates: rosa, amarelo, verde e até preto. Vi tomates beef pela primeira vez na casa dos meus vizinhos e fiquei interessado em cultivá-los. Eles me deram algumas sementes, então não precisei comprar nenhuma. Chamo a variedade de "Grandfather Ashlock". As mudas cresceram bem e, antes do transplante, fiz o processo de aclimatação por duas semanas, conforme recomendado. Em maio, transferi-as para a estufa, conduzi as plantas em um único caule e a produção tem sido excelente. Um tomate pesou 760 gramas, os outros, aproximadamente 300-400 gramas.

Valentina tem 66 anos.

Gostei da variedade. Semeei as mudas no início de março e, no início de agosto, já estávamos saboreando tomates deliciosos. Usei-os para fazer suco de tomate e molho para borscht; o sabor era vibrante, a cor intensa e fiquei encantada. Eles também são excelentes em saladas.