Características e descrição do tomate "Dixie Golden Giant"

Tomates

Uma variedade americana rara e excepcional, cultivada desde 1930, tornou-se uma das favoritas entre jardineiros do mundo todo. No Festival do Tomate de 2016, nos Estados Unidos, o Dixie Golden Giant foi eleito um dos 10 tomates mais saborosos.

Vale ressaltar que o sabor é uma das principais vantagens da variedade, mas está longe de ser a única coisa para a qual ela serve, como veremos a seguir.

Descrição e características do tomate

O tomate Dixie Golden Giant é uma variedade tradicional Amish do Kentucky. Essa variedade indeterminada, de meia estação, com frutos grandes e alta produtividade, é muito apreciada pelos jardineiros por sua facilidade de cultivo e invejável resistência a doenças.

Característica

O arbusto cresce até 2 m de altura, é robusto e tem folhas regulares. Os tomates beefsteak são uniformemente achatados e redondos, às vezes com nervuras. Os frutos são muito grandes, brancos e amarelos, às vezes amarelo-alaranjados, com um lado rosado. O sabor é agradável, refrescante, doce sem ser ácido, com um aroma distinto de tomate e frutado. O tomate é carnudo, as cavidades das sementes são pequenas, há poucas sementes e a casca é fina.

Produtividade

A variedade Dixie Golden Giant é considerada uma das mais produtivas; mesmo em anos desfavoráveis, uma única planta produz pelo menos 3,5 kg de frutos. A primeira inflorescência surge acima da oitava folha, com os cachos subsequentes crescendo a cada três folhas. Um único cacho produz até nove tomates. O peso médio do tomate é de 300 a 450 g, com frutos individuais pesando até 800 g e, às vezes, até 2 kg. Esta variedade produz frutos até as primeiras geadas de outono.

Doenças e pragas

Todas as fontes que descrevem o tomate Dixie Golden Giant em detalhes afirmam que a variedade é resistente a doenças e pragas. Isso pode ser confirmado pela leitura de avaliações de jardineiros de diversos países e regiões. Mesmo nos anos mais desafiadores e desfavoráveis, essa beleza de frutos amarelos demonstra uma resiliência notável a vários fatores adversos.

Frequentemente se observa que, mesmo em plantações mistas, quando os tomates Dixie estão doentes nas proximidades, eles permanecem ilesos. Ao estudar essas informações, você pode compilar uma lista das doenças às quais o tomateiro Golden Giant Dixie é mais resistente:

Murcha de Fusarium;
vários tipos de apodrecimento;
bacteriose;
requeima;
macrosporiose ou alternaria;
Cladosporiose;
Enrolamento das folhas;
canela-preta;
pulgão;
colheres;
alicates;
mosca branca.

Uso

O tomate Dixie Golden Giant, assim como outros tomates amarelos, pode ser usado em dietas e papinhas infantis. Possui sabor rico e aroma irresistível, sendo excelente para consumo fresco. Essa variedade também é utilizada em diversos pratos e conservas de inverno, e pode ser congelada.

Vantagens e desvantagens

A variedade praticamente não apresenta desvantagens, com apenas um pequeno inconveniente: os tomates totalmente maduros não têm uma longa vida útil. A colheita é consumida imediatamente ou processada. Agora, vejamos as vantagens:

período de frutificação prolongado;
Altas qualidades de sabor;
de frutos grandes;
produtividade;
excelente imunidade a doenças e pragas;
A variedade produz frutos bem em sombra parcial;
pouco exigente;
resistência às mudanças de temperatura entre o dia e a noite;
resistência ao calor;
As frutas não racham.

Com base nas avaliações de jardineiros, esta variedade realmente merece atenção. Depois de plantar o tomateiro Dixie Golden Giant uma vez, será difícil resistir à tentação de cultivá-lo; é um dos favoritos!

Cultivando e cuidando do tomate Dixie Golden Giant.

A vantagem das variedades indeterminadas é que permitem um uso mais eficiente do espaço da estufa e produzem uma colheita contínua até a primeira geada significativa. A Dixie Golden Giant, por exemplo, é ideal para cultivo em ambientes internos. Em regiões mais quentes, com verões mais longos, este tomateiro pode ser plantado ao ar livre.

Preparando mudas

Semeie as sementes 55 ou 65 dias antes de plantar as mudas de tomate em seu local definitivo; os primeiros frutos amadurecerão 100 ou 110 dias após a semeadura. Utilize solo leve e fértil e desinfete o solo do jardim utilizando qualquer método conveniente.

Se as mudas forem cultivadas em copos individuais, coloque duas sementes por copo. Se estiverem em um recipiente maior, espace as sementes em 1, 5 ou 2 cm. Não é necessário plantá-las muito fundo — 1 cm é suficiente. Umedeça o solo com as mudas e cubra o recipiente com um material transparente para criar um efeito estufa.

Quando as mudas brotarem, retire a cobertura e coloque-as em uma janela bem iluminada. Se necessário, instale lâmpadas especiais para iluminação adicional. Os tomates devem ser transplantados quando duas folhas verdadeiras surgirem e plantados após a última geada. Podem ser levados para a estufa uma ou duas semanas antes. Recomenda-se fertilizar as mudas cerca de três vezes durante esse período.

Plantio e cuidados

A profundidade dos buracos deve ser ajustada ao tamanho do recipiente onde as mudas estavam crescendo (os caules podem ser enterrados a no máximo 2 cm de profundidade). Uma pequena quantidade de fertilizante orgânico ou mineral deve ser adicionada ao buraco. Após o plantio, os canteiros devem ser regados abundantemente e cobertos com cobertura morta.

A distância entre os arbustos deve ser de 40 ou 50 cm, e o espaçamento entre as fileiras, de 60 cm. Recomenda-se conduzir a Golden Giant Dixie com dois ramos; o cultivo com três ramos pode dificultar a tutoração devido ao peso dos frutos. A tutoração deve ser providenciada antes do plantio. As estacas devem ser altas, estáveis e resistentes, e o arbusto deve ser amarrado à medida que cresce.

Os cuidados incluem podar o excesso de folhagem e brotos laterais, capinar, repor a cobertura morta, afofar o solo, regar e fertilizar. A primeira adubação deve ser feita quando os tomates florescerem e começarem a frutificar, e depois disso, você pode fertilizar os arbustos mais duas vezes durante a estação. Regue esta variedade como qualquer outra variedade de tomate.

O tomate Dixie Golden Giant é uma variedade notável. É altamente resistente em todos os aspectos, produz uma colheita abundante de frutos deliciosos e nutritivos, requer pouca manutenção e é fácil de cultivar. As sementes são difíceis de encontrar; esta é uma variedade rara, por isso é melhor coletá-las você mesmo.

Avaliações

Ekaterina. Que sorte a minha! Uma vizinha compartilhou suas sementes comigo, e eu me apaixonei pela Dixie logo no primeiro ano em que a cultivei. A colheita é incrivelmente abundante, com os arbustos cobertos de frutos enormes. Comparado a outros tomates amarelos e laranjas, o Golden Giant Dixie é o mais saboroso. Nós o comemos no verão e o conservamos para o inverno em saladas e fatias.

Vadim. Passei muito tempo procurando uma variedade de tomate com boa resistência a doenças. Moro em um lugar onde cultivar tomates é sempre um desafio. E encontrei a variedade perfeita para a minha horta! A Dixie é a melhor; é deliciosa, produtiva e, o mais importante, completamente resistente a doenças. Eu mesmo coleto as sementes e, mesmo em plantios mistos, a variedade não degenera.