Tomate listrado da Geórgia: Descrição da variedade, rendimento, avaliações (fotos)

O tomate é um dos vegetais mais comuns, usado tanto em saladas quanto para conservas. Por isso, muitos jardineiros e proprietários de casas de veraneio se esforçam para cultivar sua própria safra de tomates, que atenda plenamente às suas necessidades. E se você tem uma estufa, precisa selecionar uma variedade especial que aproveite ao máximo as condições disponíveis. O tomate Georgia Striped é uma dessas variedades.

A variedade de tomate Georgia Striped atinge seu máximo rendimento em estufas, encantando os cultivadores com frutos belíssimos. Os comentários sobre o sabor dos tomates são extremamente positivos, razão pela qual muitos jardineiros cultivam essa planta há anos. Mas antes de procurar sementes de tomate, é importante conhecer suas características, pois ela pode não ser adequada para determinada zona climática ou tipo de solo.

Características da variedade

Esta variedade de tomate é indeterminada, por isso o ideal é plantá-la em estufa. Este tipo de planta continua a crescer após a formação de um certo número de cachos (geralmente de 7 a 15). Isso permite o desenvolvimento de novos ovários.

Esta variedade é um tomate de meia estação, com os primeiros frutos amadurecendo entre 125 e 155 dias após a germinação. Portanto, para maximizar a produção em uma determinada área, as plantas devem ser propagadas por meio de mudas. Isso permite que parte do ciclo de crescimento ocorra durante o inverno, possibilitando que a planta produza seus primeiros ovários rapidamente.

Os botões de frutos surgem no caule, espaçados de 2 a 4 vezes entre as folhas. Seu aparecimento não se restringe ao caule principal, mas se distribui uniformemente pelos brotos laterais. No entanto, o rizoma não é capaz de fornecer nutrientes suficientes para garantir que todos os frutos atinjam a maturidade biológica. Portanto, recomenda-se aos jardineiros que removam os brotos laterais assim que aparecerem, moldando inicialmente o arbusto para que este tenha apenas dois caules.

Os frutos que atingiram a maturidade técnica apresentam uma tonalidade verde-clara que gradualmente se torna amarela. A maturidade biológica é facilmente reconhecida quando o tomate fica completamente dourado, com pequenos reflexos vermelhos. Isso confere aos frutos uma aparência predominantemente amarelo-alaranjada.

Os tomates têm formato oblongo-arredondado e contêm inúmeras pequenas cavidades com sementes. Essa característica, combinada com a casca grossa, torna o fruto muito carnudo, ideal para saladas e sucos.

Os frutos têm um sabor ligeiramente adocicado. No entanto, mesmo depois de maduros, não apresentam a acidez habitual, o que significa que não conferem o sabor salgado típico dos tomates comuns. Devido à sua doçura e à quase completa ausência de pigmento vermelho, estes tomates são uma opção ideal para crianças e pessoas com alergias.

Cultivando tomates

Os primeiros brotos devem aparecer de 55 a 65 dias antes do plantio definitivo no exterior, portanto, as sementes são colocadas em copos no final de fevereiro ou início de março. É importante que os recipientes permitam a fácil remoção das mudas. No entanto, as plantas possuem sistemas radiculares e caules muito delicados, por isso não devem ser arrancadas ou desenterradas. Recipientes fáceis de quebrar ou copos de turfa são considerados ideais.

As sementes são plantadas em solo úmido a uma profundidade de 1 cm. Em seguida, os recipientes são colocados em uma bandeja e cobertos com filme plástico ou vidro. A bandeja é então colocada em um local quente e escuro, com temperatura não superior a 280 °C (400 °F). Os primeiros brotos devem aparecer em 4 a 6 dias, após os quais a tela protetora é imediatamente removida. Isso é necessário para evitar que as mudas cresçam demais e para garantir que seus caules e sistema radicular se desenvolvam uniformemente.

Ao transplantar mudas para o exterior, é necessário aclimatá-las com 14 dias de antecedência. Primeiro, leve-as para fora durante a parte mais quente do dia por uma hora, aumentando gradualmente o tempo de exposição ao ar livre nos dias seguintes. Isso preparará as plantas para as condições mais adversas do ambiente externo.

Quando as mudas estiverem prontas e a temperatura externa não cair abaixo de 130°C (212°F), elas podem ser plantadas. Para isso, cave três buracos por metro quadrado, com 3 a 4 cm de profundidade a mais que a lateral do recipiente. Coloque um hidrogel ou uma camada de composto no fundo. Se as mudas foram cultivadas em recipientes de turfa, não são necessárias camadas adicionais.

As plantas são colocadas nos buracos preparados juntamente com o substrato para mudas. É importante fazer isso sem danificar o sistema radicular. Em seguida, o substrato retirado dos copos é coberto com a terra ao redor para maximizar a retenção de nutrientes junto à planta.

Cuidados com o tomate

Uma vez plantada, a muda precisa ser mantida úmida. Em estufas, regue a cada 3 a 5 dias, pois a água se perde apenas por evaporação, e não por penetração nas camadas mais profundas do solo. Mudas cultivadas em campo aberto requerem regas mais frequentes, especialmente se o húmus estiver sobre uma base de sal, rocha ou areia.

Quando uma planta de tomate atinge 40-50 cm, ela precisa ser amarrada para evitar que o caule quebre à medida que o fruto cresce. Se isso não for feito, os tomates irão gradualmente se curvar em direção ao solo, forçando a planta a gastar nutrientes para o crescimento do caule. Ou então, o fruto ficará tão pesado que o caule poderá se separar do tronco.

A planta é amarrada a cada 10-20 cm com tiras largas de tecido. Deve-se ter cuidado para não perturbar o crescimento do caule, caso contrário, ele pode começar a apodrecer nessa área. Assim que os frutos grandes aparecerem, os cachos de tomate também são amarrados para garantir que amadureçam completamente, aliviando parcialmente a tensão.

Fertilização de plantas

Mesmo que o solo da estufa seja bom, os tomates precisam ser fertilizados de 2 a 3 semanas após o transplante. Para isso, os fertilizantes comerciais são diluídos em água para repor os nutrientes essenciais necessários às plantas.

Composição do fertilizante por litro de água (suficiente para 1 planta):

• contendo nitrogênio, 2,5 g;
• fósforo, 4 g;
• potássio 1,5 g.

Uma segunda adubação é necessária quando o período de floração intensa começa. Para isso, você precisará de:

• 1 litro de água;
• 50 ml de excrementos de pássaros;
• 50 ml de verbasco;
• 1,5 g de sulfato de potássio.

Todos os fertilizantes devem ser aplicados perto dos caules, garantindo que não gotejem sobre eles. Isso é perigoso, pois a matéria orgânica exposta proporciona um ambiente ideal para a proliferação de colônias microbianas.

Opiniões de jardineiros

Nina Alexandrovna, 71 anos. Região de Moscou:

"Este ano descobri os tomates da Geórgia — eles produzem frutos lindos e suculentos. Gostei especialmente do suco, e as saladas precisam de um pouco mais de sal do que o normal — caso contrário, minha família reclama que o sabor fica estranho. No geral, estou feliz com os tomates e continuarei plantando-os."

Petr Nikolaevich, 54 anos. Região de Volgogrado:

"Cultivo tomates da Geórgia há cerca de cinco anos e só tive problemas no primeiro ano, quando não fertilizei o solo corretamente. As plantas começaram a murchar, o que afetou a colheita. Mas no ano seguinte, eu estava preparado e cuidei bem dos tomates, e eles produziram tantos que tive que dar alguns para parentes. Agora planto muito menos, sabendo que a família terá o suficiente."

https://youtu.be/kN00KhGJw_s

O tomate Georgia é uma solução ideal para quem tem alergia a tomates vermelhos. Além disso, a planta possui uma característica interessante: produz frutos com facilidade em estufas, desde que as condições sejam favoráveis. Isso impacta positivamente na produtividade.