Tomate Favorier de Bretaigne: descrição da variedade, avaliações da sua produção.

Variedades de tomate verde são raramente encontradas em jardins, já que as pessoas estão acostumadas com tomates vermelhos, rosa ou amarelo-alaranjados. Mas tomates verdes também podem ser muito saborosos. O tomate Favorier de Bretaigne será apreciado por gourmets e amantes de plantas exóticas que gostam de cultivar plantas incomuns e apetitosas em seus jardins.

Descrição e características

O nome original do tomate é Favorie de Bretagne. Esta variedade é considerada rara e atraente. É uma planta semideterminada que cresce até 130 cm de altura. O uso de estacas costuma ser necessário quando surgem três ou quatro hastes. Esta variedade é considerada muito produtiva e, no auge da maturação, a planta fica completamente coberta de tomates verdes. Depois de colhidos, os tomates não se conservam por muito tempo, principalmente se já estiverem maduros. O ideal é colhê-los com cuidado para evitar amassá-los. A época de cultivo pode durar até meados de agosto e, em regiões mais frias, até setembro.

A cor do fruto nem sempre é uniforme; os tomates podem lembrar melancias. A superfície dos tomates apresenta nervuras amareladas sobre um fundo verde-esmeralda, que desbota para um tom ligeiramente alaranjado quando atingem o ponto ideal de maturação. Cada fruto pesa tipicamente entre 100 e 150 gramas. O tomate tem formato cônico, mede de 9 a 13 cm e possui uma ponta afilada. A polpa é verde e suculenta, e a casca protetora é lisa e firme.

Os tomates maduros são ótimos para consumo fresco e para conservar em vinagre durante o inverno. As variedades verdes podem ter um sabor distinto das vermelhas, com um toque picante, ligeiramente ácido e um aroma único. Esses tomates, com sua aparência exótica, podem enriquecer uma refeição quando adicionados a saladas de vegetais frescos ou simplesmente como guarnição para legumes fatiados.

Dicas de cultivo

1. Esta hortaliça prospera tanto em campo aberto quanto em estufas aquecidas. O arbusto normalmente não ultrapassa 150 cm, mas os caules precisam ser amarrados regularmente devido à sua estrutura delicada. Devido à colheita abundante, os ramos frequentemente se curvam em direção ao solo, portanto, boas estruturas de suporte preparadas com antecedência são sempre úteis.
2. Boas mudas ajudarão você a obter uma colheita decente, mas a rega no momento certo também é crucial. As mudas recém-plantadas em solo aberto não devem ser regadas por um tempo. Isso ajudará os tomates a se estabelecerem melhor, e a reserva de água fornecida no plantio será suficiente para que as plantas se desenvolvam e cresçam.
3. Após cada rega, afofe a terra e remova as ervas daninhas. O primeiro afofamento deve ser feito até uma profundidade de 8 cm na camada superficial do solo. Posteriormente, afofar a terra até uma profundidade de 4 cm será suficiente.
4. Para reduzir a necessidade de rega, cubra o solo ao redor dos arbustos com cobertura morta. Palha, turfa e serragem são materiais adequados para esse fim. Jardineiros afirmam que a cobertura morta tem um efeito positivo na produção de tomates verdes.

Avaliações

Os tomates verdes da variedade Favorier de Bretaigne são considerados raros, mas quem decidiu plantá-los não se arrependeu e recomenda a outros entusiastas da jardinagem que apreciem essa hortaliça.

Oksana, Tolyatti
Descobri essa variedade recentemente. Plantei-a em uma estufa e a produção foi alta. Os frutos são brilhantes, suculentos e deliciosos.

Vitória, Moscou
Esta foi a primeira vez que cultivei esta variedade. Os tomates têm um sabor picante e ligeiramente ácido. Quando maduros, podem desenvolver nervuras alaranjadas claras.

Evgeniya, Rostov
Plantei oito arbustos no meu jardim. Todos precisaram de suporte devido à abundância de frutos. A colheita foi precoce. São deliciosos, doces e ácidos, perfeitos para saladas.

Os amantes de vegetais certamente apreciarão este vegetal exótico em seu jardim e também ficarão encantados com o sabor e o aroma dos tomates. Experimente diferentes variedades em sua horta para surpreender sua família e amigos com tomates incomuns.