Características e fotos do tomate Yellow Date, avaliações da variedade.

Os tomates secos ao sol são uma receita italiana requintada para um prato único. Para preparar esta iguaria, você precisará de: especiarias picantes, azeite e, claro, tomates pequenos e suculentos. Este prato pode ser consumido sozinho, mas também pode ser adicionado a saladas ou usado para fazer molhos. É um prato muito apreciado na Itália, Grécia e Espanha. Recentemente, também se tornou muito popular na Rússia. Variedades pequenas de tomate, como o "Finik Zhelty" (Tâmara Amarela), são excelentes para secar.

Características e descrição da variedade

O tomate Yellow Date é uma variedade semideterminada, de tamanho médio e frutos pequenos. É um híbrido tardio, versátil e adequado tanto para cultivo em estufa quanto ao ar livre. Também pode ser cultivado em vasos grandes dentro de casa. A altura das plantas varia de 90 cm a impressionantes 150 cm.

Essa variedade é uma joia para o jardim. Ela se assemelha a uma árvore com pequenas tangerinas ou tâmaras amarelas. As crianças adoram a aparência desses tomatinhos. São excelentes para papinhas de bebê.

O tomate amarelo tipo tâmara é considerado uma variedade de maturação tardia. Este tomate é plantado no início de junho, quando o solo já aqueceu um pouco. Os primeiros frutos aparecem no início de julho, aproximadamente 120 a 130 dias após a colheita. O tomate amarelo tipo tâmara é resistente a geadas de curta duração. No entanto, quando os tomates são cultivados durante os meses mais quentes, sua produção é muito maior.

Essa variedade prospera em todas as áreas, mas é melhor evitar cultivá-la em regiões do norte.

Os cachos de tomate contêm de 7 a 9 frutos, mas há tantos tomates que as folhas ficam quase invisíveis.

Essa variedade é ideal para decorar diversos pratos, preparar saladas frescas, tomates secos ao sol e milhares de outros itens.

Devido à grande quantidade de frutos, é realmente necessário que seu caule seja sustentado.

Descrição das frutas

Os tomates Finik Zhelty (Tâmara Amarela) têm um formato liso e oblongo. Quando maduros, adquirem uma cor amarela intensa. Apesar do tamanho pequeno, a polpa é muito suculenta e doce. Cada fruto pesa aproximadamente 20 g.

A casca desses tomates é firme e não racha. Sua densidade facilita o transporte.

Esses tomates são ideais para armazenamento prolongado e podem manter sua aparência comercial por vários meses. Também são perfeitos para uso em papinhas de bebê.

Crescente

Cada tipo de vegetal ou fruta tem sua própria tecnologia de cultivo, e a tamareira amarela não é exceção.

O procedimento padrão para o preparo de mudas consiste na preparação adequada das sementes, sua desinfecção e adubação com misturas nutritivas.

As sementes são desinfetadas com uma solução fraca de permanganato de potássio. Elas ficam imersas nessa solução por 20 a 25 minutos. Em seguida, para promover um melhor crescimento das mudas, as sementes devem ser adubadas com uma mistura de nutrientes após serem imersas na solução de sua escolha.

Enquanto as sementes desinfetam e nutrem, você pode preparar o solo para as mudas. Para garantir a germinação adequada e o crescimento subsequente das mudas, misture o solo com verbasco diluído e, se desejar, adicione um pouco de cinzas de madeira. Em seguida, faça buracos de 1,5 a 2 cm de profundidade no solo preparado e peneire as sementes.

Para preparar as mudas para o transplante ao ar livre, é necessário aclimatá-las. Durante os 14 dias que antecedem o transplante, as mudas devem ser expostas ao ar fresco por 20 a 25 minutos diários.

O plantio em campo aberto ocorre 65 dias após a semeadura, por volta do início de junho. Uma distância mínima de 70 cm entre as plantas é ideal para esta variedade.

Cuidado

Embora esta variedade seja considerada de frutos pequenos, devido ao grande número de frutos e ao porte alto do arbusto, ela requer cuidados especiais.

Um dos aspectos mais importantes no cuidado com esses tomates é o tutoramento. Suportes como estacas verticais, espigas e treliças podem ser usados ​​para esse fim.

Esta variedade de tomate requer boa rega, controle de ervas daninhas e fertilização com fertilizantes e estimulantes de crescimento. A poda apical, deixando apenas o primeiro cacho de brotos, é opcional.

Avaliações

Svetlana: "Há muito tempo que queria experimentar uma receita italiana de tomate seco. Para esta receita, escolhi a variedade 'Yellow Date'. Depois de preparar o prato, fiquei encantada com o resultado. Estava delicioso."

Antonina: "Depois de introduzir alimentos sólidos na alimentação do meu filho, minha avó decidiu cultivar para ele uma variedade de tomate chamada 'Yellow Date'. Agora ele tem cinco anos, e seus tomatinhos amarelos ainda são os nossos favoritos. Adoramos decorar os pratos do nosso filho com esses tomates."

Foto de quem plantou.