A variedade "Espaguete Italiano" é de ciclo médio-precoce. Os frutos são pequenos e têm um formato alongado interessante. Jardineiros nas regiões sul da Rússia cultivam esses tomates ao ar livre.
Nas zonas central e norte, é melhor plantar em estufa.
Característica
Uma variedade alta, os arbustos atingem 2 m de altura. O arbusto tem relativamente poucas folhas. O cacho é complexo. Cada planta produz de 5 a 8 cachos com 5 a 10 frutos.
Descrição das frutas
Os tomates maduros têm uma cor vermelha intensa. O fruto é alongado, com uma ponta afilada. Pesam em média de 100 a 150 g e atingem um comprimento de 15 cm. A polpa é firme e densa, com um sabor agradável, porém suave, de tomate. Os frutos contêm relativamente poucas sementes.
Características do cultivo
Semeie as sementes para as mudas dois meses antes do plantio. Para a germinação das sementes e o desenvolvimento normal das plantas, são necessárias temperaturas de 23–25°C (73–77°F).
Não plante mais de quatro arbustos por metro quadrado de solo. Ao plantar em estufa, leve em consideração a altura das plantas — elas precisam de espaço. Os melhores resultados são obtidos conduzindo cada arbusto com 1 a 2 hastes.
Os tomates italianos tipo espaguete requerem rega regular e respondem bem à adubação periódica com um fertilizante mineral complexo.
Vantagens e desvantagens da variedade
Vantagens:
- Alto rendimento;
- As frutas podem ser armazenadas por um longo período de tempo;
- O amadurecimento não afeta o sabor;
- Versátil – pode ser consumido fresco ou em conserva.

Imperfeições:
- Pode ser suscetível à requeima.
Conclusão
O tomate "Italian Spaghetti" provou ser uma excelente variedade para conservas. Os frutos permanecem firmes e compactos mesmo em salmoura. Possuem excelente durabilidade e conservam o sabor mesmo depois de maduros. As plantas são fáceis de cuidar, e até mesmo um jardineiro iniciante pode obter uma colheita abundante.
Avaliações
Daria, região de Moscou
Cultivei esses tomates em uma estufa. Cresceram bem e ficaram lindos. Não posso opinar sobre a durabilidade ou o armazenamento. Mas, enlatados, ficaram deliciosos!
Olga
Os tomates cresceram como numa pintura: densos, compridos, sem falhas e praticamente sem sementes. Em média, havia de 30 a 45 tomates por planta. Considero uma boa colheita. As plantas não estavam doentes e colhi os tomates em meados de setembro.
Tatiana
Para mim, estes são os melhores tomates para conserva! Firmes, de um vermelho vivo, nem doces nem ácidos. Combinam perfeitamente com especiarias. Cultivo a variedade "Espaguete Italiano" há três anos e pretendo continuar.


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