É difícil acreditar que, até o século XVIII, os tomates eram usados apenas como plantas ornamentais e os frutos em si não eram consumidos como alimento, pois eram considerados venenosos. Mas é bom saber que estamos no século XXI e que as pessoas não são privadas dessa iguaria saudável e deliciosa.
Os amantes de tomates doces certamente vão adorar o tomate "Italian Tree", também conhecido como "Italian Tree" em alguns catálogos. Além disso, essa variedade de alta produtividade permite que você desfrute dos tomates não apenas durante todo o verão, mas também os conserve para o inverno.
Descrição
Esta variedade de ciclo médio-tardio amadurece em apenas 110-115 dias. Os arbustos são indeterminados, com crescimento ilimitado, atingindo até dois metros de altura. Esta variedade pode ser cultivada em toda a Rússia, mas em regiões com climas imprevisíveis, recomenda-se o plantio em estufa.
O caule é grosso e robusto, com folhas semelhantes às da batata. Os frutos são grandes, achatados e redondos, agrupados em cachos de 3 a 5, e ficam rosa-framboesa quando maduros. Podem pesar 250 gramas ou mais. A polpa é firme e levemente adocicada. Os tomates são adequados para saladas, sucos, diversos molhos e lecho (leite cozido). Não são enlatados inteiros, pois simplesmente não cabem no frasco.
Vantagens
- Frutas grandes.
- Excelente aspecto comercial dos tomates.
- Bom gosto.
- Variedade de alto rendimento.
Imperfeições
- A necessidade de uma liga.
- Remover enteados.
- Na zona intermediária, o plantio é feito em estufa.
Cultivo de mudas
A qualidade e a produtividade dos tomates dependem diretamente dos cuidados que recebem, desde as sementes. Primeiro, elas são testadas quanto à germinação para determinar quais sementes são inadequadas para o plantio, depois são desinfetadas em uma solução de permanganato de potássio e, por fim, imersas em um estimulante de crescimento.
O solo também deve ser preparado, primeiro peneirado para remover detritos e larvas. Para desinfecção, pode-se assá-lo no forno ou despejar água fervente com manganês adicionado. Semeie as sementes com 2 cm de distância entre si e cubra-as com uma mistura de terra e areia. Após a rega, pode-se cobrir os recipientes com filme plástico para criar um efeito estufa. Assim que as mudas emergirem, retire o filme e regue os brotos.
As seguintes condições ajudarão você a cultivar mudas fortes e vigorosas:
- As plantas devem receber pelo menos 16 horas de luz solar por dia.
- Uma temperatura confortável para as mudas durante o dia é de +20 a +23 graus, e à noite, de +18 a +20 graus.
- Providencie ventilação no ambiente, mas sem correntes de ar.
- Rega regular.
- Cobertura com nutrientes.
- Colheita e transplante oportunos para o solo.
- Aclimatação das mudas antes de transferi-las para o local definitivo.
Transferir
As mudas são plantadas em estufa fria por volta de maio e nos canteiros no início de junho. No entanto, isso depende do clima e do risco de geadas. O espaçamento ideal entre as plantas é de 40 a 50 centímetros e entre as linhas, 70 cm. Antes do plantio, cave os buracos e regue-os com água morna, utilizando aproximadamente 100 ml por buraco. As mudas são enterradas profundamente no solo, pressionando as raízes firmemente com terra para evitar que se dobrem. Após o plantio, as mudas são regadas e o buraco é coberto com terra seca.
As plantas jovens devem ser regadas de 1 a 2 vezes por semana, dependendo das condições climáticas, mas a camada superficial do solo não deve secar. Recomenda-se afofar o solo após cada rega. Ao longo da estação de crescimento, as plantas necessitam de fertilizantes orgânicos e minerais, devendo ser adubadas pelo menos três vezes durante o verão.
Em estufas, é essencial monitorar a umidade do ar; se estiver muito alta, as plantas podem ficar suscetíveis a doenças fúngicas como a requeima ou a podridão parda. Para evitar esses problemas, ventile a estufa com mais frequência e evite regar em excesso.
Arbustos altos também precisam ser amarrados a um suporte. Fixe a planta a 10 cm do buraco, no lado norte, ou instale uma treliça. Recomenda-se conduzir o arbusto em dois caules e remover os brotos laterais a cada 10 dias.
Colheita e armazenamento
Para armazenamento a longo prazo, os tomates são colhidos no ponto ideal de maturação e cuidadosamente empilhados em caixas, de preferência em camadas alternadas. As caixas são então armazenadas em local escuro, fresco e bem ventilado. Seguindo essas condições, você poderá desfrutar de tomates frescos até o início do inverno.
Conclusão
Ao cuidar bem e regularmente dos arbustos, você poderá colher os frutos de uma safra excepcional. Todos vão adorar a "Árvore Italiana", pois seus frutos têm um sabor excelente.
https://youtu.be/h8g8P4PYPaY
Avaliações
Mark tem 47 anos.
A variedade é excelente. Plantei a "Italian Tree" em estufa e em canteiros; foi uma experiência interessante. Conduzi os arbustos em dois caules e obtive uma excelente colheita, embora os tomates no jardim fossem ligeiramente maiores. Amadureceram na estufa no final de julho e, duas semanas depois, no jardim. Os tomates estavam livres de doenças, os arbustos cresceram até quase dois metros e os frutos estavam simplesmente deliciosos. Recomendo muito.
Tonya tem 55 anos.
Encontrei algumas sementes de tomate "Italian Tree" na caixa de sementes da minha irmã; ela vendeu a sua casa de campo e agora não tem onde plantá-las. Decidi experimentar uma nova variedade para não desperdiçar as sementes. Sou uma jardineira conservadora, plantando as minhas variedades favoritas há cerca de 10 anos. Não comprei sementes de outras variedades nesse período, e já cultivei inúmeras delas. Pesquisei cuidadosamente todas as informações sobre a variedade e comecei a semear. As mudas cresceram vigorosamente e eu as transplantei para a estufa em maio. Os tomates estão enormes e eu os enlatei para o inverno, produzindo um suco espesso e delicioso. Agora estou pensando onde comprar sementes para o ano que vem.

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