Tomate "Elefante Rosa": características e descrição da variedade

Os tomates rosados ​​são os favoritos entre os jardineiros, pois são considerados de sabor superior aos tomates vermelhos. Isso é comprovado pela popularidade da variedade Pink Elephant, que combina excelente sabor com frutos de tamanho grande. Uma descrição da variedade, bem como as características de sua tecnologia agrícola, serão apresentadas no artigo.

Um gigante no jardim

Essa variedade se distingue pelo seu vigoroso hábito de crescimento e pelos ramos laterais que se espalham. Ela cresce até 1,4-1,6 metros, sendo essencial o uso de suporte e estacas.

Este tomateiro semideterminado possui um ponto de crescimento e não necessita de poda apical. Apresenta folhagem de porte médio, com pequenas folhas semelhantes às da batata. Sua coloração é um verde intenso.

O número de brotos varia, a poda apical ocorre a qualquer momento, por isso é aconselhável cultivar o arbusto em dois caules.

O primeiro cacho surge acima da 7ª folha, e então inflorescências se formam a cada duas folhas. Cada inflorescência produz de 3 a 4 frutos.

Os tomates são carnudos e grandes, amadurecendo para uma cor vermelho-framboesa. Em média, pesam entre 300 e 500 gramas, mas com práticas de cultivo adequadas, podem chegar a 800-1000 gramas. São redondos, ligeiramente achatados e com nervuras no pedúnculo. A casca é fina, mas firme, e a polpa é muito suculenta e doce, com poucas sementes.

Segundo relatos de quem cultiva esse tomate, os frutos rosados ​​têm um sabor excelente, sem acidez. São usados ​​principalmente em saladas e para consumo in natura. Esses tomates também são adequados para fazer lecho (um tipo de ensopado) e para serem enlatados em fatias. Quando marinados, os tomates cortados mantêm sua forma e conservam seu sabor maravilhoso. Os tomates rosados ​​são usados ​​para fazer sucos, molhos e pastas, mas nem todos apreciam o sabor excessivamente doce dos produtos à base de tomate.

O tempo de conservação de tomates tão grandes é curto e eles não são muito adequados para transporte.

Em termos de tempo de maturação, trata-se de um tomate de ciclo médio-precoce; os frutos podem ser colhidos entre 113 e 115 dias após a germinação.

Vantagens e desvantagens

Inscrito no Registro Estatal de Variedades Russas em 1998, o tomate com o curioso nome de Elefante Rosa é cultivado com sucesso em diversas regiões do país. É apreciado por uma série de qualidades positivas:

• Excelente sabor e doçura dos tomates;
• propriedades comerciais de alto padrão;
• de frutos grandes;
• possibilidade de cultivo em canteiros e estufas;
• Período de maturação precoce (importante para regiões com clima rigoroso);
• resistência a doenças importantes (requeima, fusariose e várias outras);
• Essa variedade raramente é afetada por pragas, o que facilita muito os cuidados.

Ao mesmo tempo, é necessário levar em consideração algumas das desvantagens dos tomates de frutos grandes:

• rendimentos médios (5-8 kg por metro quadrado);
• exigindo iluminação adequada e nutrição reforçada;
• a necessidade de formação obrigatória de arbustos e de poda;
• Essa variedade não é adequada para armazenamento; os frutos devem ser usados ​​imediatamente para consumo ou processados.

Considerar esses aspectos como desvantagens ou atributos das características únicas da variedade é uma questão de gosto pessoal. Mas, no geral, as vantagens superam as desvantagens, o que explica a popularidade dessa variedade.

Opiniões de jardineiros sobre o tomate Pink Elephant.

Zinaida, Krai de Perm

Cultivo tomates Pink Elephant há três anos seguidos. Comprei as sementes da Aelita, mas agora estou usando as minhas próprias. A foto da embalagem mostra um tomate rosa bem vibrante, mas o meu é mais pálido.

De resto, tudo está conforme descrito: a produção, embora mediana, é perfeitamente adequada para nós, o sabor é excelente e o peso é de 400 gramas. Algumas frutas são menores, mas a maioria tem aproximadamente esse peso. Elas não se conservam bem, então use-as imediatamente em saladas. Quando cortadas, são doces, e a acidez é perceptível, mas muito sutil.

Elena, região de Moscou

Gosto muito da variedade Pink Elephant; relevo o seu rendimento não tão bom e o seu porte desordenado. Ela cresce com muito vigor na minha estufa. É fácil de cultivar, por isso agora compro sempre as minhas próprias sementes.

Plantei cinco pés de tomate, um para mim, para saladas, e outro para compartilhar com a família e os amigos. Cada tomate pesa 35.420 gramas. Geralmente, planto dois pés juntos. Não uso nenhum fertilizante especial, apenas cinzas e matéria orgânica (o que eu encontrar na época).

Tatiana, Uglich

Plantei tomates da variedade Pink Elephant em canteiros, sempre amarrando os arbustos com estacas de madeira. Tenho muitos desses tomates, até 20 plantas. A produção é mediana, mas já me conformei; consigo me virar com a quantidade de plantas. São tomates muito saborosos, os melhores para mim. O Pink Honey é parecido, mas um pouco sem graça, enquanto o Elephant é perfeito. Comprei sementes de diferentes empresas e não houve nenhum problema. Este ano, fiz as minhas próprias sementes e vou experimentá-las.

Cultivando o tomate Pink Elephant

As técnicas de cultivo para esta variedade de tomate são padrão, mas alguns detalhes são importantes de se compreender. Por exemplo, quem deseja frutos maiores precisará conduzir os cachos e considerar cuidadosamente o cronograma de fertilização e irrigação.

Cultivo de mudas

A semeadura das mudas é feita em março, levando em consideração que em maio (as datas são escolhidas com base nas condições climáticas e no clima local) os tomates serão plantados no local definitivo.

As mudas recebem condições confortáveis ​​para o seu crescimento:

• condições de temperatura ideais (+22ºC…+24ºC);
• boa iluminação;
• nutrição (após a colheita, são realizadas 1-2 alimentações adicionais);
• Rega moderada.

Para prevenir a podridão negra, regue as mudas de tomate apenas nas raízes com água morna, evitando o excesso de umidade. Adicione alguns cristais de permanganato de potássio à água.

O processo de aclimatação é necessário para as mudas, permitindo que se adaptem mais rapidamente às novas condições após o plantio. Os tomates são levados para fora (se o tempo permitir), permanecendo lá por 15 a 20 minutos inicialmente e, em seguida, ao longo do dia até o anoitecer.

Plantando tomates

Em todas as regiões, exceto no sul, recomenda-se o cultivo do tomate Pink Elephant em estufa. No entanto, jardineiros da região central do país relatam experiências bem-sucedidas no cultivo dessa variedade em canteiros, observando que os frutos são muito mais doces e saborosos.

A época de plantio é em maio ou início de junho. Como são arbustos vigorosos, precisam de espaço, portanto, o espaçamento recomendado é de 2 a 3 plantas por metro quadrado. As treliças de suporte são preparadas imediatamente na estufa, e estacas são colocadas nos canteiros.

Cuidados: Técnicas Básicas

Para obter uma boa colheita, você precisa de:

• rega abundante e rara;
• alimentação completa;
• remoção dos enteados;
• formação de arbustos de tomate;
• Realização de tratamentos preventivos contra diversas infecções e proteção contra insetos.

Na maioria das vezes, essa variedade é cultivada em um único caule, removendo-se todos os brotos laterais. Ela também prospera quando cultivada em dois caules, com um broto lateral forte deixado sob a primeira inflorescência. Todos os outros brotos são removidos, assim como as folhas na base do caule. A variedade Pink Elephant é podada lateralmente pela manhã para evitar infecções.

Os caules, ramos e, durante a época de frutificação, os cachos de flores são amarrados. O peso dos frutos é considerável, havendo risco de quebra dos ramos, por isso também são instalados suportes sob os cachos de tomate.

É impossível cultivar frutos grandes e carnudos sem fertilização. Normalmente, os tomates Pink Elephant são fertilizados pelo menos 3 a 4 vezes por temporada, utilizando:

• matéria orgânica (verbasco diluído, excrementos de pássaros) – 18 a 20 dias após o plantio;
• No início da floração – matéria orgânica e cinzas de madeira;
• quando se inicia a formação dos ovários (superfosfato, cinzas de madeira ou fertilizantes complexos);
• durante o período de frutificação (superfosfato, sulfato de potássio).

Excelentes resultados são obtidos regando este tomateiro com infusão de levedura, "coquetéis" verdes (infusão de grama fermentada) e humatos. Nitrophoska é usado como fertilizante complexo.

Após a rega, é essencial afofar a terra ao redor das plantas e ventilá-las (caso estejam cultivadas em estufa). A cobertura morta pode substituir o afofamento, garantindo níveis ideais de umidade no solo e evitando o ressecamento ou o excesso de água.

O que usar como cobertura morta? As seguintes opções funcionam:

• feno;
• canudo;
• Grama cortada e ligeiramente "seca" ao sol;
• serragem (de preferência escaldada com água fervente);
• turfa ou composto decomposto.

Os tomates devem ser regados com pouca frequência, mas generosamente, encharcando bem as camadas superficiais do solo. A água deve ser morna, proveniente de poço, lago, lagoa ou furo artesiano — não importa, mas deve ser decantada e aquecida.

Evite molhar as folhas, pois isso aumentará a umidade e poderá causar infecções.

A variedade Pink Elephant é resistente a doenças, mas as diretrizes gerais para o cultivo de tomates devem ser seguidas. Recomendações:

• Plante as plantas exatamente de acordo com o plano, evitando plantios densos;
• Remova todos os detritos vegetais da área e revolva a terra profundamente no outono;
• Evite plantar tomates perto de culturas relacionadas (por exemplo, batatas);
• Pulverize os arbustos com infusões de alho, soro de leite e cinzas;
• usar calda bordalesa para tratamento (1%), preparação de Fitosporin;
• Não exceda a dose de fertilizantes recomendada.

Os frutos são colhidos assim que atingem o tamanho e o peso adequados para a variedade. Não é necessário esperar que os tomates amadureçam completamente no pé; eles amadurecem em ambientes internos. No entanto, é importante lembrar que os tomates amadurecidos no pé têm um sabor melhor e, embora a produção possa ser um pouco menor, você ainda obterá um produto de altíssima qualidade.

Após a colheita, os frutos da variedade Pink Elephant são imediatamente utilizados para alimentação ou processamento.

A variedade Pink Elephant tem um sabor excelente para seus tomates de frutos grandes e é considerada uma das melhores variedades para salada.