Características e descrição do tomate "Winsell"

A variedade foi desenvolvida nos Estados Unidos em 1924 por Peter Henderson. Em 1926, a nova variedade já havia recebido a aprovação de mais de 40.000 pessoas por seu tamanho impressionante, sabor adocicado e baixíssimo número de sementes.

Esta variedade foi desenvolvida para melhorar as características do tomate Panderosa. O nome original da variedade é Winsall, mas na transliteração russa é traduzido como "Uinsell", ou menos comumente como "Vinzal" ou "Vinsol".

A variedade Winsell é considerada uma excelente escolha para cultivo em seu próprio jardim.

Descrição da planta

1.       Os tomates maduros têm uma tonalidade rosa-arroxeada intensa ou rosa-avermelhada. Não apresentam manchas verdes.
2.       Os frutos são grandes, podendo pesar até 450-500 g (peso médio de 12 a 16 onças).
3.       O formato dos tomates é "bife", ou seja, os frutos são achatados na parte superior e inferior.
4.       A planta é indeterminada, o caule atinge uma altura de 48-60 polegadas ou 120-150 cm, raramente chegando a 180 cm.
5.       As folhas têm formato regular.

Vantagens e desvantagens da variedade

As principais vantagens desses tomates são o bom sabor e a excelente apresentação.

Um obstáculo no cultivo dessa variedade pode ser a necessidade de encomendar sementes caras dos Estados Unidos. Essa variedade não é muito comum na Rússia e, se você tentar encontrar sementes no mercado ou de vendedores não certificados, provavelmente acabará com falsificações.

A variedade requer cuidados constantes, que incluem:

•         cultivo de mudas;
•         mergulho;
•         Beliscar os rebentos laterais e dar forma ao caule;
•         amarrar os caules aos suportes;
•         Regar frequentemente para que o solo não seque (mas também não fique encharcado);
•         Fertilizar as plantas com os fertilizantes recomendados pelo fabricante (disponíveis nas principais lojas online ou entregues por correio ou transportadora).

Produtividade

Essa variedade é considerada de alto rendimento. No entanto, para colher uma grande quantidade de frutos da horta, é importante seguir as práticas de cultivo adequadas e manter as plantas em condições ideais. Nas regiões mais ao sul, os tomates Winsall podem ser cultivados ao ar livre, mas recomenda-se o cultivo em estufas em locais ensolarados.

A taxa de germinação das sementes é de 85%.

Usos dos tomates Winsall

Os tomates americanos têm um sabor muito agradável e delicado, com um toque de acidez. Sua casca é ligeiramente grossa e a polpa é suculenta e firme. Os tomates grandes são ideais para saladas, mas também são adequados para molhos, sucos, entradas e pratos principais, além de sanduíches.

Como cultivar tomates Winsell

Assim como qualquer outra variedade, esses tomates têm suas próprias especificidades de cultivo.

Cultivo de mudas

Tabela 1. Características da semeadura e do cultivo de mudas.

Doença	Indicadores, descrição
profundidade de semeadura	De ¼ a ½ polegada ou de 0,6 a 1,2 cm.
Temperatura de germinação das sementes	+80… +85°F ou +26,6… 29,4°C.
Distância entre as sementes na semeadura	1 polegada ou 2,5-3 cm.
Taxa de germinação das sementes	7 a 14 dias.
Tempo de pouso ideal	Primavera (final de março ou início de abril).

Nos Estados Unidos, o substrato para mudas Miracle-Gro® Seed Starting Potting Mix, leve e desenvolvido especificamente para o rápido desenvolvimento das raízes, é utilizado. Este substrato pode ser substituído por uma mistura de terra de jardim e composto, previamente peneirada, não muito seca, mas também não muito úmida (esfarelando). O fertilizante Epin garante a rápida germinação das sementes.

Como plantar sementes para mudas?

Passo 1. Prepare o número necessário de bandejas de mudas.

Importante! Não é recomendável cultivar sementes de Winsell em pastilhas de turfa ou copos. A melhor solução são as caixas de mudas de plástico clássicas ou as caixas de mudas compactas em formato de caracol.

Passo 2. Preencha as células da cassete com terra. Compacte-a levemente, deixando de 6 a 10 mm de terra acima da borda da célula.

Passo 3. Despeje as sementes do pacote em um pires, use uma pinça para pegar uma semente de cada vez e coloque-a na superfície do solo. Não coloque mais de duas sementes por célula.

Passo 4. Cubra as sementes com terra solta e borrife com água.

Passo 5. Cubra a fita cassete com uma tampa ou filme plástico e coloque-a em um local aquecido, como em cima de um armário de cozinha, por 2 a 3 dias.

Passo 6. Assim que as sementes germinarem e os brotos verdes surgirem do solo, retire a tampa e coloque as mudas em um local bem iluminado. Se a luz natural for fraca, é melhor fornecer iluminação suplementar com lâmpadas de cultivo.

Passo 7. Regue as mudas pelas raízes. Certifique-se de que o solo esteja úmido, mas não encharcado.

Escolhendo

Recomenda-se transplantar as plantas quando atingirem uma altura de 10 centímetros (4 polegadas). Para evitar medir as mudas diariamente com uma régua, o melhor é usar a presença das folhas verdadeiras como guia. Assim que a terceira folha verdadeira surgir, as mudas estarão prontas para o transplante.

Regue abundantemente o solo nos recipientes. Prepare copos de 0,5 litro. Encha-os até a metade com terra. Retire a muda do recipiente, juntamente com o torrão de raízes, e coloque-a no copo. Complete com terra e compacte levemente.

Importante! Durante o transplante, não danifique o sistema radicular da planta, incluindo a remoção forçada das raízes.

Plantando mudas em uma estufa.

Recomenda-se plantar as mudas no solo quando atingirem uma altura superior a 25,4 cm (10 polegadas). Nesse caso, também é possível verificar a presença de folhas verdadeiras na planta. Antes do plantio, cada muda deve ter mais de sete folhas verdadeiras.

Alguns dias antes do plantio, as mudas devem ser aclimatadas em um local fresco e fechado ou em uma estufa aquecida. O tempo de aclimatação deve ser aumentado gradualmente de 15 minutos para 3 a 4 horas.

Recomenda-se plantar as mudas em uma estufa não aquecida quando as temperaturas diurnas ultrapassarem 21 graus Celsius (70 graus Fahrenheit). Idealmente, devem ter passado de 2 a 3 semanas desde a última geada da primavera.

Requisitos do solo:

•         fértil, baixa acidez;
•         boa drenagem.

Você pode verificar a acidez do solo usando fitas de pH. O pH ideal está entre 6 e 7. Se o pH estiver abaixo de 6, adicione calcário dolomítico. Se o pH estiver acima de 7, adicione enxofre granulado.

Recomenda-se fertilizar os canteiros com composto ou estrume curtido e afofá-los bem.

Recomendação! Ao formar os canteiros de tomate, deixe 120 cm de espaço entre eles.

Para fertilizar plantas durante o transplante. O fabricante recomenda uma única aplicação da preparação. TOMATEBLOO fertilizante granulado é embalado em potes plásticos de 1,8 kg e acompanha uma colher medidora. Para aplicar, basta espalhar duas colheres medidoras do produto seco ao redor do caule e regar por cima com um regador. Este fertilizante em particular possui diversas qualidades positivas: seus componentes são cuidadosamente balanceados, não queimam as raízes das plantas, são ecologicamente corretos e aumentam a resistência das plantas a doenças e pragas.

Cuidando de tomates em uma estufa.

Os melhores resultados com os tomates Winsel são obtidos quando a planta é conduzida com uma ou duas hastes. Jardineiros experientes recomendam seguir estas orientações ao remover os brotos laterais:

•         O trabalho deve ser feito com luvas. Para evitar a transmissão de possíveis infecções de um arbusto para outro, as luvas devem ser enxaguadas em uma solução de permanganato de potássio após a remoção dos brotos de cada caule.
•         É melhor retirar os enteados de casa pela manhã e em dias de bom tempo;
•         Os enteados que atingirem um comprimento de 4 a 5 cm estão sujeitos à remoção;
•         Para evitar que um novo broto cresça no lugar do broto removido, o broto não é quebrado na base, mas sim beliscado, deixando um pequeno caule de até 1,5 cm de comprimento;
•         Não se deve permitir que os brotos laterais cresçam mais de 7 cm. A remoção desses brotos é estressante para a planta;
•         A inseminação lateral não deve ser feita no dia da fertilização nem no dia seguinte. O ideal é esperar pelo menos 3 dias após a fertilização.

Para evitar que os caules se quebrem sob o peso dos frutos pesados, eles são amarrados a suportes com barbante. Os suportes devem ter pelo menos 150 cm de altura.

Os tomates Winsell são sensíveis à umidade do solo. Regue as plantas com água morna e decantada pela manhã. Evite molhar as folhas.

Recomenda-se fertilizar os tomates com o fertilizante solúvel em água Miracle-Gro® a cada 2-3 semanas. Use 1 colher de sopa de fertilizante para cada 4 litros de água. Regue os tomates com essa solução a cada 2 semanas.

Para manter a umidade ideal do solo e evitar o crescimento de ervas daninhas, cubra a área ao redor dos caules com palha, feno ou grama cortada.

Colheita

A primeira colheita é feita após 60 a 90 dias (estas são datas aproximadas; na Rússia central, o período de maturação será vários dias mais longo).

Atenção! Para acelerar o amadurecimento dos tomates, jardineiros experientes removem as folhas inferiores. Para isso, retire todas as folhas abaixo do cacho de tomates que já atingiram o tamanho desejado, mas ainda estão verdes. Não remova mais de três folhas por vez.

É melhor não colher os tomates maduros, mas sim cortá-los dos galhos com uma tesoura.

Os tomates grandes devem ser armazenados em local fresco e escuro, de preferência seco. Envolvê-los individualmente em papel prolongará sua vida útil.

https://youtu.be/DtcsEEHEtpM

Avaliações

Alevtina, Rostov-on-Don

A variedade "Vinzal" foi uma dádiva para mim. Encomendei as sementes da colecionadora Valentina Goncharova por minha conta e risco. Eram 10 sementes num saco de papel. Coloquei-as sobre algodão úmido, esperei que germinassem e depois plantei-as num vaso pequeno. Transplantei as mudas para a estufa. Meus tomates amadureceram mais do que o esperado. Eu classificaria a variedade como de ciclo médio-tardio, em vez de precoce. O sabor dos tomates é, claro, indescritível, com polpa muito macia e aromática. Estou 100% satisfeita.

 

Vitaly, Krai de Krasnodar

Essa variedade tem uma produtividade muito alta. Os tomates pesam entre 300 e 500 gramas. Meus filhos (que moram e trabalham nos EUA) me enviaram as sementes, e eu comprei o fertilizante e a terra separadamente pela Amazon. Os tomates têm uma polpa doce, parecida com a da melancia. Coletei sementes da colheita anterior e vou plantar essa variedade de frutos grandes novamente.