
O tomate Zhar Ptitsa é uma variedade siberiana, um dos muitos híbridos resistentes ao frio bem-sucedidos, que se destaca pela excelente produtividade e sabor agradável. Apesar de sua origem híbrida, os frutos alaranjados possuem excelente teor vitamínico e são recomendados para consumo alimentar devido às suas propriedades hipoalergênicas e alto teor de betacaroteno.
O tomate Zhar Ptitsa é outro excelente exemplo da agroindústria SeDeK, que goza de merecida reputação não só na Rússia, mas também no exterior. Esta variedade está registrada no Cadastro Nacional de Variedades da Rússia e é recomendada para cultivo em estufas e sob cobertura plástica. Pode ser cultivada em regiões do sul e em campo aberto. De porte baixo (máximo de 90 cm), requer tutoramento e poda apical, mas com práticas de cultivo adequadas, produz até sete cachos, cada um com cinco a sete frutos maduros, que por vezes chegam a pesar até 250 g. O peso padrão para tomates é de 120-130 g.
Características e descrição da variedade, rendimento
Os agricultores elogiam constantemente as qualidades comerciais da variedade e cultivam a Zhar Ptitsa não apenas porque o híbrido é resistente a quase todas as doenças do tomateiro. Apesar de sua estatura relativamente baixa, o arbusto cresce vigorosamente e se espalha, produzindo frutos brilhantes, de cor laranja-dourada, em cachos. Segundo os produtores, os frutos colhidos desse arbusto têm excelente aceitação no mercado.
A pele brilhante, quase sempre impecável e resistente a rachaduras, a cor dominante e as propriedades benéficas são características que favorecem esta variedade. Os tomates amadurecem bastante cedo (a variedade é considerada de maturação precoce). São colhidos quase simultaneamente, separam-se facilmente do caule e, quando colhidos no ponto ideal de maturação, apresentam uma cor verde-clara.
Fato!Um único cacho pode conter frutos maduros e verdes, que também são colhidos caso seja necessário transporte ou armazenamento a longo prazo. Uma vez completamente maduro, o híbrido não retém nem o sabor nem o valor nutricional que o tornam tão apreciado.
No cultivo de tomates para fins comerciais, o rendimento chega a 95%, considerando todos os custos. Os tomates podem ser colhidos diretamente da planta, com os talos ainda presos, o que reduz o espaço necessário para armazenamento, mas aumenta a vida útil, preserva o sabor e mantém uma aparência fresca e atraente por mais tempo. Esta variedade é destinada principalmente ao consumo in natura, mas os frutos pequenos também são utilizados para conservas e picles.
A variedade recebeu inúmeras avaliações positivas de jardineiros locais e de países vizinhos. Isso levou à sua inclusão no Registro Estadual de Variedades de Tomate aprovadas para cultivo na região central da Rússia, em áreas com condições desfavoráveis para cultivo em estufas e abrigos plásticos, e para plantio em campo aberto no sul do país. A planta é formada por 1 a 2 hastes; brotos laterais e parte da folhagem devem ser removidos para aumentar a frutificação.
Jardineiros domésticos preferem plantas com caule duplo para cultivo em estufas, considerando essencial o uso de estacas para manter os caules firmes e evitar que os frutos caiam no chão. As mudas amadurecem rapidamente (55-60 dias). Em solo desprotegido, o arbusto cresce baixo, porém forte, espalhando-se, com folhagem verde. Requer poda apical e produz frutos por um longo período.
O tomate destina-se ao consumo fresco, ao tratamento térmico e ao enlatamento, bem como à preparação de suco medicinal para o inverno, utilizado em terapias dietéticas.
Vantagens e desvantagens da variedade
A necessidade de pinçar, remover brotos laterais e tutorar cuidadosamente não deve ser vista como uma desvantagem de uma variedade específica de tomate. Essa característica é comum a quase todas as variedades com ramos espalhados e folhagem densa, mesmo aquelas classificadas como de crescimento determinado.
O Firebird possui muito mais vantagens do que quaisquer desvantagens hipotéticas:
- Na estufa, obtém-se sempre uma excelente produção, chegando a 13,5 kg por metro quadrado;
- Não requer manipulações adicionais e é fácil de cuidar;
- Resistência ao estresse, sensibilidade a climas frios e chuvosos;
- Como qualquer híbrido, é resistente às doenças comuns do tomateiro;
- Frutas não apenas para uso geral, mas também para fins medicinais e dietéticos;
- Excelente prazo de validade;
- a capacidade de manter uma aparência comercializável e frescor durante o transporte de longo prazo;
- a possibilidade de colheita gradual: tomates maduros, juntamente com frutos em ponto de maturação técnica;
- Sabor original e poucas sementes;
- Ausência de manchas esverdeadas e defeitos no caule;
- Essa variedade tolera regas escassas.
Características do cultivo e cuidados com a variedade, época de plantio das mudas
Se cultivadas durante todo o ano em estufa, a época de plantio das mudas é determinada pela frutificação das plantas anteriores. Para plantio em campo aberto, as mudas devem ser plantadas com 50 a 60 dias de antecedência. A data de plantio pode ser determinada calculando as condições climáticas e o calendário lunar específico da região de cultivo. As condições aplicáveis a todas as variedades de tomate também se aplicam à variedade laranja-dourada "Firebird".
Se as sementes foram plantadas em recipientes grandes, as mudas precisam ser transplantadas. Caso tenham sido plantadas em recipientes individuais (copos, sacos plásticos ou vasos), o transplante pode ser evitado. Especialistas recomendam rega moderada e cobertura morta ao redor das raízes para evitar o excesso de umidade e conservar a água no solo. As mudas precisam ser aclimatadas antes do plantio; recomenda-se de 5 a 6 plantas por metro quadrado.
A planta não é alta e produz frutos facilmente mesmo quando adensada. Os tomates são colhidos à medida que amadurecem, quando ficam amarelos. Se os frutos se destinarem à venda, podem ser colhidos mesmo quando já estiverem tecnicamente maduros.
Interessante! Para a alimentação, o ideal é recorrer a remédios caseiros, já que esta variedade é considerada de origem alimentar. Existem métodos comprovados para acelerar o crescimento das plantas, como a infusão de uma solução aquosa de cinzas, iodo e ácido bórico (um frasco de iodo, 10 g de ácido bórico e cerca de 1 kg de cinzas para cada 10 litros de água morna) durante 24 horas. Este é um dos estimulantes de crescimento caseiros mais populares e eficazes.
Fertilize a variedade Firebird de acordo com o esquema padrão:
- na fase de plântula - quando aparecem as primeiras folhas, para ganhar massa vegetativa;
- melhorando os buracos no momento do plantio no solo;
- durante a floração e a formação do ovário;
- após colher a primeira safra do mato.
Para referência!O produtor de sementes é a empresa russa SeDeK, que goza de uma reputação bem merecida. Eles monitoram cuidadosamente seus produtos e os lançam em embalagens próprias. Cada pacote pode conter um número diferente de sementes, e a quantidade deve ser calculada com base na área onde os tomates serão plantados.
Opiniões de jardineiros:
Vladimir Petrovich, 46 anos. Região de Leningrado:
Uma excelente variedade russa. Podemos cultivá-la quando quisermos! Vou plantá-la novamente este ano.
Oksana, 32 anos. Ryazan:
A estufa produziu uma boa quantidade de tomates por metro quadrado, mas nenhuma planta murchou e a colheita foi ótima. Os tomates estavam deliciosos, todos adoraram.
Alexandre, 39 anos. Suzdal:
Recomendo a todos que apreciam boas variedades. Não costumamos divulgar muito as variedades nacionais, mas a "Zhar Ptitsa" exige pouco esforço e produz uma colheita razoável. É também uma escolha popular, principalmente para fins medicinais.

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