O tomate com o nome característico "Golden Heart" foi desenvolvido por produtores nacionais há bastante tempo, em 2001, e desde então goza de popularidade constante entre os jardineiros.
Essa fama é bem merecida – a variedade provou ser excelente e, além do sabor delicioso, os tomates contêm muito caroteno, são hipoalergênicos e ideais para dietas e até mesmo para papinhas de bebê.
Características da variedade Coração de Ouro e sua descrição
O arbusto é de crescimento determinado, o que significa que não cresce mais do que 120 cm de altura, mesmo em estufa, e de 50 a 80 cm em cultivo ao ar livre. Os frutos são produzidos em cachos de 3 a 7. Mesmo quando cultivado ao ar livre, o rendimento por arbusto é de 2,5 kg, enquanto em estufa, em meados do verão, pode atingir 7 kg por metro quadrado e, com práticas de cultivo adequadas, ainda mais.
Quanto à aparência da fruta, o nome fala por si: a cor é amarelo-alaranjada brilhante, e o formato característico, ligeiramente alongado com a ponta afilada, lembra um coração. Você pode vê-las nas fotografias.
Os tomates atingem um peso médio de 100 a 250 gramas, com sabor doce, delicioso e polpa carnuda, além de pequenas cavidades para as sementes. A casca é grossa, o que também é uma vantagem, pois os frutos são resistentes a rachaduras e têm boa durabilidade. Apresentam nervuras sutis perto do pedúnculo.
Esta variedade destina-se ao consumo in natura, pois os tomates são muito saborosos; os frutos pequenos são adequados para enlatar a fruta inteira, enquanto os grandes são adequados para o processamento em compotas de inverno, sumos e pasta de tomate.
Essa variedade tem maturação precoce; os primeiros frutos começam a amadurecer de 85 a 90 dias após a germinação.
Características da variedade, suas desvantagens e vantagens.
As características distintivas da variedade são:
- Maturidade ultraprecoce, relativa resistência ao frio e, ao mesmo tempo, alta produtividade;
- resistência à seca;
- Sabor delicioso, alto teor de caroteno (até 3,75 mg);
- As frutas não são aguadas, são doces e sem acidez;
- aparência decorativa;
- resistência a doenças graves.
Existem também algumas desvantagens menores:
- Em ambientes com alta umidade, é suscetível à requeima, embora menos do que a maioria das variedades amarelas;
- Em estufas, sob condições de calor e umidade muito elevados, o arbusto pode atingir até 2 metros de altura, portanto, em climas quentes, é melhor cultivá-lo ao ar livre.

Cultivo e cuidados com o tomate Golden Heart.
A variedade é bastante descomplicada, mas para aumentar a produtividade, ainda é preciso estudar as regras da tecnologia agrícola.
Semeadura e cuidados com as mudas
O plantio começa em março, de acordo com o calendário lunar. Esta variedade tem um ciclo de crescimento muito curto, por isso contamos de 50 a 60 dias antes do plantio em estufa ou campo aberto; caso contrário, as mudas irão se estender demais e crescer excessivamente, atrasando a colheita. Portanto, nas regiões do sul, o plantio começa no início de março, enquanto nas regiões do norte começa no final ou mesmo no início de abril.
O solo pode ser comprado ou pode ser terra de jardim, misturada com turfa, areia e húmus para dar leveza e fertilidade (é importante desinfetá-lo no forno ou despejar água fervente ou permanganato de potássio).
Deixe as sementes de molho em permanganato de potássio por alguns minutos e, em seguida, trate-as com um estimulador de crescimento.
Plante as sementes a 1-2 cm de profundidade. Cubra com filme plástico até que os primeiros brotos apareçam para evitar que o solo seque. O ideal é semear em uma caixa para que você possa transplantá-las quando tiverem duas folhas (os tomates toleram bem esse procedimento e até se beneficiam dele).
As mudas precisam de muita luz e longos períodos de luminosidade. As temperaturas devem ficar entre 20 e 23 graus Celsius. Em dias nublados, iluminação adicional com lâmpadas ou telas refletoras ajudará a evitar que as mudas fiquem estioladas.
Cultivo em estufa e em campo aberto.
Os tomates são plantados em local definitivo após o risco de geadas ter passado, até 4 por metro quadrado. A planta é bastante compacta, o que permite economizar espaço.
Assim como todos os tomates, o 'Golden Heart' não tolera geadas, mas suporta quedas de temperatura de curta duração. Portanto, é recomendado para cultivo tanto em climas quentes quanto em climas moderadamente frios.
Periodicamente, afofe a terra entre os arbustos e remova as ervas daninhas imediatamente. Em climas quentes (ou simplesmente durante o tempo quente), a cobertura morta do solo é muito eficaz.
Rega
A rega regular é necessária para evitar que o solo seque completamente, mas também para evitar o encharcamento. Regue no máximo duas vezes por semana até que a frutificação seja abundante, depois com menos frequência. O excesso de umidade leva ao rachamento e ao encharcamento dos frutos.
A água não deve estar fria e deve estar em repouso, caso contrário a planta pode perder as flores devido ao choque.
Fertilizante
A primeira adubação com fertilizantes nitrogenados pode ser feita logo após a colheita.
Ao plantar em local definitivo, adicione húmus, cinzas e um pouco de superfosfato em cada cova.
A partir do momento em que os primeiros frutos começam a se formar e durante toda a estação, são realizadas de 3 a 4 aplicações de fertilizante mineral; isso prolongará a frutificação.
Beliscando brotos laterais e liga
Inicialmente, o arbusto deve ser conduzido para conter de 1 a 2 hastes, removendo-se os brotos restantes. O uso de estacas é essencial, principalmente após o início da frutificação, para evitar que a planta tombe ou quebre sob o peso dos frutos.
Doenças e pragas
A variedade é muito resistente a doenças, mas algumas regras básicas devem ser seguidas:
- Desinfetar o solo, especialmente na estufa (é aconselhável trocá-lo periodicamente);
- Não plante mudas em canteiros onde foram cultivados tomates, berinjelas, pimentões ou batatas na última temporada;
- Previna doenças pulverizando periodicamente os arbustos com uma solução de permanganato de potássio e preparações contendo cobre.
Pragas também surgem devido a condições inadequadas de temperatura e umidade. Entre elas, ácaros, moscas-brancas, pulgões e tripes. Essas pragas podem ser controladas com remédios caseiros seguros (infusão de cebola ou decocção de celidônia, solução de amônia, água com sabão, etc.). Se houver muitas pragas e os remédios simples não funcionarem, inseticidas podem ser usados.
Colheita e armazenamento
A colheita ocorre ao longo do verão, conforme os frutos amadurecem; eles amadurecem rapidamente na horta. No outono, os tomates verdes podem ser colhidos e armazenados em caixas — amadurecem lindamente. Mesmo após amadurecerem nessas condições e com armazenamento prolongado, eles mantêm seu sabor.
Até mesmo jardineiros iniciantes podem cultivar o tomate "Golden Heart" e obter uma boa colheita.
Avaliações do tomate Golden Heart
A maioria dos jardineiros que experimentaram cultivar a variedade de tomate Golden Heart a recomendam e fazem boas avaliações.
"Na última temporada, experimentei cultivar a 'Golden Heart' pela primeira vez. Fiquei satisfeito – ela produziu frutos comparáveis aos das minhas variedades favoritas, e os frutos amarelaram rapidamente, ainda na estufa. As variedades amarelas geralmente têm casca fina e são propensas a rachaduras, mas não notei isso com a 'Golden Heart'. Vou plantar mais."
"Já planto 'Golden Heart' periodicamente há vários anos. Gosto do fato de ter um arbusto relativamente compacto e de os frutos se formarem e amadurecerem uniformemente. Não acho o sabor muito intenso, mas é delicado, doce e não aguado. Na minha opinião, esta é uma das melhores variedades para quem aprecia o sabor de tomates amarelos ou alaranjados."

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