Características e descrição do tomate "Doctor Vitch"

Muitos jardineiros, satisfeitos com o sabor dos tomates comuns, estão buscando adquirir variedades mais raras e exóticas. Uma dessas variedades é a antiga variedade americana "Dr. Witch". Em seu país de origem, ela provou ser uma das melhores: produz frutos enormes, de meio quilo, é praticamente livre de doenças e prospera em climas frios.

Em nosso país, esses indicadores não são piores.

Características da variedade

O tomateiro americano Dr. Wyche's é uma variedade rara em nosso país. Caracteriza-se por um crescimento vigoroso, atingindo de 180 a 200 centímetros de altura. Apresenta folhagem rara, simples e verde-escura. É adornado com dezenas de cachos carregados de frutos enormes e carnudos. É essencial conduzir o arbusto em 2 ou 3 hastes e fixá-lo a um suporte seguro.

A variedade Dr. Wich é recomendada para cultivo em estufa. O amadurecimento dos frutos ocorre 110 dias após o surgimento dos primeiros brotos.

Os frutos são achatados, achatados e de formato irregular. São muito pesados, podendo chegar a pesar 500 gramas. A casca é lisa, brilhante e de cor laranja intensa. A polpa é solta, oleosa e muito doce devido ao seu alto teor de açúcar. Possuem poucas sementes.

Esta variedade caracteriza-se pela alta produtividade. Um único pé pode render até 12 quilos de tomates deliciosos e de alta qualidade. Esses tomates são excelentes para consumo in natura, mas também são ótimos para sucos e outros produtos à base de tomate.

Vantagens da variedade

• frutas enormes;
• alto teor de caroteno;
• longo período de frutificação;
• variedade rara e de elite;
• de alto rendimento.

Contras

• As frutas não têm uma longa vida útil;
• Requerem amarração constante e suporte firme, pois o peso é muito grande.

Características do cultivo

O cultivo desta variedade de tomate não difere muito do cultivo de outras variedades. Semeie as sementes em março, de modo que as mudas tenham aproximadamente 55 a 60 dias quando forem transplantadas para o local definitivo. A mistura de solo para as mudas deve ser composta de terra de jardim, húmus e turfa. Superfosfato, sulfato de potássio e ureia também devem ser adicionados a essa mistura.

Semeie a variedade Doctor Vich em caixas de mudas ou diretamente em vasos individuais de turfa. Quando as mudas desenvolverem uma ou duas folhas, transplante-as para recipientes individuais (faça o replantio). A partir daí, inicia-se um crescimento intenso. Os arbustos crescem para cima a uma taxa de alguns centímetros por dia. Quando forem plantados no solo, as plantas atingirão uma altura de 30 a 40 centímetros.

Durante o período de desenvolvimento das mudas, a fertilização regular é necessária. As mudas são fertilizadas pela primeira vez após o transplante. Inicialmente, pode-se adicionar matéria orgânica (composto misturado com água). Depois de 10 dias, as plantas são fertilizadas uma segunda vez com uma mistura de ureia, superfosfato, sulfato de potássio e água.

Plantar no solo

Quando as mudas forem transplantadas para a estufa, cada arbusto terá até 10 folhas verdadeiras e pelo menos um cacho de flores. Ao ar livre, isso ocorrerá no início de maio.

Prepare o solo para os tomates com antecedência, de preferência no outono. Adicione húmus, turfa ou composto ao cavar. Na primavera, revolva a terra e nivele-a, depois faça os canteiros.

Os tomates altos exigem bastante fertilizante para sustentar seu crescimento vigoroso e ramificado, que pode chegar a quase dois metros de altura. Portanto, mesmo antes do plantio, é necessário adicionar fertilizantes nitrogenados, além de minerais como potássio e fósforo. Se o solo estiver muito compactado, pode-se adicionar areia de rio para torná-lo mais poroso.

As covas devem ser plantadas corretamente para garantir que os arbustos não façam sombra uns aos outros e tenham boa ventilação. Portanto, deixe aproximadamente 40-50 centímetros entre as covas e 60-70 centímetros de terra entre as fileiras.

Cuidado

É claro que cuidar de um tomateiro pequeno é muito mais desafiador do que, digamos, de um tomateiro médio. Sua grande massa vegetativa e colheita abundante exigem cuidados intensivos. No entanto, vale a pena o esforço para, no final, obter uma excelente colheita de tomates raros em nosso país, com raízes tão inteligentes quanto as do Dr. Vich.

Cultivar a variedade Doctor Vich em estufa é a opção mais vantajosa. Ela ocupa pouco espaço, cresce mais saudável e produz muito mais frutos. Além disso, os arbustos altos da variedade crescem para cima, mantendo a área sob eles seca e as folhas longe do solo, reduzindo o risco de doenças fúngicas. Roedores e insetos também não conseguem alcançar as saborosas folhas, pois elas estão bem acima do solo.

Rega

Regue os arbustos apenas nas raízes para manter as folhas e os caules secos. A água deve estar morna e, de preferência, decantada.

Para o Dr. Wich, a rega regular é importante. Quanto menos água chegar às raízes, menores serão os frutos e mais propensos a rachar durante o amadurecimento. Para manter o equilíbrio hídrico, o ideal é cobrir o canteiro com cobertura morta. Palha ou capim seco retêm a umidade no solo por mais tempo e evitam que as raízes aqueçam demais.

Se a planta foi retirada do recipiente de mudas durante o transplante, é provável que o rizoma tenha sido danificado. Portanto, a rega frequente, porém moderada, é especialmente importante para essas plantas, ajudando-as a se adaptarem mais rapidamente ao novo ambiente. Se as raízes não foram perturbadas durante o transporte, uma rega a cada poucos dias após o plantio é suficiente.

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Quanto mais velhas as plantas, mais água elas precisam. A rega deve ser especialmente cuidadosa durante a floração e o amadurecimento dos frutos.

Formação

A variedade Dr. Wich requer poda, caso contrário os arbustos crescerão formando um único arbusto denso e a produção diminuirá. O ideal é conduzir essa variedade em dois ou três caules. Para isso, remova todos os brotos laterais, deixando apenas os dois inferiores, localizados acima da folha superior. Estes crescerão e servirão como caules principais.

Atenção: muitos jardineiros iniciantes cometem o erro de deixar todas as flores, pensando que isso resultará em mais frutos. No entanto, quanto mais tomates amadurecem, menores eles ficam. Portanto, ao cultivar tomates indentada, considere se você prioriza o tamanho ou a quantidade.

Em agosto, o crescimento da planta geralmente cessa. Para garantir que toda a energia seja gasta no amadurecimento dos frutos, o melhor é podar a ponta da planta, interrompendo assim seu crescimento.

Liga

O Dr. Wich precisa de amarrações constantes e suportes adicionais, pois os caules quebram com muita facilidade devido ao peso dos ramos nos quais se formam os tomates de 400 a 500 gramas.

Se você estiver usando uma treliça, o ideal é plantar os arbustos mais perto da borda do canteiro, com a travessa de suporte posicionada no centro. Um fio resistente é esticado entre as estacas, a 30 centímetros do solo. Conforme a planta cresce, adicione outra camada, e assim por diante.

cobertura

Assim como todas as outras variedades, os tomates Dr. Witch requerem fertilização pelo menos três vezes por temporada. Infusões orgânicas (verbasco, esterco de galinha) e fertilizantes minerais devem ser aplicados regularmente.

A primeira adubação é feita algumas semanas após o plantio das mudas no canteiro, quando os primeiros cachos de flores desabrocham. Adiciona-se superfosfato ao fertilizante orgânico.

Durante a formação dos primeiros frutos, realiza-se uma segunda alimentação com a mesma composição.

As plantas também são alimentadas uma terceira vez – durante a primeira colheita (aumentando a concentração de fertilizantes).

Se os arbustos crescem bem, mas florescem pouco, isso significa que as plantas estão recebendo nitrogênio em excesso, portanto, seu uso deve ser evitado, dando-se preferência a compostos à base de fósforo.

Avaliações

Marca

Plantei-as pela primeira vez na temporada passada e adorei. Também plantei outras três variedades raras. Os tomates Doctor Wich foram os mais produtivos e os maiores. Amadureceram em julho. Os frutos apareceram todos de uma vez, os ovários, aliás, ficaram enormes, e toda a planta floresceu lindamente. Os tomates produziram frutos até a geada. Os frutos são deliciosos, enormes e doces. A única desvantagem para mim foi a curta durabilidade: azedaram rapidamente, então é preciso comê-los logo.

Galina

Tentei plantar essa variedade. Não fiquei muito satisfeita. Não gosto de tomates com formato irregular. Os meus nunca ficaram completamente lisos; a superfície era meio ondulada. Mas a qualidade dos tomates era bem decente. Colhemos muitos do pé: cada cacho tinha uns 15 tomates — uma bela visão, sem dúvida.

Lyudmila

Minha filha mora nos Estados Unidos. Lá, eles cultivam essa variedade há muitos anos. Esses tomates são muito populares nos EUA, sendo considerados um clássico por lá. Eles sempre têm colheitas excelentes da variedade Doctor Witch. Minha filha sempre cobre os canteiros de tomate com palha ou lascas de madeira, então raramente precisam ser regados. O sabor é realmente incrível; eu já experimentei. São muito suculentos e crocantes. Ficam ótimos em molhos, pudim de leite e sopas. No entanto, quando fatiados, não ficam muito apetitosos.