Durante a época de cultivo do tomate, é dada especial atenção aos fertilizantes. Muitos jardineiros ainda preferem usar remédios caseiros em vez de aditivos químicos. O fertilizante de levedura é um desses remédios caseiros.
Isso garante o rápido crescimento e desenvolvimento das mudas, aumenta a produção e faz com que os tomates amadureçam nos arbustos mais cedo do que o normal.
Descrição e propriedades
As leveduras são organismos fúngicos microscópicos que promovem a fermentação e desenvolvem uma microflora benéfica. Ao entrarem em contato com o solo, esses microrganismos decompõem a matéria orgânica, produzindo dois dos micronutrientes mais importantes para o tomate: nitrogênio e potássio. O nitrogênio é responsável pela formação das folhas e caules, enquanto o potássio influencia a polpa e o tempo de maturação do fruto. Além desses elementos, as leveduras contêm proteínas, aminoácidos e compostos de ferro e magnésio. Essas substâncias melhoram a fertilidade do solo e têm um efeito benéfico sobre as mudas.
A suplementação com levedura apresenta diversas vantagens. Entre elas:
- Estimula o crescimento do tomateiro, sendo o efeito perceptível imediatamente após a primeira aplicação.
- Ativação do desenvolvimento do sistema radicular.
- Aumentar a resistência dos tomates à geada, doenças e pragas.
- O caule não se alonga em altura.
- Fácil de usar e baixo custo.
Métodos de aplicação
O suplemento é muito fácil de diluir e as receitas são simples de usar, mas exigem proporções cuidadosas. O fermento pode ser usado cru ou em pó. O efeito é praticamente idêntico. A melhor época para fertilizar os tomates é após o transplante. Depois de duas semanas, quando os tomates já estiverem um pouco mais estabelecidos no novo local, aplique a primeira adubação. A rega é o método principal; a adubação foliar é raramente usada e não produz os mesmos resultados. Três adubações por ciclo de crescimento são suficientes, não mais. O excesso de fermento no solo leva à depleção de matéria orgânica e à diminuição da quantidade de minerais no solo.
O jeito mais fácil
Esta receita é especialmente útil se as mudas foram plantadas recentemente e estão crescendo lentamente. Misture 10 gramas de fermento biológico seco com 10 litros de água limpa e morna e mexa bem. Adicione uma colher de sopa de açúcar e coloque a mistura em um local aquecido por algumas horas. Durante esse tempo, a fermentação deve começar vigorosamente, com a formação de uma camada espumosa na superfície. Isso indica que o remédio está funcionando. Mexa a mistura novamente e regue os tomates. Cada planta deve receber no máximo meio litro da solução resultante. Após a rega, cubra o solo com serragem ou palha com um pouco de turfa adicionada. O procedimento pode ser repetido após 14 a 20 dias.
Alimentação à base de ervas
Outra boa maneira de fornecer micronutrientes essenciais para plantas jovens é alimentá-las com uma infusão de levedura. A levedura pode ser combinada com outro fertilizante orgânico ou mineral, aumentando a concentração do suplemento. Coloque as mudas de grama em um balde, cubra com água morna e pressione levemente. Após 4 a 5 dias, quando a mistura estiver em infusão, adicione meio litro de verbasco líquido diluído e uma colher de chá de levedura. Para iniciar a fermentação, adicione uma colher de sopa de açúcar e deixe em infusão por mais 2 horas. Antes de usar, dilua a solução pela metade e regue as mudas pela manhã ou à noite.
Uma receita para um fertilizante poderoso
A receita requer cinzas e esterco de galinha diluído. Os fertilizantes orgânicos têm efeito imediato, perceptível após o primeiro uso. Além disso, reduzem o risco de requeima, pois as cinzas têm ação antifúngica. Dissolva um pacote de fermento biológico seco (10 gramas) em 10 litros de água e misture com um copo de cinzas e esterco de galinha líquido. Adicione açúcar à mistura, deixe descansar por uma hora e, em seguida, regue as mudas de tomate.
crostas de pão
Como o pão também contém fermento, ele é usado como cobertura. Pegue um balde, encha-o até a metade com cascas de pão, adicione água morna e deixe descansar por 4 a 5 dias. O pão precisa fermentar completamente, então coloque o balde em um local aquecido. No quinto dia, adicione um pacote de fermento e deixe descansar por mais um dia. Em seguida, coe a mistura resultante com um pano de queijo e dilua com água na proporção de 1:10. Regue os tomates com a infusão de pão.
Para canteiros e compostagem
O fermento pode ser usado não apenas durante o cultivo do tomate, mas também antes do plantio, na preparação dos canteiros ou do composto. Misture 500 gramas de fermento prensado em 5 litros de água morna até dissolver. Deixe a mistura descansar por um dia em temperatura ambiente e, em seguida, dilua com água na proporção de 1:10. Regue o canteiro ou o composto com o fertilizante alguns dias antes do plantio.
Dicas de uso
Ao usar fertilizantes, há algumas coisas a ter em mente:
- O fertilizante deve ser usado apenas em solo úmido, o solo não deve ser seco em excesso;
- A primeira adubação deve ser feita no mínimo 2 semanas após o plantio das mudas;
- Um suplemento de levedura pode ser usado se as plantas tiverem sido transplantadas recentemente e não estiverem crescendo bem. Para plantas de tomate saudáveis e em bom crescimento, a levedura não é utilizada.
- A rega deve ser feita apenas sob as raízes dos arbustos, evitando molhar a parte aérea dos tomates;
- A frequência de utilização não deve ser superior a uma vez a cada 2 semanas;
- Durante o período de frutificação, a alimentação é interrompida.
O erro mais comum que muitos jardineiros iniciantes cometem é o excesso de fertilizante. Isso fará com que os tomates fiquem sobrecarregados, levando ao crescimento excessivo da folhagem e prejudicando a frutificação. Após a aplicação do fermento, recomenda-se polvilhar os espaços entre as fileiras com cinzas em pó ou cascas de ovos trituradas para repor o equilíbrio mineral do solo.
Os fertilizantes de levedura ajudam a cultivar uma colheita saborosa e saudável, resultando em tomates grandes e de alta qualidade. No entanto, o uso indiscriminado do suplemento pode ser prejudicial às plantas, por isso é importante seguir as recomendações e as proporções de diluição descritas acima.

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