O que fazer para obter uma boa colheita de berinjelas em uma estufa

Na Rússia central e noroeste, a colheita de berinjelas exige bastante esforço. Conhecer as especificidades das técnicas de cultivo dessa hortaliça ajudará você a evitar erros no cultivo de berinjelas em estufa, e mesmo nas regiões do norte, você poderá se deliciar e à sua família com uma colheita caseira.

Manutenção das condições de temperatura

As leituras de temperatura devem ser sempre monitoradas. Se a temperatura cair, cubra as plantas na estufa com material não tecido adicional. Para berinjelas, a temperatura crítica é inferior a 15ºC, pois temperaturas mais baixas causam nanismo e retardo no crescimento. As folhas murcham, mudam de uma cor brilhante e saturada para uma cor pálida e, em seguida, caem.

O superaquecimento é perigoso quando as temperaturas sobem acima de 29ºC (83ºF). O calor extremo e o ambiente abafado em uma estufa causam o enrolamento das folhas, o ressecamento e a queda dos frutos. Durante o tempo quente, as berinjelas em estufas devem ser protegidas da luz solar direta com telas de sombreamento ou cobertura fina. A ventilação é essencial, mas as portas devem ser abertas apenas de um lado para evitar correntes de ar.

Como regar berinjelas

As berinjelas adoram umidade, mas evite regar em excesso. Ao cultivar plantas da família das solanáceas, é preciso encontrar um equilíbrio, levando em consideração as condições climáticas, as condições do solo e o desenvolvimento da planta.

O sistema radicular da planta é frágil e a absorção de água pelas folhas, flores e frutos é lenta. A irrigação insuficiente pode causar a perda imediata dos frutos. Os níveis de umidade são mais fáceis de controlar em solos leves; em solos pesados, para evitar o excesso de água, adicione uma pequena quantidade de turfa e afofe delicadamente o solo após cada rega.

Sinais de rega inadequada:

• As plantas estão repentinamente perdendo suas folhas - as berinjelas foram regadas com água fria;
• Secagem e enrolamento das folhas, queda das flores, murchamento da parte aérea das plantas – falta de umidade no solo;
• Amarelecimento das folhas, queda dos ovários - excesso de umidade no solo, má aeração do solo.

Após o plantio, regue as berinjelas a cada 2-3 dias, encharcando bem o solo. A quantidade recomendada é de 2-3 litros por planta. As regas subsequentes devem ser feitas a cada 6-7 dias, utilizando água decantada e aquecida a 20ºC…23ºC. Em clima quente, regue 2-3 vezes por semana; em dias nublados, uma rega é suficiente. Não se deve interromper a rega antes e durante a floração, caso contrário, os ovários dessas plantas se desenvolverão mal, produzindo frutos pequenos e deformados.

Regue em buracos e sulcos, evitando a erosão do solo ao redor das raízes. A planta prefere solo úmido, e isso é mais facilmente conseguido com cobertura morta. Uma camada de grama cortada e seca, palha ou serragem com até 10 cm de espessura é cuidadosamente colocada ao redor das plantas. A cobertura morta impede a formação de uma crosta dura no solo, ajuda a reter a umidade e simplifica os cuidados com a berinjela.

Ao utilizar sistemas de irrigação por gotejamento em estufas, é necessário construir um reservatório adicional para aquecer a água ao sol, de forma que ela chegue às plantas aquecida.

Fertilizantes para berinjelas

Frutos roxos deliciosos e bonitos só crescem com a fertilização adequada. A quantidade típica de fertilização por verão é de 4 a 5 vezes, mas se o solo estiver suficientemente adubado (com composto, esterco curtido, húmus, cinzas), três fertilizações por verão são necessárias.

Os seguintes materiais orgânicos são adequados:

• verbasco;
• excrementos de pássaros;
• turfa;
• cinzas.

Todos os fertilizantes devem ser diluídos em água e aplicados estritamente de acordo com as normas.

As seguintes composições minerais são utilizadas para o cultivo de berinjelas:

• nitrato de amônio;
• superfosfato;
• sulfato de potássio;
• fertilizantes complexos (nitrofosca);
• Composições prontas Agricola, Kemira, Ideal.

Os seguintes resultados positivos foram obtidos com esta cultura:

• Fertilizante Rastvorin;
• Kristalon universal;
• Droga Estimulante;
• Complexo especial Plantafol (adequado para mistura com fungicidas).

As mudas de berinjela são adubadas duas vezes: preparando uma infusão de cinzas ou regando-as com fertilizantes prontos.

Antes da floração

Após o plantio em estufa, a fertilização deve ser feita somente entre 14 e 16 dias depois.

Opções:

• Fertilizante complexo (Kemira, Rastvorin) – conforme as instruções;
• Verbasco diluído em água (1:10) 2 litros por planta;
• Em um balde com água morna, dissolva uma colher de chá de nitrato de amônio, duas colheres de chá de sulfato de potássio e três colheres de sopa de superfosfato.

Durante o período de floração

Quando as beringelas florescerem, prepare outros fertilizantes:

• "Coquetel" verde (encha um barril até 2/3 com grama picada, adicione água morna, feche bem e deixe descansar por 8 a 10 dias).
• Dissolva nitrato de amônio (1,5 colheres de sopa) e uma colher de sopa de sulfato de potássio em um balde e regue as berinjelas com um litro por pé;
• Três copos de nitrofósforo por balde de água, diluído, um litro de água por arbusto.

Durante o período de frutificação

Quando os primeiros frutos aparecerem, as plantas "azuis" são adubadas com fertilizantes complexos (amofósforo, nitrofósforo), diluídos de acordo com as instruções, e aplicados de 1 a 1,5 litros sob a planta.

É útil polvilhar o solo ao redor das plantas com cinzas de madeira. Isso não só melhora o valor nutricional dos vegetais, como também os protege de infecções e pragas.

Em solos pobres, fertilize as plantas uma vez por semana, mas não exceda a quantidade recomendada, e monitore o estado das berinjelas. A deficiência de certos nutrientes pode ser detectada pela aparência das berinjelas.

O que fazer em caso de deficiência de nitrogênio?

As folhas mais velhas da berinjela ficam amarelas, começando pelas pontas e indo em direção ao centro da lâmina foliar. As folhas mais jovens diminuem de tamanho e ficam esbranquiçadas, verde-claras ou amarelas.

Ajuda: regue as plantas com uma solução de ureia, diluindo 150 gramas de fertilizante em 10 litros de água.

Com deficiência de fósforo

As folhas grandes da berinjela ficam amarelas, manchas roxas escuras aparecem na superfície e, em seguida, escurecem (necrose). As folhas caem.

Ajuda: dilua 150 gramas de superfosfato em um balde de água morna (10 litros).

Com deficiência de potássio, magnésio

As folhas jovens desenvolvem uma borda amarela. A deficiência de potássio causa a formação de pequenos orifícios nas lâminas foliares.

Ajuda: alimente as plantas com sulfato de magnésio e adicione cinzas de madeira (adicione as cinzas na forma de infusão ou polvilhe o solo ao redor dos arbustos).

Formando berinjelas

A remoção dos brotos laterais da berinjela é essencial para obter bons resultados. Retirar o excesso de brotos ajuda a criar uma coroa uniforme e bonita, garante que todos os botões recebam boa luz e assegura que os frutos cresçam fortes, saudáveis ​​e sem defeitos.

Os arbustos são cultivados em estufas, monitorando-se a condição das plantas e evitando que se tornem muito densos.

As variedades de porte baixo não necessitam de brotos laterais; basta remover as folhas e brotos amarelados. Deve-se ter cuidado para que os arbustos não cresçam demais e interfiram com as plantas vizinhas.

Os arbustos altos se formam de diversas maneiras:

• em um único caule (adequado para estufas e canteiros aquecidos de pequena área);
• em dois caules;
• em três hastes (se houver espaço livre no abrigo).

Formação em um único caule

Após a remoção de todos os brotos laterais e ovários em excesso, resta apenas um caule principal. De sete a oito ovários permanecem na planta. A formação dos frutos inicia-se de 18 a 20 dias após o plantio das berinjelas em seu local definitivo.

Formação em dois caules

Para plantas de porte médio e alto, deixe dois caules principais, removendo cuidadosamente todos os demais. Os caules principais devem ser podados a uma altura de 35-40 cm. Em seguida, quaisquer brotos laterais que surgirem nos dois caules principais devem ser removidos.

Formação em três caules

Após a primeira bifurcação, dois troncos fortes são deixados no ramo central. Todos os outros ramos são cortados. Após duas semanas, brotos laterais crescerão nos troncos restantes. O mais forte é selecionado e deixado, enquanto os outros são podados.

Os procedimentos são realizados pela manhã, removendo folhas e brotos laterais e monitorando os níveis de luz dos ovários e frutos da berinjela. A luz insuficiente faz com que os ovários caiam e a produção diminua.

As folhas inferiores são removidas gradualmente, pois absorvem nutrientes das raízes, impedem a ventilação adequada da planta e favorecem o apodrecimento. Não devem ser deixadas mais de duas lâminas foliares na base do caule.

Berinjelas em forma de liga

As berinjelas crescem rapidamente em ambientes internos, por isso, essas plantas vigorosas precisam de suporte. Treliças são adequadas para variedades de porte baixo, enquanto plantas mais altas requerem treliças ou estacas.

A liga é colocada sob cada ramo dos brotos do arbusto para que os caules frágeis não se quebrem sob o peso dos frutos.

Polinização de berinjelas

As flores da berinjela são grandes, com pétalas belíssimas. Sua cor varia do lilás claro ao roxo intenso. Cada axila contém de duas a três flores com estames amarelo-alaranjados brilhantes.

A planta é polinizada por insetos; para garantir uma melhor formação dos ovários, recomenda-se sacudir levemente os arbustos durante o período de floração para dispersar o pólen.

Proteção contra doenças

Diversas infecções podem surgir devido a práticas agrícolas inadequadas e condições climáticas desfavoráveis. Os jardineiros devem ser capazes de identificar rapidamente as doenças e aplicar o tratamento apropriado.

Requeima

Uma infecção perigosa que causa o aparecimento de manchas marrom-escuras nas folhas das plantas. Gradualmente, surgem vestígios de esporulação na parte inferior das lâminas foliares, e os frutos resultantes apodrecem.

Tratamento

As plantas são tratadas com Anthracnol e Ridomil Gold. O solo é regado com uma solução de Fitosporin-M.

Mosaico

As folhas da berinjela ficam cobertas por um padrão fino e verde-claro, que lembra um mosaico. Uma malha amarelada se forma na superfície do fruto.

Tratamento

As plantas gravemente afetadas são cuidadosamente arrancadas e queimadas. Os arbustos doentes e o solo circundante são tratados com Farmayod-3. As proporções são as seguintes: para o tratamento do solo, usar 10 ml da solução por balde de água; para pulverizar os arbustos, usar 3 ml por balde de água.

Alternaria

Manchas marrons com borda amarelada aparecem nas folhas da berinjela. Posteriormente, desenvolve-se uma camada aveludada (esporos). As folhas secam e morrem.

Tratamento

O solo do canteiro é tratado com Trichodermin. Os arbustos de berinjela são pulverizados com Thanos, Quadris e Ridomil Gold (de acordo com as instruções).

Murcha de Verticillium

Com essa infecção, as folhas e os brotos da berinjela vão amarelando gradualmente, depois a planta inteira seca e morre.

Tratamento

Nos estágios iniciais, o tratamento com Previkur é eficaz. Recomenda-se regar o solo com uma solução contendo Trichodermin.

Stolbur

As folhas verdes da berinjela começam a adquirir uma tonalidade avermelhada e o caule engrossa. As belas flores da planta ficam verdes, ocorre a esterilização e os ovários não se formam.

Tratamento

Não existe tratamento eficaz. Ao primeiro sinal da doença, os arbustos são arrancados e queimados.

Protegendo as berinjelas de pragas

O controle de pragas é um desafio significativo para os jardineiros. Tomar medidas oportunas livrará rapidamente seu jardim dessas pragas indesejadas e preservará sua colheita.

ácaro

Numerosas manchas amarelas aparecem na parte inferior das folhas. Uma fina teia é visível ao redor das folhas e brotos. O crescimento da planta diminui e ela seca.

Medidas de controle

Tratamento de arbustos com Fufanon.

Afídeo

As folhas da berinjela se enrolam, revelando colônias de insetos na parte inferior. Manchas amarelas e uma substância açucarada e pegajosa aparecem. A presença de pulgões também é indicada por um grande número de formigas se alimentando das secreções açucaradas da praga.

Medidas de controle

Tratamento de berinjelas com Fitoverm.

mosca branca de estufa

As folhas ficam amarelas, desenvolvendo uma camada turva e esbranquiçada. Em seguida, elas se enrolam e secam. As posturas de ovos são visíveis na parte inferior das lâminas foliares.

Medidas de controle

As plantas são pulverizadas com Verticillin BT.

Receitas folclóricas

Para prevenir e repelir pragas, utilize composições preparadas segundo receitas populares:

• infusões de camomila, absinto e folhas de nogueira;
• Pulverizar com infusão de cinzas (use 1,5 a 2 xícaras de cinzas por balde de água e deixe agir por 24 horas);
• Infusão de folhas de dente-de-leão, alho amassado e cabeça de cebola.

Seguindo as práticas agrícolas adequadas e com cuidados sistemáticos, você certamente cultivará berinjelas bonitas e saudáveis ​​em sua horta.