Cultivando ervas em casa, no parapeito da janela: endro, salsa, cebola, salada verde.

Cultivar ervas aromáticas em casa, no parapeito da janela, é acessível a absolutamente qualquer pessoa. Basta um pouco de dedicação e muita vontade. O cultivo de ervas geralmente é feito no inverno. Aqui estão algumas dicas importantes para jardineiros iniciantes.

Verde em casa

Para cultivar verduras em casa, você pode precisar de:

• vasos ou recipientes largos e rasos;
• Substrato de alta qualidade para mudas de hortaliças - o ideal é uma combinação de vermicomposto e fibra de coco na proporção de 1:2;
• Material de drenagem – pequenas pedras ou argila expandida;
• Tampas ou sacos de polietileno para a criação de miniestufas;
• Pulverizador fino para irrigação do solo;
• Fertilizante líquido mineral ou orgânico;
• Lâmpadas fluorescentes ou fitoluminescentes para proporcionar longas horas de luz solar.

Você pode cultivar verduras no parapeito da janela Você também pode cultivar ervas a partir de sementes, ou comprá-las já plantadas em vasos e recipientes em um centro de jardinagem, transplantá-las para vasos maiores em casa e cuidar delas colhendo-as — essas plantas durarão vários meses. Você também pode propagar ervas compradas por meio de estacas. No entanto, você poderá desfrutar de ervas cultivadas a partir de sementes por mais tempo.

Plantas de porte baixo são geralmente escolhidas para cultivo em parapeitos de janelas. Ao comprar sementes, certifique-se de verificar a data de validade, pois algumas plantas perdem a viabilidade rapidamente. Ao escolher variedades, opte por aquelas de maturação precoce e porte arbustivo.

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Que plantas são cultivadas no parapeito da janela?

Saladas de folhas verdes, ervas aromáticas (salsa, endro, manjericão, coentro, manjerona, melissa, hortelã), cebolinha e alho, espinafre e mostarda.

Como cultivar salsa?

Plantar e cuidar de salsa em casa não exige muito esforço. Os métodos de plantio dividem-se em:

1. Semeadura de culturas de raízes. Para isso, plante os tubérculos em um vaso com terra, espaçando-os 3 cm entre si. Regue abundantemente, de preferência diariamente. Os brotos aparecerão em 2 a 3 dias. Gire o vaso diariamente para garantir que os brotos recebam luz de maneira uniforme à medida que surgem.
2. Semear. Com esse método, a vegetação aparecerá em no mínimo um mês. Antes do plantio, as sementes devem ser mergulhadas em uma solução turva de permanganato de potássio. Você pode semear as sementes por transplante ou sem transplante. No caso do transplante, semeie as sementes primeiro em vasos pequenos. Depois que germinarem, selecione as mudas mais fortes e transplante-as para o vaso principal, maior, preenchido com terra.

Plantar ervas aromáticas dentro de casa, em um parapeito de janela, também requer cuidados adequados. A temperatura ambiente ideal para a salsa é em torno de 15°C (59°F). Quando está muito quente, as folhas murcham. As temperaturas podem cair abaixo disso, mas não haverá nenhum problema.

Também é uma boa ideia fertilizar as hortaliças para melhorar a qualidade da colheita. Qualquer fertilizante para jardim serve.

Cultivando endro

O endro pode ser cultivado em ambientes internos durante todo o ano. No entanto, cultivá-lo em um parapeito de janela no inverno exige um pouco mais de cuidado do que na primavera e no verão. É essencial manter a temperatura adequada e escolher a iluminação correta.

Antes do plantio, as sementes devem ser mergulhadas em uma solução de permanganato de potássio. Certifique-se de que o fundo do vaso tenha boa drenagem. Após a semeadura, cubra o vaso com filme plástico.

O endro prefere temperaturas em torno de 18 graus Celsius. Uma ligeira variação na temperatura, para mais ou para menos, não é um problema. A planta gosta de umidade, por isso precisará de regas mais frequentes no verão. No inverno, a quantidade de água pode ser reduzida. A primeira colheita deve aparecer 30 dias após a semeadura.

Cultivando cebolas

Muitas donas de casa cultivam cebolas durante o ano todo. Se o bulbo ainda não brotou, deve-se cortar a base antes do plantio. Você pode deixá-lo de molho primeiro. A temperatura ideal para o cultivo de cebolas é entre 18 e 24 graus Celsius. No entanto, se a temperatura ficar muito alta, acima de 30 graus Celsius, as cebolas podem parar de crescer.

Todo mundo sabe que cebolas podem crescer até mesmo sem terra. Para isso, basta colocar o bulbo em um recipiente com água. No entanto, esse método costuma levar ao apodrecimento. Para evitar isso, eleve o bulbo acima da superfície da água. Corte círculos de papelão ou papel do tamanho do bulbo e fixe-os na superfície do recipiente. Adicione também uma solução de permanganato de potássio.

Durante os primeiros dez dias após o plantio, as cebolas devem ser mantidas longe da luz. Este é o período em que as raízes estão se formando. Depois disso, elas devem ser expostas à luz, idealmente de uma lâmpada elétrica.

Cultivando salada verde

Você pode cultivar saladas verdes deliciosas e saudáveis ​​durante todo o ano. No entanto, após a colheita, a planta deve ser colhida e replantada com novas sementes.

A alface é uma planta que gosta de umidade e luz. Ela precisa ser regada com frequência, inclusive borrifando água nas folhas. No inverno, precisa de bastante luz.

Após plantar as sementes em recipientes na sua janela, cubra-os com filme plástico até que os brotos apareçam. Geralmente, eles germinam em três dias. A temperatura ambiente ideal para a alface é de 18 graus Celsius (64 graus Fahrenheit).