Algumas pessoas acreditam que enterrar uma banana no jardim fará com que ela se transforme em uma bananeira. Isso é parcialmente verdade, já que a propagação da planta é possível dessa forma, mas cultivar uma bananeira a partir de uma banana comprada no mercado é improvável. No entanto, é possível cultivar uma bananeira em seu próprio quintal com sucesso. Para isso, você precisará comprar sementes, uma bananeira adulta ou outro método de propagação, em vez de bananas compradas no mercado.
Por que você não pode enterrar uma banana comprada no mercado e cultivar uma palmeira?
A planta é classificada como gramínea; na verdade, a bananeira é uma erva. Ela cresce bem e se reproduz naturalmente por meio das bananas — os frutos caem e, após um certo período, podem germinar. No entanto, as bananas vendidas em lojas, mercados e supermercados, mesmo quando completamente maduras, são estéreis. Isso se deve aos seguintes fatores:
- As frutas importadas não contêm sementes, pois estas foram retiradas de plantas varietais que são propagadas de maneira diferente.
- As bananas vendidas no mercado são tratadas com certos compostos químicos que eliminam a possibilidade de germinarem.
- Frutas comuns compradas em supermercados e vendidas em qualquer lugar não são adequadas - você precisa procurar por frutas específicas que contenham sementes.
Como cultivar uma bananeira no seu jardim ou em um vaso
As bananeiras podem ser cultivadas não apenas em vasos, mas também em campo aberto, mesmo em climas temperados. No entanto, uma bananeira cultivada em jardim não dará frutos — ela precisa de cerca de nove meses e temperaturas de pelo menos 20 °C para amadurecer. O sistema radicular da bananeira é resistente à geada e, se a parte aérea for cortada e coberta com isolamento, a planta voltará a crescer com o primeiro calor. Para garantir a frutificação, a bananeira é frequentemente cultivada em vasos, mas nem todas as variedades são adequadas.
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Variedades adequadas para cultivo em ambientes internos.
A bananeira é uma planta herbácea que pode crescer até 15 metros de altura. No entanto, foram desenvolvidas variedades anãs que atingem uma altura máxima de 4,5 metros se não forem restringidas. Em vasos, essas palmeiras atingem alturas menores — de 1,5 a 4 metros — mas ainda podem produzir frutos. Entre as variedades anãs, mais frequentemente cultivadas em ambientes internos e, às vezes, em campo aberto, estão:
- anão vermelho;
- Brasileiro;
- Cavendish;
- Anão de Kyiv;
- Rajapuri;
- Gran Nain;
- Jamaicano;
- Williams Híbrido;
- Biscoitos champanhe.
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Essas variedades começam a frutificar no quarto ou quinto ano, atingindo uma altura de aproximadamente 1 metro. Essas plantas crescem bem em ambientes internos, assim como em jardins ou hortas, mas apenas com proteção adequada no inverno. Seus frutos são comestíveis (elas não frutificam ao ar livre), mas têm um sabor característico. Esses exemplares também podem ser propagados por sementes colhidas de mini-bananeiras.
Extrair as sementes da fruta
Para extrair as sementes de uma banana, você precisa deixá-la amadurecer até que a casca fique preta. Isso geralmente é feito colocando a fruta em um saco plástico transparente em um local quente; 1 a 2 dias são suficientes para amadurecê-la. Em seguida, descasque a banana e corte a polpa até o caroço. Depois, retire as sementes uma a uma, cuidadosamente com uma faca, e disponha-as sobre um guardanapo. Para germinar as sementes após retirá-las da banana, siga estes passos:
- As sementes extraídas são lavadas;
- O material é vertido num recipiente com água morna (+25…+32˚ C) e deixado em repouso durante 2 a 3 dias;
- Lave as sementes novamente e seque-as em um guardanapo de papel.
Após a seleção, as sementes são germinadas em um substrato neutro, como fibra de coco ou musgo esfagno, que pode ser adquirido em floriculturas. Esse substrato deve ser vaporizado e, após o resfriamento, misturado com perlita e regado com uma solução rosa brilhante de permanganato de potássio. Outro substrato adequado é uma mistura de areia grossa de rio e turfa na proporção de 3:1.
O fundo do recipiente onde as sementes serão germinadas é preenchido com material de drenagem — argila expandida, tijolo quebrado ou lascas de argila — seguido da adição de uma camada de 5 a 6 cm de substrato. Antes de distribuir as sementes sobre a superfície, suas cascas são rompidas lixando-as com uma lixa de unha ou arranhando-as com uma lâmina afiada. As sementes são pressionadas levemente, mas não muito profundamente, e o substrato é então bem umedecido.
Cubra o recipiente com as sementes germinadas com vidro ou plástico próprio para alimentos. Mantenha a temperatura ambiente entre 27 e 33 °C, baixando-a para 20 a 25 °C à noite. As mudas só aparecerão após 2 a 3 meses. Para evitar mofo ou umidade persistente no substrato, trate-o com permanganato de potássio ao primeiro sinal de crescimento. Sementes compradas em lojas devem ser tratadas de maneira semelhante.
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Como cuidar de mudas para obter uma bananeira.
Assim que as mudas emergem, são transplantadas para pequenos recipientes com 8 a 10 cm de diâmetro. O substrato deve ser leve, aerado e permeável à umidade, enriquecido com composto orgânico e uma mistura de turfa. A muda é colocada no recipiente e os espaços vazios são cuidadosamente preenchidos com a mistura de solo. É importante umedecer bem o substrato e mantê-lo constantemente úmido. Quando a muda atingir 10 a 12 cm, é transplantada para um recipiente maior utilizando o método de transbordo, preservando o torrão de raízes, pois o sistema radicular da bananeira é frágil. As condições necessárias para o cultivo da planta são:
- Iluminação – é necessário um período de luz diurna de cerca de 13 a 14 horas; no inverno, a planta recebe iluminação adicional por meio de uma lâmpada fluorescente compacta.
- Regime de rega: À medida que a camada superficial do solo seca, deixe a água escorrer pelos orifícios de drenagem. Além disso, borrife água nas folhas 1 a 2 vezes por dia.
- A umidade relativa do ar no ambiente é de aproximadamente 60 a 90%.
- Adubação de cobertura – uma vez a cada 2 semanas com preparações nitrogenadas durante os primeiros 1 a 3 anos; durante o período de frutificação, um complexo mineral com potássio é necessário de 1 a 2 vezes a cada 3 a 4 semanas.
- Cuidados pré-inverno: apare ligeiramente a folhagem e mova a planta para um cômodo onde a temperatura esteja em torno de +11…+18˚ C, mas não inferior a +10˚ C.
Cultivar uma bananeira a partir de uma banana comum comprada no mercado é praticamente impossível, pois essas frutas não têm sementes. Além disso, simplesmente enterrar uma planta exótica no jardim e esperar que ela cresça também é impossível, porque a fruta é tratada com certos produtos químicos que retardam a decomposição e impedem a germinação. No entanto, é possível cultivar uma planta adulta a partir de uma semente, mas apenas se a fruta tiver sido colhida de uma bananeira cultivada em vaso. Os cuidados com a planta são simples, e uma bananeira pode prosperar até mesmo em climas temperados, se preparada adequadamente para o inverno.