Bacteriose do pepino: medidas de tratamento e prevenção

O pepino é uma cultura que aprecia o calor e, em um clima variável, é suscetível a infecções que afetam diferentes partes da planta. Uma das doenças mais comuns em pepinos é a queima bacteriana., A doença ocorre tanto em campo aberto quanto em estufas devido ao excesso de umidade e às baixas temperaturas. Embora as condições desfavoráveis ​​possam ser evitadas em uma estufa, isso nem sempre é possível em campo aberto. Portanto, é importante saber como prevenir a disseminação da infecção, como tratá-la e quais medidas preventivas podem ser tomadas.

Causas e sintomas da doença

A infecção é causada pelo microrganismo patogênico *P. syringae* pv. *lachrymans*, que provoca necrose tecidual. Essa bactéria gram-negativa não formadora de esporos é minúscula — 0,8 x 1,0-2,0 µm. Ela parasita pepinos, melões e, menos comumente, abóboras, melancias e morangas. O patógeno se desenvolve dentro dos tecidos vegetais, permanecendo ativo por um longo período em restos vegetais. No solo, a profundidades de até 25 cm, o exsudato seco permanece viável por cerca de três anos.

Como isso se manifesta?

Todas as partes da planta são suscetíveis à infecção, mais frequentemente durante as fases de germinação e floração. A doença começa com o aparecimento de pequenas manchas oleosas verde-escuras no centro e nas bordas dos cotilédones. Essas manchas posteriormente se transformam em úlceras e se espalham gradualmente por toda a folha, com o tecido doente ficando marrom. Mudas severamente infectadas podem morrer.

Em plantas maduras, a infecção começa nas folhas inferiores, onde manchas angulares e oleosas aparecem na parte de baixo, delimitadas pelas nervuras. Devido ao formato dessas manchas, a doença foliar do pepino também é conhecida como mancha angular.

Em condições climáticas adversas e úmidas, ou no início da manhã, gotículas amareladas e turvas — exsudato bacteriano — são claramente visíveis perto das manchas. Essas gotículas são facilmente removidas pela chuva e pela água da irrigação, o que pode levar ao seu contato com o tecido saudável. Quando a umidade relativa do ar diminui, as gotículas secam, formando uma película. Nesse ponto, o tecido fica acinzentado, seca e se desprende, deixando um buraco na folha. Se a infestação for severa, apenas as nervuras permanecem.

Frutos, caules e pecíolos infectados ficam cobertos por pequenas manchas encharcadas, que secam, penetram mais profundamente no tecido e se transformam em úlceras. Como resultado, as folhas caem, o arbusto para de crescer e se desenvolver, os frutos ficam deformados e a polpa torna-se corticosa. Através da úlcera, o patógeno penetra na polpa, atingindo a casca da semente e sua camada interna. Quando sementes infectadas são plantadas, a queima bacteriana aparece imediatamente nas mudas.

Uma manifestação secundária da infecção é a podridão bacteriana dos frutos, que ocorre com maior frequência em estufas. Os frutos amolecem e apodrecem, não podendo ser descartados na propriedade.

Fontes de infecção

A doença se espalha rapidamente em clima quente e úmido, com rega frequente. Existem diversas fontes de infecção:

• Material de semente infectado - o patógeno pode estar na casca, dentro da semente, e permanece ativo por 1,5 a 1,8 anos;
• restos de plantas em decomposição no solo;
• Partículas de tecido doente e seco são transportadas pelo vento, insetos e gotas de chuva;
• Ferramenta não processada.

Consequências da doença

Devido às características do patógeno, os danos causados ​​pela doença podem ser bastante significativos. Possíveis consequências:

• Mesmo com danos mínimos, a produção é reduzida em 30-50%;
• Todas as partes do arbusto ficam infectadas, e ele acaba morrendo;
• ocorre contaminação do solo e das plantas vizinhas;
• Os frutos ou não se desenvolvem ou apodrecem, e aqueles infectados na fase de desenvolvimento ficam deformados, não amadurecem, perdem sua aparência comercial, não podem ser armazenados e perdem o sabor;
• É possível a ocorrência de infecções secundárias, como por exemplo, manchas marrons e podridão radicular;
• Se 70 a 80% da vegetação estiver afetada, então é inútil iniciar o tratamento.

Medidas de proteção

Para proteger as plantações futuras, são utilizados diversos métodos, incluindo remédios químicos, biológicos e populares.

Tratamento de sementes

As sementes são desinfetadas utilizando altas temperaturas, produtos químicos e agentes biológicos. O tratamento a altas temperaturas é difícil de realizar em casa, mas é perfeitamente possível se você tiver uma estufa de secagem ou um termostato. Para isso, as sementes são aquecidas a 50-52°C por 72 horas e, em seguida, a 78-80°C por mais 24 horas.

Pode-se tratar com o fungicida Apron XL (2,5 ml/kg), solução de sulfato de zinco a 0,02% (deixar de molho por 24 horas à temperatura ambiente).

Utilização de biopreparações:

• imersão em Agat 25-K (9 g/kg), Pseudobacterina-2 (0,1 l/kg), Fitocida (2,5 ml/kg);
• usar produtos à base de bacilo do feno (Alirin-B, Gamair, Baktofit, Fitosporina-M, PhytoDoctor) - a bactéria Bacillus subtilis suprime infecções bacterianas e fúngicas nos estágios iniciais.

Os preparados biológicos não só aumentam a resistência a vários patógenos, como também ativam o crescimento, reduzem o tempo de germinação e aumentam a produtividade em 25-30%.

Arbustos de processamento

Os mesmos produtos biológicos à base de bacilos do feno são usados ​​para pulverizar arbustos e sementes, mas o tratamento é repetido de 4 a 5 vezes por temporada, pois as bactérias perdem rapidamente sua eficácia no ar. Se desejar, um produto similar pode ser preparado em casa.

Passos para o preparo:

• O feno ou a farinha de feno que começou a apodrecer deve ser colocado na sombra e borrifado com água três vezes por semana;
• Após 21 dias, o pó sem sinais de mofo é triturado;
• Misture giz em pó (1 colher de chá), feno picado (100 g), 1000 ml de água, leve ao fogo e deixe ferver por um terço de hora (durante esse tempo, todos os patógenos morrem, mas o bacilo do feno não, porque é resistente a essas temperaturas);
• A decocção é deixada em infusão por pelo menos 4 dias para aumentar o número de bactérias;
• Quando uma película aparecer na superfície, a decocção (cultura-mãe) está pronta;
• Infusão para pulverização - feno (1 kg) + cal (5 colheres de sopa) + cultura-mãe + água (5 l), cubra com uma tampa e deixe em local quente por 3-4 dias.

Combater os remédios caseiros

Recomenda-se o tratamento de mudas, brotos jovens e arbustos frutíferos com remédios caseiros comprovados, fáceis de preparar e que não prejudicam a saúde humana:

• infusão de casca de cebola – coloque a casca em um frasco (1 l) + água morna, deixe em um local quente por dois dias, escorra, esprema a casca, dilua com água 1:5, a cada 10 dias, até que os sintomas da doença desapareçam, pulverize toda a parte aérea no final da tarde antes do pôr do sol;
• Misture verde brilhante e álcool bórico (1 colher de chá de cada) em um balde de água, mexa e borrife uma vez a cada três semanas até que a bacteriose desapareça.

Medidas preventivas

Tratar uma planta doente é difícil e nem sempre eficaz; é muito mais fácil realizar uma série de medidas preventivas simples.

O que você pode fazer com antecedência:

• Plante os pepinos em uma área ensolarada e protegida do vento, sem que o solo retenha umidade;
• Não adense as plantações, não amarre as trepadeiras - na posição vertical, o ar circula melhor, a umidade não é retida e há menos contato com os arbustos vizinhos;
• Garantir o acesso do oxigênio às raízes através da remoção regular da camada superficial do solo;
• Regue as raízes, entre as fileiras, com água morna e decantada (a água não deve atingir as folhas, caules e flores);
• Cultive pepinos em uma estufa ventilada, onde você possa manter a temperatura e a umidade necessárias e limitar o acesso de insetos que carregam o patógeno;
• Utilize híbridos e variedades resistentes à infecção, por exemplo, Masha F1, Murashka F1, Lesha F1, Octopus F1, Amur F1, Connie F1, Angelina F1, Concorrente, Delicatessen, Extremo Oriente 6, 12, Nezhensky 12;
• Utilize frutas saudáveis ​​para preparar o material de semente;
• Os restos de plantas doentes devem ser queimados ou removidos do local;
• Desinfetar as ferramentas, a estrutura e as paredes da estufa.;
• Inspecionar as plantações e remover imediatamente as folhas, flores, frutos e caules infectados;
• Trate as sementes com Fitolavin-300, TMTD;
• No outono, revolva a área – cavar fundo mata as bactérias no inverno; em uma estufa, troque a camada superficial do solo;
• A cada duas semanas, fertilize com húmus, solução de infusão de composto e infusão verde;
• Realizar tratamentos preventivos com Hom (40 g/10 l), Energen (5 ml/10 l);
• Observe a rotação de culturas.

Prevenir é melhor que remediar, portanto, a prevenção oportuna pode ajudar a evitar infecções bacterianas em pepinos e garantir uma boa colheita de frutos ricos em vitaminas.