Catálogo 2024: As melhores variedades de pepino polinizadas por abelhas

Pepinos polinizados por abelhas são mais fáceis de cultivar ao ar livre, pois é difícil fornecer acesso de insetos a uma estufa ou canteiro aquecido. Os melhoristas desenvolveram inúmeras variedades para diversas zonas agroclimáticas, que diferem não apenas no tempo de maturação, mas também no formato do arbusto, formato do fruto, finalidade e produtividade. O cultivo é realizado de duas maneiras (horizontal e vertical), proporcionando cuidados regulares e abrangentes.

O que é isso

Uma hortaliça da família Cucurbitaceae que forma um ovário após a polinização por insetos. Estes são principalmente abelhas, mas os zangões também podem estar envolvidos. Se os polinizadores naturais não estiverem disponíveis, você pode realizar o procedimento manualmente: colha uma flor masculina e toque as inflorescências femininas várias vezes. Para facilitar, use um pincel ou cotonete.

Benefícios de cultivá-los

Apesar do desenvolvimento de inúmeras variedades partenocárpicas e das dificuldades associadas à polinização, especialmente em cultivos fechados, as variedades polinizadas por abelhas mantêm uma posição de destaque não só entre jardineiros amadores, mas também entre grandes produtores comerciais. As vantagens das variedades que requerem insetos para a frutificação incluem:

• Sabor e aroma mais intensos;
• mais benefícios devido às sementes ricas em vitaminas e substâncias biológicas;
• resistência ao frio;
• tolerância à sombra;
• resistência a doenças;
• versatilidade de aplicação.

Quais pepinos são melhores?

Devido ao clima chuvoso e frio que coincide com o período de floração da hortaliça, os insetos são escassos. Como resultado, as inflorescências permanecem sem polinização: o pólen das flores masculinas não chega às femininas. A formação de ovários ocorre em menor quantidade e a produtividade diminui. Para evitar a quebra de safra, os melhoristas desenvolveram variedades autopolinizadoras e híbridos que demonstram desempenho estável em condições climáticas desfavoráveis ​​em estufas.

Os pepinos partenocárpicos (Moskovsky Delikates) caracterizam-se pela autopolinização, pois contêm pistilos e estames numa única flor. Não necessitam de insetos para a transferência do pólen. Portanto, as variedades autopolinizáveis ​​têm uma vantagem significativa: rendimentos mais elevados e consistentes. Contudo, no que toca ao sabor, as variedades polinizadas por abelhas são superiores: têm polpa suculenta e densa, com uma crocância característica e um aroma intenso.

Ideal para uso em ambientes internos e externos.

Os institutos de melhoramento genético trabalham constantemente para desenvolver novos avanços no melhoramento de plantas. Novos híbridos são desenvolvidos anualmente, e as qualidades das variedades polinizadas por abelhas, já existentes, são aprimoradas. Elas se tornam menos suscetíveis a doenças e apresentam melhor formação de ovários, pois são mais atrativas para os insetos.

Zubrenok

Uma variedade de ciclo médio-precoce, resultado do trabalho de melhoristas nacionais da agroempresa Poisk. Recomendada para cultivo na região central da Terra Negra desde 2008. O pepino "Zubrenok", de porte médio e crescimento indeterminado, possui floração feminina. Cinquenta dias após a germinação, são colhidos frutos curtos e cilíndricos com tubérculos característicos. Os pepinos comercializáveis ​​pesam entre 65 e 70 g.

Twixy F1

Um híbrido de pepino em conserva de primeira geração. Amadurece cedo. A primeira colheita começa 37 dias após a germinação. Os pepinos são curtos e em forma de fuso. O pepino comercializável pesa no máximo 100 g. Com práticas de cultivo adequadas, é possível colher aproximadamente 4 kg de pepinos em conserva por metro quadrado. O pepino 'Twixy' é resistente a muitas doenças específicas.

"Pepita"

Plantas indeterminadas com padrão de floração misto produzem frutos em 45 a 50 dias. Os brotos são cobertos por folhas verde-brilhantes de tamanho médio, em cujas axilas se formam os ovários após a polinização bem-sucedida pelas abelhas. Na maturação técnica, os frutos pesam aproximadamente 100 g e têm 10 cm de comprimento. O diâmetro não ultrapassa 3,5 cm. Os pepinos "Samorodok" são valorizados por seu excelente sabor, alta qualidade comercial e produtividade — até 12 kg/m².

Rita F1

Este híbrido produtivo apresenta arbustos de folhagem de tamanho médio com flores predominantemente femininas. De acordo com a descrição, o pepino de maturação precoce "Rita F1" é recomendado para cultivo ao ar livre em jardins particulares e pequenas propriedades rurais apenas na região central da Terra Negra. No entanto, também é cultivado com sucesso em outras zonas. Os pepinos não tendem a crescer demais, pesando aproximadamente 65 g quando maduros. Com um padrão de plantio padrão, a produção de pepinos comercializáveis ​​é de 2 kg/m².

"Ter esperança"

O pepino é versátil: adequado tanto para consumo fresco quanto para conservas. Os arbustos têm crescimento limitado, o que facilita o cultivo. Os pepinos, de porte pequeno, são ovais e cobertos por pelos pretos. A polpa é suculenta, doce e de consistência média. Em termos de qualidade comercial, a variedade de pepino "Nadezhda" supera as variedades "Na Zubok F1" e "Izyashny".

Moringa F1

Outro híbrido de maturação precoce, produz pepinos cilíndricos cobertos por uma fina casca 45 dias após a germinação. Os pepinos "Moringa F1", com seus tubérculos finos, pesam entre 90 e 110 g e são excelentes para enlatar, mantendo sua crocância característica após o cozimento. Este híbrido é muito apreciado pelos agricultores por seu alto rendimento de pepinos comercializáveis ​​— até 98%.

Erofey

Uma variedade de meia estação que pode ser cultivada horizontalmente para uma colheita abundante. Recomendada para cultivo em campo aberto. As plantas indeterminadas são resistentes ao oídio. Pepinos curtos, de 1 a 3 gomos, se formam nas axilas das folhas. O rendimento comercial, com plantio e cuidados adequados, é de 4 a 5 kg/m².

nuances de plantio

Os pepinos polinizados por abelhas requerem áreas ensolaradas com solo solto e fértil. Prepare o solo no outono: cave-o a uma profundidade de uma pá e meia, adicionando simultaneamente composto na proporção de 6 kg/m². Se o solo for muito ácido, adicione calcário ou farinha de dolomita. Na primavera, gradeie a área para reter a umidade. Em estufas e canteiros aquecidos sem aquecimento, prepare os canteiros aquecidos no outono, utilizando esterco como "biocombustível".

Forçando mudas

Em climas mais quentes, as sementes são semeadas diretamente no solo. Em climas mais rigorosos, os pepinos são cultivados a partir de mudas. A semeadura ocorre no final de abril, de modo que, quando chegam ao jardim, as mudas têm 25 dias e três folhas verdadeiras.

Se as sementes forem coletadas individualmente, elas são desinfetadas em uma solução de permanganato de potássio por cerca de 20 minutos e, em seguida, semeadas em vasos de turfa com solo fértil. As sementes são plantadas a uma profundidade de 1 cm.

Os recipientes são colocados sob vidro em uma janela bem iluminada. Assim que os brotos aparecem, a proteção é removida e as mudas recebem iluminação adicional pela manhã e à noite para garantir a quantidade necessária de luz solar.

Planos e cronograma de plantio de mudas

As mudas de pepino polinizadas por abelhas só podem ser plantadas em canteiros após a chegada de um clima consistentemente quente, quando o solo a 10 cm de profundidade atingir uma temperatura de 12-15 °C. Quando chegar o momento ideal, prepare covas no jardim com dimensões de 30 x 50 cm. Para o cultivo vertical, faça sulcos com espaçamento entre linhas de 80-100 cm, onde será instalada uma treliça. Se o plantio for realizado em época de risco de geada noturna, cubra as mudas com uma película plástica.

Que culturas são plantadas junto com os pepinos?

Para manter a rotação de culturas, o ideal é cultivar cada hortaliça separadamente. No entanto, se você tem um pequeno terreno ou cultiva em ambientes fechados, pode plantar repolho chinês, nabo, mostarda, pimentão e berinjela perto dos pepinos. O feijão-verde é uma boa planta companheira. Ele não ocupa muito espaço e requer a mesma quantidade de umidade que os pepinos. Para prevenir pragas, o endro é plantado entre as culturas.

Plantio misto de variedades partenocárpicas e polinizadas por abelhas.

As variedades autopolinizáveis ​​produzirão colheita em qualquer caso. No entanto, as variedades que necessitam de insetos devem ser plantadas de acordo com o seu tipo de floração. Os pepinos com flores femininas podem ser plantados na mesma fileira, com as flores masculinas plantadas no espaço entre as fileiras. Contudo, as mesmas recomendações aplicam-se às variedades com tipos de flores mistos. Dividir as variedades em grupos facilita o cultivo e a colheita, especialmente porque os tempos de maturação podem variar.

Cuidando da plantação

Para obter uma colheita abundante de frutos de alta qualidade, o plantio deve ser feito regularmente. estão namorandoSe houver falta de umidade, os frutos ficam amargos, e se a nutrição for inadequada, os frutos verdes podem não amadurecer. Após o plantio, é importante realizar as práticas agrícolas necessárias de acordo com o cronograma para evitar situações de estresse para as plantas.

Rega

As plantas devem ser regadas regularmente, a cada 2-3 dias. Durante as fases de floração e frutificação, a frequência de rega aumenta. Use apenas água morna, pois o resfriamento excessivo do sistema radicular superficial pode favorecer o desenvolvimento de doenças fúngicas. A água também deve ser deixada em repouso, pois impurezas como cloro e metais pesados ​​são prejudiciais às plantas de pepino.

Tratamento do solo

Após a rega ou precipitação, o solo sob os arbustos é afofado e capinado semanalmente. Para prolongar o intervalo entre as operações de aração, os canteiros são cobertos com uma camada de cobertura morta. Serragem ou turfa são os materiais mais comumente usados ​​como cobertura morta. No entanto, a turfa acidifica o solo e não deve ser usada em áreas com pH ligeiramente ácido.

Adubação de cobertura e fertilizantes

Os pepinos precisam de boa nutrição durante o crescimento e a colheita. Ao longo da estação, eles alimentam 3-4 vezes:

1. Quatorze dias após o plantio das mudas nos canteiros, dilua 30 g de ureia em 10 litros de água e regue os troncos das árvores.
2. Durante a floração, aplique uma solução feita com um balde de água e 25 g de superfosfato.
3. Durante a fase de frutificação (duas vezes, se necessário), utilize uma infusão de cinzas de madeira: 200 g por 10 litros de água.

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Formação de arbustos de pepino polinizados por abelhas

No cultivo horizontal, as trepadeiras crescem rente ao solo. O caule principal é podado apenas quando surgem somente as flores masculinas. Após essa manipulação, brotam ramos laterais, nos quais se formam as inflorescências femininas. No método de condução em treliça, os arbustos são conduzidos em um único caule.

1. Os três primeiros nós são "cegos".
2. Nos próximos quatro casos, restam um ovário e uma folha; os enteados são beliscados após a segunda lâmina foliar.
3. A parte superior é pinçada após atingir o topo da treliça.

Como polinizar em uma estufa

Existem dois métodos. No primeiro caso, as portas e janelas da estufa são abertas em um dia ensolarado, permitindo a entrada livre de insetos. No entanto, as abelhas são relutantes em entrar em um espaço confinado. Para atraí-las, iscas de mel são penduradas e flores são plantadas perto dos pés de pepino. No segundo caso, as plantas são polinizadas manualmente, transferindo o pólen das flores masculinas para as femininas com um pincel.

Proteção contra doenças e pragas

A maioria das variedades possui boa imunidade a patógenos. No entanto, se as práticas de cultivo forem inadequadas ou se a cultura for enfraquecida durante o transplante, podem desenvolver-se manchas da oliveira, oídio, míldio e mosaico. Para proteger a cultura, pulverize com uma solução fungicida. Para controlar pragas do pepino, incluindo tripes, ácaros e pulgões, utilizam-se tratamentos com inseticidas.

Avaliações

Galina, 57 anos

"Cultivo diversas variedades no meu jardim. Uma delas é polinizada por abelhas. Em condições climáticas favoráveis, consigo uma colheita ainda maior do que a dos pepinos partenocárpicos. Aprecio o aroma intenso e o sabor mais rico. No entanto, para garantir que não ficarei sem pepinos, independentemente do clima, também planto híbridos autopolinizáveis."

Ivan, 42 anos

"Cultivo pepinos para venda em estufa para colhê-los mais cedo. Iscas de mel ajudam a atrair abelhas e zangões para a polinização. Isso resulta em uma formação vigorosa de ovários, o que leva a uma colheita rica e de alta qualidade. Os frutos têm um aroma característico de pepino, o que aumenta o preço no final da primavera, quando os vegetais cultivados ao ar livre ainda não estão disponíveis."