Qual o melhor lugar para plantar uvas e como fazê-lo corretamente?

Se você planeja cultivar uvas em sua dacha, prepare-se para muito trabalho e muita leitura. Escolher uma variedade adequada ao clima da sua região não é suficiente; também é importante saber a época certa, o local e as técnicas de plantio, além de como cuidar das videiras. Assim, em alguns anos, você poderá encontrar bagas maduras com sabor de moscatel entre a folhagem dos brotos.

Qual o melhor lugar para plantar uvas em um terreno?

As videiras são plantas que adoram calor e não prosperam na sombra, portanto, ao escolher um canteiro, preste atenção especial à parte sul do jardim, onde o sol brilha da manhã até o final da tarde. É ali que o sol nascente começa a aquecer a superfície primeiro. Além disso, o canteiro escolhido deve estar livre de correntes de ar. Rajadas de vento frio farão com que as videiras murchem e, em breve, elas terão que ser arrancadas e descartadas; não se deve esperar uma colheita farta de uma videira nessas condições. Umidade moderada do solo também é crucial para o bom crescimento da videira. Se o seu jardim estiver localizado perto de um lago ou represa, é melhor plantar as mudas de videira em um local ligeiramente elevado, longe da água. Caso contrário, o sistema radicular pode apodrecer devido ao acúmulo de água.

Preparo do solo

O local do vinhedo já foi escolhido, agora é hora de preparar o solo para as novas mudas. As videiras prosperam em solos férteis, porém pedregosos. Isso reduz o encharcamento, minimizando o acúmulo de sais e calcário. Algumas variedades de uva se desenvolvem melhor em solos argilo-arenosos. Portanto, escolha a variedade de uva para o plantio com base na composição do solo do seu terreno.

A preparação do solo começa um mês antes da data prevista para o plantio. Primeiro, as ervas daninhas e os detritos do ano anterior são removidos dos canteiros. Em seguida, cada metro quadrado é revolvido com 10 kg de esterco, inicialmente misturado com 150-200 g de cinzas de madeira. Alguns dias após a gradagem, a área revolvida é nivelada e são construídos canteiros com 30-40 cm de altura e até 1 m de largura. Bordas podem ser construídas ao redor dos canteiros; elas irão decorar a área e preservar a aparência original do canteiro.

As videiras crescem vários centímetros ou metros por mês. Para garantir que as videiras trepem de forma bonita, instalam-se treliças de metal ou madeira, que podem ser compradas em qualquer loja especializada ou feitas em casa. Os postes de suporte são enterrados a pelo menos meio metro de profundidade no solo, e a terra ao redor deles é compactada.

Duas semanas antes do plantio das mudas, comece a preparar os canteiros. Primeiro, cave buracos com até meio metro de profundidade e largura. A distância entre os buracos é normalmente de 3 metros para variedades anãs e 4 metros para variedades vigorosas. Cerca de três baldes de cascalho, areia ou pedra britada são despejados no fundo do buraco em uma camada uniforme, e em seguida, cubra com dois baldes de composto orgânico, meio quilo de superfosfato, 1 kg de cinzas e um balde de terra fértil.

Como escolher e plantar uma muda corretamente

Para garantir que uma muda crie raízes no seu jardim, primeiro você precisa escolher a variedade que deseja cultivar. Se você mora na região central do mundo e quer cultivar uvas do sul, provavelmente terá sucesso, já que o clima e a composição do solo do seu terreno devem ser adequados para a planta. As mudas geralmente são compradas com dois anos de idade; elas criam raízes melhor no novo local e começam a dar frutos dentro de um ou dois anos.

Ao adquirir mudas, preste especial atenção à aparência da planta. Não deve haver danos visíveis, como manchas marrons ou arranhões profundos. Antes do plantio, as mudas de videira são tratadas, removendo-se as raízes e os ramos superiores danificados. Apenas o nó da raiz principal é deixado; todos os outros brotos laterais são podados para evitar que interfiram no processo de plantio. Antes do plantio, as mudas são levadas para fora e deixadas em uma área protegida do vento por um dia. Esse processo de aclimatação dura de 4 a 5 dias. Esse endurecimento evitará que as uvas morram devido ao frio.

Plantio de uvas em solo preto e argiloso.

Insira cuidadosamente a muda no buraco de adubação e ajuste o sistema radicular para que não se estique em direção ao sol durante o crescimento ativo, mas sim se espalhe para os lados. Preencha o buraco com 20 cm de terra fértil e adicione 30 litros de água morna ao sol. A rega é necessária para compactar o solo e umedecer as raízes. Meia hora após a rega, adicione o restante da terra. Regue a planta novamente e afofe a terra a uma profundidade de 10 cm. Repita o processo de rega e afofamento duas vezes por semana. Cubra o solo com cobertura morta pela última vez após o plantio. O ideal é plantar as videiras ao nascer ou pôr do sol para evitar que o sol forte danifique a planta.

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Plantar uvas em solo arenoso

Cultivar videiras em solo arenoso é muito mais desafiador. A luz solar aquece a areia rapidamente. No entanto, o calor do sol não dura muito, e a superfície arenosa esfria à noite ou quando as condições climáticas mudam. Flutuações constantes de temperatura matam o sistema radicular, portanto, se o solo do seu jardim for arenoso, tenha paciência e siga nossos conselhos:

1. Cave um buraco com uma profundidade de 1 a 1,2 m.
2. Coloque uma camada de 20 cm de argila densa no fundo da cova.
3. Aplique uma camada de 25 cm de fertilizante orgânico.
4. Plante a muda a uma profundidade de 50 a 60 cm.
5. Cubra as raízes com terra.
6. Regue a planta uma vez por semana.
7. Despeje pelo menos 40 litros de água sob cada arbusto.

Como plantar mudas de uva durante a época de crescimento.

As mudas vegetativas são plantadas em campo aberto somente na primavera, quando as folhas verdes aparecem nos brotos jovens. O canteiro é preparado da mesma forma que para as mudas de um ano. Antes do plantio, o broto verde é regado abundantemente, em seguida, o "vaso" de plástico é aberto e a muda, juntamente com o torrão de raízes, é transferida para a cova preparada. O caule e o sistema radicular são cobertos com uma camada de terra e fertilizante até a altura das folhas. O broto é amarrado a uma estaca. Durante o período de crescimento ativo, as duas folhas inferiores são removidas e terra é adicionada à cova.

Quando plantar uvas na primavera

Não existem datas específicas para o plantio ao ar livre na primavera, pois as condições climáticas variam de região para região, e o grau de aquecimento do solo depende muito da localização da dacha. Quanto mais ao sul estiver o jardim, mais cedo as videiras devem ser plantadas. As condições climáticas podem ajudar a evitar erros e a determinar o momento correto do plantio. As mudas devem ser plantadas quando a temperatura do ar estiver acima de 16°C e a temperatura do solo acima de 10°C, e somente após o último risco de geada noturna ter passado. Com base nesses critérios, pode-se concluir que, no sul da Rússia, a temperatura ideal é no final de março; na Rússia central, em meados de abril ou início de maio; e nas regiões do norte, no final de maio ou meados de junho.

Benefícios do plantio na primavera

As videiras prosperam em climas quentes, portanto, o plantio na primavera permite que elas se estabeleçam antes da chegada do frio e resistam melhor às condições rigorosas do inverno. Além disso, a maioria das variedades plantadas na primavera começa a frutificar no ano seguinte. A primavera é uma época conveniente para o cultivo de uvas, especialmente para viticultores iniciantes, pois é mais fácil prever o clima e escolher uma data de plantio durante a época de floração.

Contras

O problema mais comum que surge durante a época de plantio é a falta de umidade para as raízes. A planta requer rega regular, especialmente se os arbustos forem plantados em solo arenoso. Além disso, nessa época, há escassez de mudas de uva nos mercados. O risco de comprar um produto de baixa qualidade para o plantio aumenta significativamente. O ideal é comprar mudas no outono, quando brotos jovens e saudáveis, com sistema radicular desenvolvido, estão disponíveis.

Plantio de outono

No outono, as videiras são plantadas após a limpeza geral da horta. A temperatura ideal para o cultivo no outono é de 15 graus Celsius. Nas regiões central e norte, a colheita da horta é feita antes do final de setembro, portanto, o cultivo da vinha começa no início de outubro. No sul, a colheita final é feita em meados de outubro, e as videiras são plantadas no final de outubro ou início de novembro. As mudas devem ser plantadas antes da primeira geada. Após o plantio, as videiras são cobertas com material agrícola para proteger as mudas da geada.

Vantagens

No outono, as plantas são preparadas para a venda, de modo que uma abundância de arbustos saudáveis ​​e robustos de diversas variedades pode ser encontrada no mercado. Além disso, após a colheita, o solo é enriquecido com elementos naturais e vitaminas, o que é crucial para o crescimento de novas mudas. Durante o inverno, as mudas têm tempo para se estabelecer e, com a chegada da primavera, começam a crescer imediatamente, dispensando o período de adaptação.

Contras

Uma queda repentina de temperatura não é boa para as mudas; às vezes, essas condições climáticas podem até matar a planta. Após plantar as videiras em campo aberto, certifique-se de cobri-las com lona plástica para mantê-las aquecidas durante o inverno. Se você plantar um vinhedo pouco antes da queda das folhas, não espere uma colheita no ano seguinte. Você não poderá provar as primeiras uvas por pelo menos dois anos.

Como cuidar de um vinhedo

Para garantir uma boa colheita, uma planta precisa de cuidados adequados. O mesmo se aplica a uma videira plantada; sem os devidos cuidados, ela morrerá rapidamente e todos os seus esforços serão em vão. Os requisitos para as videiras são muito simples: água, proteção contra pragas e doenças, proteção contra fatores ambientais adversos e poda dos ramos e folhas.

Regar e pulverizar

Os arbustos devem ser regados duas vezes por semana, desde que o tempo chuvoso seja raro no verão. Pelo menos 10 litros de água decantada à temperatura ambiente devem ser despejados sob cada arbusto. Após a rega, a terra ao redor das videiras deve ser afofada e coberta com cobertura morta. Pulverizar as videiras com uma solução de calda bordalesa a 1% como medida preventiva evitará infecções fúngicas. Uma solução de sabão de lavar roupa ralado e 10 litros de água ajudará a controlar pequenas pragas. Durante as duas primeiras semanas após o plantio na primavera, proteja as mudas da luz solar direta.

cobertura

Durante o plantio, foi adicionado fertilizante suficiente ao solo; essa nutrição será suficiente para as raízes por 2 a 3 anos. Se desejar, você pode complementar a adubação dos arbustos no final do verão com a seguinte mistura: hidróxido de potássio – 10 g; superfosfato – 20 g. Misture as quantidades especificadas dos produtos químicos em um recipiente e espalhe a mistura resultante sobre 1 metro quadrado de solo. Isso preparará melhor a planta para o inverno.

Aparar

Logo após o plantio, pode a videira deixando apenas duas gemas. Cultivando a planta dessa forma, você controla a direção do crescimento dos brotos jovens. A poda deve ser feita anualmente, de preferência deixando apenas as três a cinco gemas superiores. O risco de doenças fúngicas aumenta se a folhagem da videira não for podada regularmente. Além disso, pulverizar plantas densas torna-se muito mais difícil, o que significa que as pragas terão maior probabilidade de atacar a videira.

Conclusão

Seguindo todas as técnicas de plantio e etapas de cultivo de uvas em casa descritas acima, você pode criar facilmente seu próprio vinhedo e desfrutar da colheita todos os anos. E se você plantar as uvas inicialmente perto de um gazebo e gradualmente entrelaçá-las com as videiras, no próximo verão sua casa de campo terá um lugar verdadeiramente mágico onde você poderá desfrutar de um chá nas noites de verão.

Avaliações

Elizabeth

Tentei plantar videiras pela primeira vez no outono e imediatamente me deparei com dificuldades para decidir onde plantá-las. Acabei escolhendo o local mais ensolarado. Depois do plantio, o tempo piorou rapidamente e todas as videiras congelaram. Na primavera, tive que arrancar as videiras mortas e plantar novas variedades em seu lugar. Desta vez, tive mais sorte; as uvas enraizaram bem durante o verão e passaram o inverno sem problemas. Agora, cachos de bagas grandes estão começando a aparecer no meu jardim. O único erro que cometi foi plantar duas variedades com diferentes pontos de maturação lado a lado. É um pouco trabalhoso colher as uvas, mas posso me orgulhar de uma boa colheita.

Ana

Meus vizinhos plantam videiras em épocas diferentes do ano e vivem discutindo sobre o melhor lugar para plantá-las. Como experiência, decidi plantar uvas na primavera e no outono atrás do banheiro, no lado ensolarado. Um ano depois, as videiras plantadas na primavera produziram brotos novos mais cedo do que as plantadas no outono, e as videiras plantadas na primavera também produziram frutos mais cedo. De agora em diante, só plantarei uvas na primavera, pois são muito mais fáceis de cuidar e enraízam mais rápido.