Limpeza geral da vinha: lista de atividades obrigatórias

Uva

Após a colheita, qualquer vinhedo requer uma limpeza completa e uma preparação cuidadosa para o inverno. Antes de realizar qualquer manutenção pós-colheita, deixe o vinhedo descansar por alguns dias. No outono, fertilize, pode, trate doenças e pragas e regue o solo. Em seguida, o vinhedo deve ser coberto para o inverno.

Fertilizar as plantas após a colheita.

O fertilizante deve ser aplicado 30 dias antes da queda das folhas e, definitivamente, após a colheita. Após a frutificação, as videiras precisam ser adubadas. Para isso, são necessários fertilizantes ricos em potássio, como:

Colheita de uvas
  • sulfato de potássio;
  • cloreto de potássio;
  • sulfato de potássio;
  • Sal doméstico comum.
Observação!
O potássio ajuda a vinha a resistir às geadas e previne doenças que surgem periodicamente.

A adubação ajuda a aumentar a produção e a melhorar o sabor da fruta. Certifique-se de seguir as instruções da embalagem; a aplicação incorreta pode ser prejudicial. Para garantir que o fertilizante chegue às raízes da planta, cave um buraco com aproximadamente 50 cm de profundidade próximo ao caule principal.

O nitrato de potássio é uma boa opção. Pode ser aplicado na forma líquida ou seca. Em tempo chuvoso, é melhor aplicá-lo seco; em tempo seco, aplique-o líquido. A cada 2 a 5 anos, você deve fertilizar as plantas com fertilizante orgânico.

Poda de uvas

Após a queda da última folha da videira, é essencial podá-la, pois a planta entra em dormência. Tesouras de poda são ideais para isso. Comece cortando os galhos mortos, doentes ou danificados. Em seguida, remova quaisquer brotos que cresçam diretamente para o solo, pois eles não produzirão frutos.

Nas videiras, todos os ramos são podados, deixando apenas 5 a 7 gemas.

Eles estão começando poda no meio do arbustoTodos os ramos finos e desnecessários devem ser removidos para estimular o desenvolvimento de brotos fortes e frutíferos. Normalmente, deixam-se de 2 a 3 ramos em toda a planta.

Periodicidade:

  1. Todos os anos, após a colheita e a queda das folhas, é necessário podar as videiras.
  2. A cada 5 anos, faça uma poda "geral" – remova os ramos frutíferos, deixando apenas os brotos novos.

A poda deve ser feita antes da fertilização, para que o máximo de nutrientes possível chegue às videiras que precisam deles.

Proteção das vinhas contra pragas e doenças.

Após a colheita, cada videira deve ser inspecionada para verificar a presença de pragas ou doenças. Mesmo que o vinhedo esteja completamente saudável, após a queda das folhas, o tratamento preventivo com sulfato de ferro e cobre é essencial. Esses dois produtos ajudam a prevenir doenças e a morte das plantas.

Observação!
As uvas podem ser afetadas por uma das doenças mais conhecidas, o oídio.

Para combatê-lo, utilizam-se os seguintes preparados para tratamento químico:

  • Estroboscópico;
  • Amistar;
  • Mikal;
  • Efal;
  • Topázio.

Se houver lesões de oídio em ramos que possam ser podados, o melhor é removê-los.

Para o enrolamento das folhas da videira, use Rovikurt. Para o mofo cinzento, use Horus ou Scapa. Se uvas Caso seja detectada alguma doença ou carrapato, as folhas devem ser arrancadas e queimadas.

Processamento de uvas

Irrigação e isolamento do vinhedo

Às vezes, após a colheita, ocorre uma seca severa, o que significa que é preciso regar antes da chegada das chuvas. Os intervalos de rega geralmente são reduzidos, mas são necessários para garantir a absorção de nutrientes pelo solo. É essencial monitorar a umidade do solo com um sensor; se você não tiver um, cave um pequeno buraco com cerca de 45 cm de profundidade e verifique você mesmo se o solo está úmido ou seco.

Isolar uma vinha para o inverno – Esta é a etapa final da limpeza geral do vinhedo após a colheita. Depois de concluídas todas essas etapas, é hora de proteger o vinhedo da geada. É importante saber que esta cultura é altamente suscetível à geada. Se a temperatura do ar cair para -15°C, o vinhedo será danificado. OSe a temperatura for C, então há uma alta probabilidade de não haver colheita no próximo ano. Mesmo que a temperatura seja -4 OA variante C já está afetando seriamente as videiras.

As videiras são cultivadas estritamente na horizontal. Para "plantar uvas", você precisará de:

  • Retire-o da treliça;
  • curvar-se até o chão;
  • Fixar com pinos de metal;
  • Polvilhe os galhos com terra.

Para cobrir, use juta ou um filme plástico escuro, denso, porém respirável. Se o tempo esquentar depois de cobrir as videiras, elas devem ser descobertas por um tempo, caso contrário, os brotos ou raízes podem apodrecer.

Existem espécies que podem suportar geadas de até -20°C. OC, mas por precaução, vale a pena cobrir essas variedades, pois as geadas podem se tornar mais severas.

Essas são as tarefas básicas que um jardineiro de vinhedo realiza. Se concluídas prontamente, a colheita será abundante no ano seguinte.

Colheita de uvas
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