Repolho assado no forno

Cozinha campestre

A couve branca pode ser usada para preparar uma enorme variedade de pratos principais, acompanhamentos e caçarolas. Hoje, sugerimos que você prepare um prato delicioso e com poucas calorias: couve assada no forno. Este é um prato dietético perfeito para quem segue uma dieta saudável.

Esta receita de repolho requer poucos ingredientes e pouco tempo, e nosso passo a passo com fotos mostrará como prepará-la. O resultado é bastante saboroso e apetitoso.

Você pode servir o repolho com ervas frescas ou com um molho feito de iogurte natural, alho e ervas.

Ingredientes:

repolho branco – 1 unidade;
azeite – 2 colheres de sopa;
Óleo vegetal de girassol – 1 colher de sopa;
alho - cabeça;
Sal e pimenta a gosto.

Como preparar repolho assado no forno

Vamos preparar todos os ingredientes necessários. Pegue o repolho, retire as folhas externas e corte-o em 8 pedaços, deixando uma pequena porção do talo em cada pedaço.