Um dos artigos aborda o plantio de sementes de pimenta para mudas nas regiões da Rússia Central.

Pimenta

As datas de plantio de mudas de pimentão na Rússia central variam bastante devido ao clima de cada região e ao tempo de maturação das espécies e variedades selecionadas. Ao consultar a previsão do tempo e as informações na embalagem das sementes, os produtores de hortaliças também devem considerar o calendário lunar, neste caso, para 2024. Uma tabela com os dias favoráveis ​​e desfavoráveis ​​foi elaborada com base nas fases da lua.

Características agroclimáticas da Faixa Central

A região é caracterizada por um clima continental temperado, com verões quentes e invernos frios, sem geadas severas ou flutuações bruscas de temperatura. A sazonalidade é acentuada. Como o termo não possui uma definição estrita, a expressão "zona temperada" pode se referir a diversas regiões com condições agroclimáticas distintas. No entanto, também existem características comuns que as levam a serem agrupadas em uma única região.

A temperatura média mensal da região no mês mais quente, julho, é de 16 a 18 °C, enquanto no mês mais frio, janeiro, é de -10 °C. A precipitação está dentro dos limites normais, colocando a região na zona de umidade moderada. A topografia é plana. Os solos variam de férteis (argilosos, chernozem) a menos férteis (podzólicos). Estes últimos requerem fertilização para manter uma composição saudável.

Variedades adequadas

Ao cultivar pimentões no clima da região, incluindo a região de Moscou, leve em consideração suas primaveras longas e verões curtos característicos. Para garantir uma colheita abundante de frutos maduros, dê preferência a variedades de maturação precoce com alta tolerância ao frio. Como algumas variedades, mesmo com essas características, podem não prosperar em climas temperados, o ideal é selecionar variedades cultivadas especificamente nessas regiões.

Asti

Uma variedade resistente ao frio, aprovada para cultivo em toda a Rússia, incluindo a Sibéria. Os arbustos são de porte baixo, atingindo uma altura máxima de 75 cm. Esta variedade é considerada uma pimenta de maturação precoce, com um ciclo de crescimento de 100 dias. É adequada para cultivo a partir de mudas. Na maturidade biológica, quando os frutos ficam amarelos, pesam entre 250 e 270 g e têm uma espessura de parede de 1 cm.

Antiguidades

Variedade de hortaliça semideterminada de alto rendimento e maturação precoce. Entra na fase de floração apenas 70 dias após a germinação. A maturação técnica ocorre no 105º dia e a maturação biológica, quando os frutos ficam vermelhos, ocorre no 150º dia. Os arbustos são de porte médio, atingindo uma altura de até 1,2 m, com folhagem média. Esta variedade caracteriza-se por um longo período de frutificação e rendimentos estáveis. É resistente ao vírus do mosaico do tabaco.

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Para atingir a produtividade estipulada pelo criador, os arbustos são conduzidos em 2 a 3 brotos.

Boiardo

Os arbustos padrão não ultrapassam meio metro de altura. Na maturidade biológica, que ocorre 140 dias após a germinação, os frutos vermelhos pesam entre 90 e 160 g. Ricos em caroteno e vitamina C, são ideais para rechear. As paredes têm aproximadamente 8 mm de espessura. Este produto de criadores siberianos é cultivado exclusivamente a partir de mudas.

Vesúvio

Plantas vigorosas, com aproximadamente 80 cm de altura, com ramos fortes. Esta variedade caracteriza-se pela boa produção de frutos e tolerância a muitas doenças específicas. Os frutos grandes possuem paredes carnudas (7-8 mm), permitindo que um único exemplar pese até 200 g. Ao atingirem a maturação biológica, os frutos mudam de cor, passando de verde para um vermelho intenso. São adequados para consumo in natura e para conservas.

Blondie F1

O híbrido apresenta arbustos de porte médio com entrenós curtos. Os frutos cúbicos, que amadurecem precocemente (60 dias após o transplante das mudas para o solo), possuem paredes espessas. Um exemplar comercial pesa 190 g. O híbrido é valorizado por sua tolerância aos seguintes fatores:

  • mudanças de temperatura;
  • doenças fúngicas;
  • aumento da acidez do solo.

"O Bom Homem"

Mesmo em campo aberto, sem cobertura plástica, as pimentas se desenvolvem rapidamente — a primeira colheita ocorre já 90 dias após a germinação. O arbusto de porte médio, com ramificação moderada, atinge 80 cm de altura. Os frutos esféricos ficam vermelhos à medida que amadurecem. O sabor é totalmente isento de notas amargas, tornando esta variedade versátil.

Annushka

Uma variedade promissora de pimentão doce. Na maturidade biológica, os pimentões ficam amarelos. Esta variedade é adaptada a climas temperados. No entanto, devido à sua tolerância à seca e ao calor, é frequentemente cultivada em regiões do sul com baixa pluviosidade e verões mais longos. As cascas têm espessura média. O peso do fruto é de 130 g. A produtividade é de 10 kg/m².

Emelya

Segundo os produtores de hortaliças, esta é uma das melhores variedades para climas temperados. As plantas não crescem mais do que 70 cm de altura. Como a colheita começa 100 dias após a germinação, a variedade é considerada de maturação precoce. Embora as paredes dos frutos sejam finas, eles são muito suculentos. Cada exemplar pesa 120 g. Sua versatilidade torna a "Emelya" popular tanto para cultivo doméstico quanto para produção comercial, seja para venda ou processamento.

Cardinal F1

Híbrido ultraprecoce, a colheita inicia-se na maturidade técnica já aos 90 dias após a germinação. Os arbustos, resistentes à podridão, não ultrapassam os 60 cm de altura. O início da maturidade biológica é indicado pela coloração roxa dos frutos cúbicos, que podem pesar até 320 g. A polpa doce apresenta um ligeiro amargor.

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Seguindo as técnicas de cultivo adequadas, é possível colher aproximadamente 16 kg de pimentas saborosas em uma área de 1 m².

Prazos

O plantio de sementes de acordo com o calendário lunar deve ser compatível com as condições climáticas da região. Além disso, considere as características da variedade e as recomendações do fabricante, conforme indicado na embalagem das sementes.

Pela Lua

A influência da Lua, satélite natural da Terra, é um fato indiscutível e comprovado cientificamente. Mas o impacto desse corpo celeste vai além dos fenômenos naturais e da humanidade, chegando até a vegetação.

Mês Dia

Fevereiro

12, 19-21

Marchar

17-19

abril

11, 17-19

Aqui, tanto as fases quanto os signos do zodíaco já são levados em consideração, você não precisa se preocupar com nada, tudo é 100% verificado.

Aqui estão as datas desfavoráveis:

  • Fevereiro: 9-11, 23-25;
  • Março: 9-11, 24-26;
  • Abril: 7-9, 23-25.

Influência das variedades

As variedades cultivadas são divididas em três grupos com base no tempo de maturação: precoces, de meia estação e tardias. As mudas são plantadas nos canteiros em diferentes idades, dependendo da variedade. As variedades precoces são transplantadas quando têm entre 55 e 65 dias, as de meia estação entre 65 e 70 dias e as tardias entre 70 e 80 dias. Para um cálculo mais preciso, comece pela data em que as mudas devem ser plantadas nos canteiros. Em seguida, subtraia o seguinte número de dias:

  • emergência das plântulas - 5-10;
  • adaptação após a colheita - cerca de 7 a 10;
  • A idade padrão das mudas para que possam ser plantadas em local definitivo é de 55 a 70 anos.

datas desfavoráveis

O satélite natural da Terra tem uma influência que vai além do crescimento da flora. Existem fases desse corpo celeste durante as quais a semeadura e o plantio são proibidos. Durante as luas nova e cheia, as hortaliças ficam mais suscetíveis a doenças, sofrem danos com facilidade e as áreas afetadas demoram a se recuperar, podendo até mesmo impedir a germinação das sementes.

As mudas também são vulneráveis ​​durante essas fases. Após o transplante, elas precisam de mais tempo para se recuperar. Para garantir uma abundância de frutos de alta qualidade e ricos em nutrientes, é melhor evitar o plantio ou transplante em datas inadequadas, conforme descrito abaixo.

Mês Dia

Fevereiro

9-11, 23-25

Marchar

9-11, 24-26

abril

7-9, 23-25

Todos os outros dias são neutros.

Características de forçamento

O cultivo de mudas tem suas particularidades. Para garantir que a produção potencial não diminua, as plantas devem estar fortes no momento do plantio definitivo. Evite flutuações bruscas de temperatura, erros durante o desbaste e transplantes intermediários para vasos individuais. Se as práticas de cultivo adequadas não forem seguidas, os caules das mudas ficarão grossos e seu sistema imunológico enfraquecerá.

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Para colher uma safra abundante de pimentas no curto verão, é necessário semeá-las cedo e garantir que as mudas se desenvolvam de maneira uniforme, completa e sem estresse antes do transplante.

Preparando o solo e as sementes

Para garantir uma germinação uniforme, é essencial usar mudas viáveis. Primeiro, inspecione as sementes. Remova quaisquer sementes murchas ou danificadas. Sementes saudáveis ​​devem ser tratadas com uma solução fungicida para desinfecção, colocando-as em um saco de pano e mergulhando-as em água com um produto para tratamento de sementes. Se um produto para tratamento de sementes não estiver disponível, use uma solução de permanganato de potássio. O tempo de tratamento é de 20 a 30 minutos.

Em seguida, as sementes são lavadas sem serem retiradas do pano. Para melhorar a germinação, as sementes podem ser imersas por 12 horas em uma solução de Epin. Prepare uma solução de trabalho com 1 a 2 gotas da solução para cada 100 ml de água. Após o tratamento, as sementes são distribuídas entre duas camadas de pano limpo e úmido, cobertas para evitar a evaporação rápida e colocadas em um local aquecido a 25 °C. Após uma ou duas semanas, os brotos aparecerão.

Enquanto aguarda a germinação, prepare o substrato para o plantio. Se estiver usando uma mistura de solo pronta e universal, adicione areia grossa de rio antes de usar para melhorar a drenagem. A proporção é de 3:1/2. Cultivadores experientes preferem preparar o substrato eles mesmos. Eles combinam húmus, turfa e areia lavada na proporção de 2:2:1.

A mistura de solo é peneirada e cozida no vapor por cerca de 2 horas para eliminar sementes de ervas daninhas, patógenos e larvas de pragas. O solo também pode ser assado no forno por 20 minutos a 200°C.

Semeadura e cuidados

No final do inverno ou início da primavera, quando chegar a época ideal, comece a plantar as sementes. Eis a sequência de passos:

  1. O recipiente para mudas é lavado com uma solução de permanganato de potássio, preenchido com a mistura de solo preparada e compactado levemente, de modo que o nível do solo não atinja a borda - 2 cm.
  2. Usando uma pinça, espalhe as sementes eclodidas a uma distância de 1,5 a 2 cm. Evite espaçá-las muito próximas umas das outras, pois o excesso de sementes resultará em luz insuficiente para todas as mudas, fazendo com que elas cresçam estioladas.
  3. O material de semeadura é coberto com terra (uma camada de 1 a 1,5 cm) e compactado ligeiramente.
  4. Irrigue as plantações com cuidado, garantindo que as sementes não sejam levadas para a superfície do substrato.
  5. O recipiente é colocado sob uma película, que impede a rápida evaporação da umidade, criando um efeito estufa.

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Quando as mudas aparecerem (geralmente isso acontece entre o 5º e o 7º dia após a semeadura das sementes germinadas), o recipiente é transferido para uma janela bem iluminada em um cômodo com temperatura entre 15 e 17 °C. Regando as mudas À medida que a camada superficial seca, mantenha o substrato constantemente úmido, mas evite a formação de líquido estagnado na bandeja. Use água morna e decantada.

Para a sua informação!
Para evitar que os brotos se estiquem durante os dias curtos, as pimentas recebem iluminação adicional por meio de lâmpadas fluorescentes compactas.

Para minimizar o risco de apodrecimento das raízes, transplante as mudas quando estas apresentarem duas folhas verdadeiras. Essa fase de desenvolvimento ocorre na terceira ou quarta semana de crescimento da muda, contando a partir do momento em que os primeiros brotos aparecem. Transplante as mudas sem enterrá-las completamente. Se elas estiverem muito altas, transplante-as a uma profundidade máxima de 5 mm. Antes do transplante, umedeça o substrato no recipiente da muda e deixe o excesso de água escorrer para a bandeja de mudas.

colhendo pimentõesPara o replantio, optam-se por recipientes pequenos, já que a planta tem um crescimento lento. Em copos de 150 ml, a planta se adapta mais rapidamente ao solo — a terra não fica com aspecto ácido quando regada e as raízes ficam menos suscetíveis à podridão.

Instruções passo a passo:

  1. As mudas são colhidas pelas "orelhas" para não danificar o caule.
  2. O orifício no copo é feito com um tamanho maior do que o sistema radicular da planta.
  3. Coloque a muda com as raízes esticadas.
  4. Polvilhe com terra e compacte levemente.
  5. Umedeça cuidadosamente, segurando a muda até que a água seja completamente absorvida.
  6. Se o solo compactar muito após a rega, adicione um pouco de mistura de solo.
  7. As mudas são colocadas no parapeito da janela, protegendo-as da luz solar direta pela primeira vez.
  8. Certifique-se de que a terra nos vasos não esfrie demais (pelo menos 15°C).

Prevenção de doenças

Para proteger as mudas de patógenos, é essencial seguir as práticas agrícolas adequadas. Antes do plantio, o solo deve ser desinfetado, assim como as sementes, que podem abrigar a infecção — especialmente se forem cultivadas em casa. É importante evitar o excesso de água e as oscilações de temperatura, que podem levar ao desenvolvimento de podridão radicular e canela-preta.

Para a sua informação!
A pulverização com infusão de cinzas de madeira é uma medida preventiva eficaz.

Dicas úteis

Para maximizar o potencial de rendimento, evite deixar os brotos endurecerem. Se os caules das mudas ficarem lenhosos, eles começarão a crescer menos grossos (e podem começar a rachar com irrigação abundante contínua). Essas plantas não conseguirão nutrir adequadamente o ovário e o rendimento será significativamente menor do que o potencial.

Como as hortaliças não são particularmente imunes à podridão radicular, o transplante de mudas para recipientes individuais não é exatamente o mesmo que o transplante de tomates, por exemplo. Ao transplantar pimentões no estágio de duas folhas verdadeiras, eles não devem ser plantados tão fundo quanto os cotilédones. Caso contrário, há um alto risco de nanismo, doença prolongada e até mesmo morte por infecção fúngica.

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