Semeadura de pimentões - um guia simples e claro para cultivar mudas de pimentão búlgaro em casa.

Os pimentões, que normalmente cultivamos como plantas anuais em nossos jardins, são plantas perenes que adoram o calor e têm um longo período de crescimento em sua região nativa, a América Central. Em nosso clima, eles começam seu ciclo de vida em ambientes internos muito antes do fim das geadas — afinal, sem a pré-germinação das sementes, não podem ser cultivados no solo durante um verão tão curto.

Em grandes fazendas, as mudas são cultivadas em estufas, mas é perfeitamente possível cultivá-las em casa, em um parapeito de janela. Mesmo um jardineiro inexperiente pode semear as sementes, desde que siga algumas orientações simples. Os resultados serão impressionantes, principalmente se você prestar atenção ao momento certo. Para garantir uma boa colheita, atente-se ao preparo das sementes e certifique-se de que as mudas recebam a temperatura, a luz, a umidade e os nutrientes adequados.

O momento certo é um fator importante que muitos iniciantes ignoram.

A época ideal para semear pimentas depende de vários fatores, principalmente da variedade e das condições da sua casa. Os seguintes fatores influenciam o momento do plantio:

1. O período de crescimento, ou seja, o tempo de maturação, varia de 100 a 150 dias ou mais, dependendo da variedade. Portanto, as variedades precoces podem ser semeadas mais tarde.
2. Condições: uma estufa, varanda e parapeito de janela amplo. A iluminação e a temperatura também são importantes. Um espaço amplo permite que as mudas cresçam por mais tempo em ambientes internos, enquanto condições apertadas e pouca iluminação, ao contrário, indicam um período de crescimento mais curto dentro de casa.

   

3. Tempo estimado para transplantar as pimentas para o exterior. O local onde as pimentas serão cultivadas é importante. Elas podem ser plantadas em estufa até mesmo em abril, portanto, a semeadura deve ser feita mais cedo — já em fevereiro. No entanto, as pimentas "búlgaras", que adoram calor, são transplantadas para o jardim no início do verão, para que tenham bastante tempo para desenvolver as mudas, e a semeadura pode começar em março.
4. As sementes foram preparadas para o plantio? A questão é que a semente precisa "acordar" ao detectar umidade e calor, e isso também leva tempo.

Além desses cálculos, os jardineiros costumam usar um calendário lunar, que indica os dias mais favoráveis ​​para o plantio. Esses calendários são elaborados com base em anos de observações sobre como cada fase da lua influencia diversos processos: germinação das sementes, crescimento das mudas e frutificação.

Em 2024, os dias favoráveis ​​de cada mês são os seguintes:

• Fevereiro: 11, 12, 19-21;
• Março: 11, 17-19;
• Abril: 13 a 16.

Desfavorável:

• Fevereiro: 9-11, 23-25;
• Março: 9-11, 24-26;
• Abril: 7-9, 23-25.

As datas não especificadas são neutras.

Instruções passo a passo com explicações de pequenos detalhes.

Então, as datas de semeadura foram definidas e o terreno preparado. Agora é hora de focar nas sementes e no solo. Sem a preparação adequada, é impossível esperar bons resultados no cultivo de pimentas.

A preparação do solo é essencial.

A mistura de solo em que as mudas crescem tem um impacto direto sobre elas, pois serve como fonte de nutrição. Os requisitos do solo são os seguintes:

• acidez neutra com pH de 6 a 6,5;
• Alto valor nutricional e segurança, o que significa que não deve conter patógenos ou pragas;
• Soltura e capacidade de reter umidade.

Por questões de praticidade e economia de tempo, você pode comprar esse tipo de solo em lojas de jardinagem, mas também é fácil prepará-lo em casa. A mistura inclui terra de canteiro, turfa, húmus, areia e serragem de árvores de folha caduca.

Isso ajudará a proteger contra possíveis pragas e doenças dessa família. Para equilibrar a umidade, existe uma rocha vulcânica chamada agroperlita, que absorve água e, portanto, vale a pena adicioná-la à mistura. A vermiculita é outro ingrediente importante no substrato para mudas, pois fornecerá oxigênio às futuras plantas.

Para eliminar patógenos, o solo preparado deve ser levado ao forno por uma hora. Essa prática é recomendada até mesmo para solo comprado em lojas. Em seguida, adicione fertilizante para repor os nutrientes. Fertilizantes à base de minhocas têm se mostrado eficazes para esse fim.

A preparação das sementes também é um aspecto importante.

O ideal é comprar sementes de marcas confiáveis ​​e profissionais. Sementes coletadas em casa também rendem uma boa colheita, desde que não sejam híbridas. O preparo das sementes consiste em quatro etapas:

1. Triagem. Trata-se da seleção mecânica de sementes de alta qualidade, descartando as deformadas, vazias ou danificadas.

   

2. Desinfecção. As sementes podem conter esporos de fungos e outros patógenos, por isso precisam ser imersas em uma solução que neutralize esses patógenos. Permanganato de potássio, Fitosporina e Mikosan são os mais comumente usados. A imersão (também chamada de tratamento) deve durar 30 minutos. Em seguida, enxágue em água limpa e fria.
3. Estimulação do crescimento. Existem substâncias que ativam a germinação. Entre elas, preparações prontas como Epin, Zircon e NV-101. Remédios caseiros incluem uma solução de mel e infusão de galho de salgueiro. Deixe as sementes limpas de molho por 12 a 24 horas.
4. Germinação. Esse processo geralmente leva de 5 a 10 dias e envolve manter as sementes em um pano úmido para evitar que sequem.

   

Normalmente, cultivam-se mais de uma variedade de pimenta, por isso cada uma precisa de um recipiente separado para realizar todos os procedimentos acima e evitar a mistura das variedades. As sementes germinadas devem ser manuseadas com extremo cuidado, pois as raízes recém-brotadas são muito frágeis.

Tecnologia de semeadura - não cometa erros!

As sementes podem ser semeadas em recipientes individuais ou em bandejas compartilhadas. A diferença é que, com o segundo método, as mudas são transplantadas para vasos individuais. Antes do uso, as bandejas devem ser lavadas com uma solução de permanganato de potássio para desinfetá-las.

Coloque material de drenagem no fundo do recipiente escolhido para garantir que o excesso de água escorra pelos furos — as mudas jovens são muito sensíveis ao excesso de água. Cubra com terra, quase até a borda. Compacte levemente a terra, mas não muito, para garantir que fique solta e com espaços de ar suficientes. Esse tipo de solo facilita o crescimento e o desenvolvimento das raízes finas, que consomem oxigênio.

Agora começa o trabalho minucioso: as sementes germinadas precisam ser espalhadas sobre a superfície do solo.

Quanto maior for essa distância, maior será o intervalo entre as mudas. Plantar muito perto umas das outras impedirá o desenvolvimento pleno das plantas. Variedades diferentes devem ser semeadas em recipientes diferentes ou separadas e identificadas com algum tipo de marcador para evitar confusão.

Regue ou borrife água nas mudas com cuidado, caso contrário, as sementes, que ainda não estão firmemente plantadas no solo, podem flutuar até a superfície, comprometendo o padrão de plantio. Para evitar que a umidade evapore muito rapidamente, envolva a bandeja em plástico ou cubra-a com vidro, simulando uma estufa. Retire a cobertura por alguns minutos para permitir a circulação de ar e, em seguida, remova-a completamente assim que as sementes germinarem.

Se for semear diretamente em copos individuais, coloque duas sementes em cada um. O passo seguinte é o mesmo que na caixa: regar, cobrir e ventilar. Só depois que as mudas crescerem é que se deve deixar uma planta mais forte no copo. Alguns agricultores preferem este método, pois evita danos às mudas ainda frágeis durante o transplante e poupa tempo.

Cuidar de plantações em um apartamento

É claro que cultivar boas mudas em uma estufa especialmente equipada com iluminação, umidade e temperatura controladas é fácil e prazeroso, mas nem todos têm essa oportunidade. A realidade de um apartamento na cidade é bem mais modesta, mas com o conhecimento certo e um bom planejamento, tudo é possível.

Condições de temperatura

As necessidades de temperatura variam em diferentes estágios de desenvolvimento das mudas. Enquanto as próprias mudas requerem uma temperatura de 24 a 26 graus Celsius, uma vez que emergem, a temperatura precisa ser reduzida significativamente — em 7 a 10 graus. Como isso pode ser alcançado em um parapeito de janela típico de apartamento durante a estação de aquecimento? Afinal, os radiadores funcionam de forma bastante localizada: faz calor bem perto do radiador, mas é mais frio perto da janela.

As plantas recém-germinadas são transferidas para um local com luz e ar fresco — de preferência perto de uma janela. As barreiras devem permanecer no local. Elas devem ser removidas quando as mudas precisarem de temperaturas mais altas, atingindo 20-22 graus Celsius. Então, com os aquecedores ligados, a janela proporcionará o equilíbrio ideal de temperatura e luz.

Iluminação

As bandejas de sementes não precisam de luz especial até a germinação, então são simplesmente mantidas aquecidas. Mas assim que as mudas emergem, a cobertura transparente é removida e as bandejas são levadas para perto de uma janela.

Em alguns casos, por exemplo, para variedades de pimenta com um longo período de crescimento, ou seja, aquelas semeadas já em fevereiro, a luz solar normal pode não ser suficiente.

Isso pode fazer com que as mudas enfraqueçam e cresçam para cima no parapeito da janela. Os próprios caules também ficarão finos e fracos. Nessa situação, a melhor solução é usar iluminação suplementar com uma lâmpada de cultivo.

Caso não seja possível adquirir uma luminária adequada por algum motivo, as mudas devem receber estímulos que compensem ligeiramente a baixa luminosidade. Conforme a época de plantio se aproxima, o número de dias ensolarados aumenta, elevando o risco de queimaduras nas folhas. Portanto, janelas voltadas para o sul e expostas à luz solar direta devem ser cobertas com uma cortina ou tela de papel ou tecido.

Rega

Muitas vezes, a rega inadequada pode arruinar todo o projeto. Portanto, é importante lembrar os seguintes princípios básicos:

• A água precisa estar morna, até mesmo a 30 graus, pois a pimenta teme a hipotermia, especialmente na fase de muda;
• Características da qualidade da água: não deve ser da torneira, mas pelo menos decantada, de preferência filtrada ou de poço, para que não haja cloro.
• O recipiente para as mudas deve ter bons orifícios de drenagem para que não fiquem obstruídos com terra e permitam que o excesso de água passe livremente; caso contrário, as raízes ficarão imersas na lama e poderão "sufocar", embora isso possa não ser visível de cima;
• Com base no ponto anterior, antes de regar, verifique se há água na bandeja para determinar se é necessário regar.

Se falarmos sobre a frequência da rega, inicialmente deve ser feita de 4 a 5 vezes por semana em pequenas porções, depois o procedimento é reduzido para 2 a 3 vezes, e quando 3 folhas estiverem totalmente desenvolvidas, a rega passa a ser feita uma vez por semana.

Fertilizar e afofar o solo

Pimentas são uma cultura que realmente precisa de boa nutrição, especialmente se estiverem sendo cultivadas em um parapeito de janela. Existem produtos que auxiliam a planta em condições de baixa luminosidade e variações de temperatura, ajudando-a a sobreviver em condições desfavoráveis. Exemplos incluem Baikal-EM, Mikosan, Ecoberin e Healthy Garden.

Para um crescimento intenso, você pode aplicar fertilizantes complexos. Certifique-se de seguir as instruções de dosagem e aplicar o fertilizante somente após a rega ou diluindo-o em água.

Um solo bem solto caracteriza-se por grandes espaços de ar, essenciais para as raízes. Esse tipo de solo não se compacta em torrões com o tempo. Portanto, um solo devidamente preparado não precisa ser afofado, principalmente porque a aração profunda pode danificar as raízes. Apenas uma leve revolvida da camada superficial é permitida, caso esta tenha formado uma crosta devido à irrigação.

Ventilação e endurecimento

À medida que as mudas crescem, assegure uma boa circulação de ar entre os caules, especialmente se estiverem plantadas muito próximas umas das outras. No entanto, isso não significa que devam ficar expostas ao vento — correntes de ar são perigosas para as pimentas. Um ambiente bem ventilado é ideal, mas elas devem ser retiradas durante o processo de ventilação.

O processo de aclimatação das pimentas começa mais perto da época do plantio — aproximadamente 2 a 3 semanas antes. Inicialmente, basta deixar a janela aberta por algumas horas e, em seguida, mover a caixa para um cômodo mais fresco, como uma varanda. Aumente o tempo gradualmente a cada dia. Após uma ou duas semanas, você pode começar a deixar as mudas na varanda durante a noite para que se aclimatem à diferença de temperatura entre o dia e a noite. Isso prepara as plantas para a vida ao ar livre.

Escolhendo

O transplante de pimentas é uma tarefa muito delicada e traumática para as mudas e raízes. Muitas pessoas evitam esse processo, semeando as sementes diretamente em recipientes individuais. Mas, se por algum motivo suas mudas cresceram em um mesmo recipiente, é essencial transplantá-las para um local maior. Caso contrário, o crescimento será prejudicado enquanto aguardam a melhoria das condições de cultivo. O momento ideal para o transplante deve ser determinado pelas mudas: elas devem apresentar dois pares de folhas verdadeiras.

A bandeja de mudas deve ser regada e a água deve escorrer bem. Em seguida, segure a planta pelas folhas (deixe o caule intacto, pois é frágil e quebra facilmente) e desenterre-a com uma pá ou colher, retirando um bom torrão de terra ao redor das raízes. Coloque-a no buraco preparado no novo vaso, tomando cuidado para não perturbar a terra, cubra com terra nova e regue delicadamente. Você pode adicionar um hormônio enraizador à água para aliviar o estresse e promover a recuperação.

Durante o primeiro ou segundo dia, as pimentas transplantadas devem ser mantidas longe do parapeito da janela, no fundo do cômodo, em uma área ligeiramente sombreada, para permitir uma adaptação gradual. Depois, transfira-as para o local definitivo.

Perguntas frequentes sobre cultivo com respostas

A pimenta é uma planta bastante exigente e caprichosa para iniciantes, por isso surgem muitas dúvidas durante o processo de cultivo: