
Os pimentões laranja ficam lindos no jardim e dão um toque especial aos pratos preparados. Mas a beleza dessas variedades vai além da sua cor vibrante. Neste artigo, vamos explorar por que você deve plantar pimentões laranja em sua horta, quais são seus benefícios, o que considerar ao cultivá-los e quais variedades de pimentão laranja são consideradas as melhores.
Descrição e características da pimenta laranja
Os pimentões laranja trazem um toque de sol tanto para o jardim quanto para a mesa, além de oferecerem inúmeros benefícios para a saúde. São ricos em nutrientes, vitaminas e minerais. Comparados a outras variedades, possuem níveis significativamente mais altos de potássio, fósforo e rutina, e, quando consumidos verdes, são uma excelente forma de prevenir o câncer e tumores.
As variedades de pimentão laranja podem ser ultraprecoces, precoces, de meia estação ou tardias. Mas mesmo as variedades mais precoces têm um período de crescimento relativamente longo, por isso são cultivadas exclusivamente a partir de mudas.
Jardineiros experientes costumam plantar pimentões em diferentes épocas de maturação. Isso lhes permite ter frutos frescos em sua horta durante toda a estação.
Pimentas laranjas podem ser cultivadas ao ar livre, em estufa ou até mesmo dentro de casa, em uma varanda ou peitoril de janela. As condições de cultivo recomendadas devem estar indicadas na embalagem das sementes. Pimentas cultivadas em estufa não produzirão a mesma quantidade que as cultivadas ao ar livre.
Ao escolher as variedades, você também deve prestar atenção à aparência da futura planta no jardim. Isso diz respeito principalmente à altura e à largura do arbusto. Se não houver suportes adequados disponíveis, é melhor optar por pimentões laranja de porte baixo.
A resistência a doenças também é de grande importância. A maioria das variedades de pimentão laranja disponíveis hoje são híbridas e já foram tratadas contra doenças e pragas.
Benefícios para a saúde da pimenta laranja
A cor laranja indica um alto teor de caroteno. Traduzido do latim, essa palavra significa "cenoura" e, de fato, o vegetal recebeu seu nome devido à sua tonalidade característica. Anteriormente, acreditava-se que as cenouras eram benéficas para a visão e líderes em nutrientes essenciais, mas depois que os produtores desenvolveram pimentões laranja, eles se tornaram os vencedores nessa competição.
Além do caroteno, este pimentão contém uma enorme quantidade de vitamina C. Nesse quesito, ele pode até superar o limão! Vitaminas A, B, P e E, ferro, magnésio, sódio, fósforo e outros micronutrientes fazem deste vegetal um verdadeiro tesouro para todos. Fundamentalmente, ele é hipoalergênico e, graças ao seu baixo teor calórico (26 kcal por 100 g), não prejudica a sua forma física.
variedades de laranja precoces
Dizem que as variedades precoces de pimenta não têm um sabor e aroma distintos. Talvez, mas não o grupo das pimentas laranjas. Todas elas se caracterizam por uma cor vibrante, paredes grossas, carnudas e suculentas, maior produtividade e sabor rico.
Vamos abordar brevemente as variedades mais populares de pimentão laranja, especialmente as de ciclo precoce.
Maravilha Laranja
Este híbrido produz frutos entre 100 e 105 dias após o surgimento dos primeiros brotos. Nesse ponto, o fruto ainda está verde, mas comestível. Ele desenvolve sua cor laranja posteriormente. Cada pimenta pesa 250 gramas, com uma espessura de parede de aproximadamente um centímetro.
Possui alta taxa de germinação de sementes. Pode ser cultivada ao ar livre, mas produz melhores resultados em estufas, com três plantas por metro quadrado.
O arbusto atinge um metro de altura e, portanto, necessita de suporte. Um metro quadrado produz até 15 kg de frutos.
É consumido principalmente fresco ou em saladas.
Touro Laranja
https://youtu.be/VlOlLwOi_7I
Essa pimenta laranja é adorada pelos jardineiros não só por seu amadurecimento precoce e boa taxa de germinação, mas principalmente por sua alta produtividade. Mesmo em um pequeno terreno, é possível cultivar frutos suficientes para toda a família.
Os frutos são bastante grandes, pesando entre 200 e 450 gramas. O formato é ligeiramente alongado. A espessura da parede chega a um centímetro.
Pode ser cultivada tanto em estufa quanto em campo aberto. É resistente a doenças e pragas, inclusive ao vírus do mosaico do tabaco.
É consumido fresco, adequado para congelamento e enlatamento, mas devido ao tamanho das frutas, elas não cabem inteiras em um frasco, sendo necessário cortá-las em pedaços.
Kinkan
Este híbrido é frequentemente escolhido como planta ornamental devido ao formato compacto de seus arbustos baixos e frutos minúsculos, mas eles também têm um sabor mais do que agradável, então a variedade pode ser considerada universal.
Pode ser cultivada em estufa, em campo aberto ou em ambientes internos. A kinkan fica especialmente bonita plantada em um vaso decorativo. O arbusto, com suas folhas verde-escuras, fica abundantemente coberto de pimentas alaranjadas de até 5 cm de diâmetro. As pimentas são consumidas frescas, adicionadas a saladas, entradas e pratos principais, e também podem ser usadas para fazer conservas.
Mini laranja
Outro híbrido, classificado como mini pimenta. Pode ser cultivado tanto em ambientes internos quanto externos. O arbusto atinge até meio metro de altura, é viçoso e coberto de frutos que pesam até 35 gramas. É resistente a doenças. Prefere umidade e calor, mas requer fertilização frequente.
Contém muita vitamina C e açúcares.
Utilizado para preparar pratos frescos de verão, bem como para conservas.
Âmbar
Este pimentão atinge a maturidade técnica 110 dias após a germinação, mas nesse ponto os frutos ainda estão verdes. Somente após duas semanas eles adquirem uma cor laranja intensa. Podem ser colhidos verdes e deixados para amadurecer em ambiente interno; somente então a cor será mais amarelo-escuro do que laranja.
Os pimentões são de tamanho médio, pesando até 100 gramas. Os arbustos crescem até um metro de altura, por isso precisam de suporte.
O uso culinário é universal.
Milagre laranja
Este híbrido é o mais popular de todas as variedades de laranja. Pode ser identificado pela sua cor mais brilhante. A colheita começa em 90-95 dias. Os frutos em forma de cubo, que pesam até 250 gramas, têm um sabor muito característico e agradável.
As paredes são grossas, com aproximadamente 7 a 9 mm. A polpa é suculenta. O arbusto atinge uma altura de até um metro, por isso o suporte é essencial.
Pode ser cultivada tanto em ambientes externos quanto internos. Requer nutrição reforçada, especialmente durante a floração e a frutificação.
Possui uma aparência atraente, conserva-se bem e pode ser transportada sem problemas, sendo por isso frequentemente cultivada para venda.
Delícia de Laranja
Este híbrido de maturação precoce possui um arbusto pequeno e compacto, com frutos de tamanho médio. Pode ser cultivado em qualquer condição. É adequado não só para canteiros abertos e fechados, mas também para cultivo em ambientes internos, em parapeitos de janelas ou varandas.
A pimenta é muito bonita. Apesar do seu pequeno tamanho, possui paredes muito grossas, chegando a um centímetro de espessura. Um arbusto pode produzir de 15 a 20 pimentas de uma só vez. Elas mudam de cor à medida que amadurecem, o que aumenta o seu charme.
De um metro quadrado é possível colher de 10 a 15 kg, dependendo da estabilidade das condições ambientais e do valor nutricional do solo.
A inegável vantagem desta variedade é que, mesmo após o processamento, ela não perde o sabor e o aroma.
É popular também devido à sua excelente apresentação, longa vida útil e resistência ao transporte, mesmo em longas distâncias.
Beleza laranja
Este híbrido cresce bastante alto. O arbusto pode atingir um metro ou um pouco mais, mas, como é uma variedade padrão, não requer poda. Adapta-se a qualquer tipo de solo. A produção por metro quadrado pode chegar a 10 kg. Deve ser plantado com espaçamento adequado. Não devem haver mais de sete arbustos por metro quadrado, caso contrário, as plantas farão sombra umas às outras.
A colheita pode ser iniciada 90 a 95 dias após o surgimento dos primeiros brotos. Os frutos são grandes, pesando de 210 a 250 gramas, e muito suculentos. Têm um sabor adocicado.
A variedade é resistente a muitas doenças, incluindo a murcha de verticillium.
As variedades precoces de pimentão laranja que listamos são consideradas as mais comprovadas. Elas produzem uma boa colheita, exigem poucos cuidados, são resistentes a pragas, infecções e fungos. Além disso, possuem um sabor rico e um aroma muito agradável, bem como uma grande quantidade de vitaminas.
Outras variedades de laranja
As variedades precoces de pimenta são essenciais para regiões com verões curtos, permitindo a colheita já em junho. No entanto, variedades de meia estação e tardias também podem ser cultivadas juntas para garantir colheitas ao longo da temporada. Portanto, vale a pena familiarizar-se brevemente com os melhores representantes de cada categoria.
Grande ouro
Esta variedade é de ciclo médio-precoce e pode ser cultivada tanto em estufa quanto em campo aberto. Os frutos contêm quantidades elevadas de vitamina C. Na maturação biológica, adquirem uma cor amarela intensa com um tom alaranjado. O peso do fruto chega a 220 gramas e a espessura da parede a 8 mm.
Possui diversos usos culinários. Tem um sabor agradável, ligeiramente adocicado, e um aroma muito rico.
Os arbustos têm altura média (até 75 cm). É possível colher até 7 kg de pimenta por metro quadrado.
Leão Laranja
Essa variedade surpreende pela combinação incomum de uma planta de baixa altura (até 45 cm) e frutos relativamente grandes, de cor laranja brilhante (até 300 g).
Amadurece aproximadamente 120 dias após a germinação.
Recentemente foi desenvolvido um híbrido dessa variedade. O Orange Lion F1 destina-se exclusivamente a estufas; os arbustos crescem até um metro de altura e os frutos têm o mesmo tamanho que os de seu parente mais próximo.
Ao escolher entre a variedade original e um híbrido, concentre-se nas condições naturais da região e do local onde irá cultivá-la.
Laranja Clássico
Variedade de ciclo médio-precoce. Amadurece em 95 a 120 dias, dependendo se cultivada ao ar livre ou em estufa.
Os frutos pesam no máximo 100-120 gramas. Distinguem-se pelo seu interessante formato cônico e crescimento vertical. Os arbustos têm porte médio, atingindo uma altura de até 60 cm.
Na maturidade técnica, os frutos são verdes e, na maturidade biológica, apresentam uma cor laranja brilhante. São suculentos, doces e carnudos. Podem ser consumidos frescos ou em qualquer receita culinária.
Raposa
Esta variedade de pimenta é considerada a menor das variedades laranja. A "Rabo de Raposa" é adequada para cultivo em ambientes internos ou em estufas. Cada pimenta pesa apenas 25 a 35 gramas, mas tem um sabor muito agradável e um aroma rico. Mesmo cultivada em um parapeito de janela, uma única planta pode render até 1,2 kg, enquanto em uma estufa, esse número quase dobra.
São necessários 110 dias desde a emergência até a maturidade técnica e de 130 a 135 dias para a maturidade biológica.
Voivoda
Esta variedade de ciclo médio-precoce é adequada para cultivo em campo aberto e estufas. O arbusto atinge 65 cm de altura. Os frutos são verdes e pesam até 180-200 gramas na maturação técnica, enquanto na maturação biológica são alaranjados e pesam até 300 gramas. A polpa é doce, suculenta e aromática. A espessura da parede é de 6-7 mm.
O rendimento é alto, chegando a 8-10 kg por metro quadrado. É versátil em aplicações culinárias.
Estrela do Oriente laranja
Esta variedade de ciclo médio-precoce amadurece em 115-120 dias. Adequada tanto para cultivo em campo aberto quanto fechado. O arbusto atinge 60-70 cm de altura e se espalha moderadamente. Os frutos são amarelo-alaranjados, doces e aromáticos. Cada fruto pesa até 200 gramas.
É resistente a doenças virais. Com práticas de cultivo adequadas, é possível colher até 8 kg de frutos por metro quadrado.
Pode ser consumido fresco, mas também é adequado para enlatamento e congelamento. Não se conserva bem recheado.
Estrela do Oriente Mandarim
Este híbrido é considerado uma variedade de maturação precoce. O arbusto atinge 80 cm de altura e necessita de suporte. Os frutos são suculentos, carnudos, de cor laranja escura, de formato cúbico e pesam até 230-250 gramas.
Em um metro quadrado, é possível coletar até 7-7,5 kg.
Devido à sua boa aparência comercial, à sua capacidade de ser armazenada por longos períodos e à sua resistência até mesmo ao transporte de longa distância, é frequentemente cultivada para venda.
Seu uso na culinária é universal.
Sol
A pimenta "Solnyshko" é uma variedade de porte baixo. Os arbustos não se espalham, não ultrapassando 45 cm de altura. Os frutos pesam entre 60 e 80 gramas, têm uma cor amarelo-alaranjada intensa, casca fina e um sabor distinto e agradável, sem amargor. Podem ser cultivados tanto em ambientes externos quanto internos.
É considerada uma variedade de meia estação. Leva 115 dias para atingir a maturidade técnica e 160 dias para atingir a maturidade biológica.
Ela prospera em pleno sol e alta umidade. É resistente à murcha de verticillium e à podridão dos frutos. Possui diversos usos culinários.
Vaga-lume
Este híbrido de ciclo médio-precoce foi desenvolvido exclusivamente para cultivo em estufa. Leva de 120 a 130 dias da germinação à colheita. O arbusto, de porte médio, atinge 70 cm de altura. Os frutos, em formato piramidal, pesam aproximadamente 100 gramas. Possuem sabor adocicado e aroma característico. Um único arbusto produz de 1,5 a 1,7 kg de frutos.
A principal característica distintiva desta variedade é que ela nunca é verde. Na maturação técnica, os frutos são amarelos; na maturação biológica, são de um laranja brilhante.
O Rei Laranja
Este híbrido de meia estação amadurece em 110 a 130 dias. Apresenta coloração verde-escura quando maduro e laranja-clara quando maturado. O peso médio do fruto varia entre 175 e 180 gramas. Possui sabor agradável e aroma intenso.
A planta tem porte médio e é bastante compacta. Colhe-se de 4 a 6 kg de frutos por metro quadrado.
É destinada ao cultivo sob película protetora, mas se as condições climáticas da região forem estáveis, também pode ser plantada em campo aberto.
Utilizada fresca e para conservas.
Ryzhik
Este híbrido de maturação precoce é adequado tanto para cultivo em campo aberto quanto fechado. A planta tem porte semi-padrão. O arbusto não é podado, apresentando apenas um único caule principal.
Os frutos estão prontos para a colheita entre 98 e 105 dias após o surgimento dos primeiros brotos. O fruto é ligeiramente alongado, pesando até 160 gramas. A casca é espessa, com até 9 mm de espessura. A polpa é muito aromática, suculenta e doce. Adequada para todos os tipos de receitas.
Caracteriza-se pelo seu longo período de frutificação; o principal é colher os pimentões maduros no momento certo.
Jubileu de Laranja
Variedade precoce. Adequada tanto para terrenos abertos quanto fechados. Os arbustos têm porte médio.
Os frutos são colhidos entre 95 e 100 dias após o surgimento dos primeiros brotos. Têm formato semelhante ao do tomate, são redondos e pesam entre 85 e 90 gramas. A casca pode atingir até 1 cm de espessura. A polpa é suculenta e doce.
Adequado para qualquer receita culinária e simplesmente ideal para rechear.
Regras para o cultivo de pimentões laranja
O cultivo de pimentões laranja é semelhante ao de outras variedades. As mudas são plantadas de meados de fevereiro ao início de março. Após o surgimento de duas folhas verdadeiras, elas são transplantadas, recebem adubação radicular e, duas semanas depois, adubação foliar. O processo de aclimatação antes do plantio é essencial. No entanto, existem algumas nuances que devem ser levadas em consideração para garantir uma boa colheita.
Pimentões laranja são considerados plantas delicadas e, de fato, essa cultura é bastante exigente, principalmente em relação à temperatura do ar. Se as noites forem frias, é essencial usar cobertura e evitar correntes de ar durante o cultivo das mudas. A umidade é crucial. O ressecamento excessivo do solo ou do ar pode levar a doenças e até mesmo à morte das plantas.
Não custa nada fornecer proteção adicional ao sistema radicular. A principal recomendação é plantar as sementes diretamente em copos individuais, e não em um recipiente comum. É especialmente útil se você puder usar copos de turfa. Assim, quando a muda estiver pronta para ser transplantada para o solo, você poderá plantá-la diretamente na cova, reduzindo significativamente os danos potenciais.
Algumas variedades podem ser colhidas no ponto de maturação ideal e deixadas para amadurecer. No entanto, é importante entender que as frutas só conseguem absorver a quantidade máxima de nutrientes em condições naturais e somente se receberem luz, calor, umidade e nutrientes vitais suficientes do solo.
Avaliações
Nikolai Pavlovich, 58 anos
Pimentões laranja sempre foram presença constante na minha horta. Não entendo muito de variedades, já que geralmente colho as sementes eu mesma e acabo me confundindo. Antes, eu achava que aqueles pimentões enormes e brilhantes vendidos em lojas, principalmente no início da primavera ou no inverno, eram prejudiciais e só cresciam no exterior.
Não sei quanto ao teor de nitrato, mas só descobri este ano que pimentões gigantes como esses podem ser cultivados em canteiros. Um vizinho cultivou as próprias mudas e me deu algumas. São simplesmente maravilhosos. É uma pena que quase todos os pimentões laranja sejam híbridos, então você precisa comprar as sementes em vez de colhê-los você mesmo.
Alevtina Viktorovna, 63 anos
Não gosto de experimentar. Tento cultivar apenas variedades já conhecidas e comprovadas. Mas minha nora plantou novas variedades de pimentas este ano. Gostei muito delas. Se não forem colhidas verdes, primeiro ficam amarelas e depois laranja vibrante. Têm até um sabor diferente. Prefiro não desperdiçar um tesouro desses em conservas e comê-las apenas frescas.
Natália, 30 anos
Fico tão feliz que a cada ano haja mais e mais variedades de vegetais disponíveis para cultivo em casa. Temos uma casa de campo, mas não conseguimos ir lá com frequência para regar e fertilizar as plantas. Por isso, plantas em vasos são a melhor opção. Recomendo plantar mini pimentões laranja. Eles não precisam de muito espaço e você terá vitaminas frescas à disposição praticamente o ano todo. E como é lindo quando está chovendo ou nevando lá fora e os pimentões estão prosperando no parapeito da janela!
Muitos jardineiros compram pimentas laranja por sua aparência peculiar, mas estão confiantes de que, depois de prová-las e conhecer seus incríveis benefícios, seu número de fãs aumentará.

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Pimenta em um caracol - plantando mudas sem colher
O que fazer se as mudas de pimenta começarem a tombar após a germinação?
André Alexandrovich
Durante vários anos, minha esposa e eu cultivamos a pimenta Orange Lion da Aelita. Este ano, a casca da semente mudou. As pimentas deixaram de ser prismáticas e passaram a ser cuboides. Presumimos que simplesmente haviam mudado a casca, mas estávamos muito enganados. Nossa amada pimenta se transformou na Orange Delight. Quando madura, ela era verde-escura, mas antes era quase branca, com um leve tom esverdeado, e o fruto em si ficou cuboide. A produção também diminuiu. Tentamos encontrar sementes antigas, mas sem sucesso. Agora estamos tentando encontrar uma substituta para nossa querida Lion.