Os melhores tomates de alto rendimento e porte baixo

Colher tomates em verões curtos e frescos não é fácil, especialmente no noroeste, na Sibéria e nos Montes Urais. É preciso muito esforço para garantir que os tomates cresçam e produzam frutos maduros. Muitas variedades de crescimento determinado foram desenvolvidas para esses climas. Elas possuem restrição de crescimento, o que significa que, uma vez que as plantas atingem uma certa altura, dedicam toda a sua energia à floração, ao crescimento e ao amadurecimento. No entanto, essas variedades só são plantadas em campo aberto em climas temperados; em regiões mais frias, os tomates precisam de cobertura.

Tomates de porte baixo para cultivo na Sibéria e nos Montes Urais.

Os tomates de porte baixo possuem caules fortes e um número limitado de cachos. Suas vantagens:

• Tenho poucos enteados;
• Possuir um tronco forte que possa suportar a colheita;
• Não requerem muito espaço, podendo ser utilizadas em plantios densos;
• São cultivadas em estufas de filme plástico e sem abrigo.

Para o cultivo bem-sucedido em zonas agrícolas de risco, é necessário selecionar variedades e híbridos de maturação precoce e de maturação média:

1. Snegiri. Desenvolvida especificamente para o clima da Sibéria, dos Montes Urais e do Extremo Oriente. Considerada uma variedade de maturação precoce, produz sua primeira colheita por volta de 25 de junho quando cultivada em estufa. Os tomates ficam vermelhos de 3 a 3,5 meses após o plantio. A Snegiri forma um arbusto robusto, que não necessita de estacas ou brotos laterais, e atinge uma altura de 0,4 a 0,5 m. Ela prospera em solos pobres e tolera excesso de nitrogênio na fertilização. Os tomates rosados, de formato perfeitamente esférico e casca fina, pesam até 150 g. A Snegiri produz um rendimento de aproximadamente 5 kg por metro quadrado. Esses tomates versáteis são adequados tanto para consumo fresco quanto para conservas de inverno.
2. Visivelmente invisível. O nome deste tomate fala por si só. É caracterizado como uma variedade de crescimento determinado e maturação precoce. Leva três meses da germinação da semente à colheita. Desenvolvido para cultivo a céu aberto, o arbusto atinge 0,5-0,6 m de altura. É necessário tutorá-lo. Os tomates são rosados, redondos e lisos, pesando até 120 g. São consumidos crus, fatiados em saladas e processados ​​em lecho, pastas, ketchup e sucos. Com os devidos cuidados, rendem de 3,5 a 4 kg por arbusto. Um sabor azedo foi apontado como uma desvantagem.
3. Residente de verãoEsta variedade é considerada de maturação precoce, amadurecendo 3,5 meses após a germinação. Uma planta adulta não ultrapassa 0,7 m de altura. Possui folhagem em quantidade média e hábito arbustivo. O arbusto necessita de tutoramento; é fácil de cuidar, produz ovários e frutifica mesmo em verões frios. Os tomates maduros, redondos e uniformemente vermelhos pesam entre 50 e 100 g. Esta variedade é versátil e pode ser consumida tanto crua quanto em conserva.
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5. Tomate Siberiano Troika. Esta variedade foi desenvolvida por criadores siberianos. Espalhou-se por toda a Rússia e é apreciada pelos jardineiros por sua robusta resistência às intempéries, alta produtividade e sabor dos frutos. O arbusto cresce até 60 cm de altura, com um tronco grosso que requer tutoramento durante o período de maturação dos frutos. Estes tomates vermelhos, em formato de pimentão, crescem até 15 cm de comprimento e pesam entre 200 e 300 g. Em verões chuvosos, é necessário tratamento contra a requeima. Uma única planta de tomate, com os devidos cuidados, pode produzir até 5 kg de tomates. Devido ao seu grande volume, não é possível conservar os tomates inteiros em vinagre, portanto, os frutos são consumidos frescos, secos, congelados ou processados ​​em ketchup, pastas, sucos e leite condensado.
6. Alsu. Esta variedade é considerada de ciclo médio-precoce e é recomendada tanto para plantio em estufa quanto em campo aberto. Sem cobertura, cresce até 80 cm de altura, podendo atingir 1 m em condições favoráveis. Devido ao seu tronco delgado, o arbusto necessita de estacas e suporte. Os frutos em forma de coração são vermelho-rosados ​​quando completamente maduros, com sabor adocicado, pesando entre 300 e 500 g. São consumidos frescos e para o preparo de sucos e pastas.
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8. Uma variedade siberiana de grande porte. Os criadores siberianos combinaram inúmeras vantagens nesta variedade: frutos grandes, colheita precoce, tolerância às condições climáticas e resistência a doenças. Em campo aberto, as plantas atingem de 0,5 a 0,6 m de altura, enquanto em estufas, chegam a 0,8 a 1 m. A folhagem é de um verde intenso. Devido ao grande tamanho dos frutos, é necessário suporte, e também é preciso o uso de treliças sob os cachos. Os frutos, em formato de pimenta, de cor rosada e com interior denso e suculento, pesam até 0,5 kg. Eles não se rompem e podem ser transportados sem danos à sua aparência.

Tomates para a zona central e a região de Moscou

A zona central possui um clima mais ameno do que as regiões do norte. As variedades mais populares e produtivas são:

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2. Tomate Anão Mongol (Mongolian Dwarf). Sua vantagem é a tolerância a verões frios e quentes, tornando-o adequado para cultivo geral. É uma das variedades mais baixas, atingindo uma altura de cerca de 15 cm e um diâmetro de aproximadamente 60 cm. É classificado como tomateiro rasteiro. Não necessita de tutoramento ou poda e é resistente a doenças e à requeima. Com os devidos cuidados, uma única planta pode produzir até 10 kg de frutos doces. Entre suas desvantagens está a dificuldade em encontrar sementes da variedade.
3. Verochka. Considerada uma variedade produtiva e precoce, atinge até 0,6 m de altura. Após a germinação, a primeira colheita leva cerca de 90 dias. Os tomates vermelhos maduros são redondos, com casca fina e firme. Pesam entre 100 e 150 g. Este vegetal versátil pode ser consumido cru, processado em pastas e molhos, em conserva, salgado e seco.
4. Petrushka, a variedade Gardener. Possui arbustos pequenos, de até 0,6 m de altura. É um híbrido, por isso é necessário comprar novos pacotes de sementes a cada ano para o plantio. O ideal é cultivá-la ao ar livre. Recomenda-se amarrar o arbusto antes da frutificação. A Petrushka produz até 4 kg de tomates por planta. Os frutos são vermelhos e ligeiramente alongados, com peso médio de 150 a 180 g. São deliciosos em saladas e conservas.
5. Kibitz. Na Rússia, as sementes deste tomate são adquiridas de colecionadores. Trata-se de um arbusto baixo, com caule grosso e raízes fortes. Atinge 0,6 m de altura e necessita de suporte durante o amadurecimento, caso contrário pode quebrar sob o peso dos frutos. É considerado um tomate ultraprecoce. Os frutos ficam vermelhos 80 a 90 dias após a germinação. Os frutos cilíndricos, com até 12 cm de comprimento, têm sabor agridoce. Cada tomate pesa de 60 a 80 g. Devido ao seu pequeno tamanho, são ideais para enlatamento e secagem. Também suportam bem o transporte.
6. CasparPertencente ao grupo híbrido, o tomate Kaspar é amplamente cultivado por jardineiros. Em campo aberto, cresce até 0,6 m de altura e, em estufa, até 1 m ou mais. Amadurece cedo, 3,5 meses após a germinação. Os frutos são alongados, vermelhos e pesam aproximadamente 100 g. Cada pé pode produzir 2,5 kg de tomates. A casca é grossa e o sabor é ácido. Os tomates Kaspar são versáteis e podem ser usados ​​em saladas, picles, secos e para fazer conservas para o inverno.

Os melhoristas desenvolveram inúmeras variedades para cultivo em diversas zonas climáticas, incluindo variedades de crescimento determinado, que são plantadas principalmente por jardineiros que não possuem estufas de policarbonato, utilizando apenas coberturas plásticas, ou que não têm espaço suficiente para cultivar tomates altos. Selecionar uma variedade que prospere nesse tipo de solo e produza excelentes colheitas só é possível após experimentar muitas variedades. Não existem recomendações universais para todos os jardineiros.