Poda de uvas na primavera para iniciantes: diagrama

A videira é uma cultura versátil. Com a sua grande variedade de cultivares e espécies, pode produzir frutos mesmo em climas frios com verões curtos. No entanto, se não for devidamente cuidada, pode decepcionar até mesmo nas regiões mais quentes e ensolaradas. Uma das medidas mais importantes para se obter uma videira saudável e com boa produção de frutos é a poda.

Um dos métodos mais comuns é o tratamento na primavera, imediatamente após o plantio. Seguindo regras simples e escolhendo a técnica correta, é possível evitar o adensamento excessivo e outros problemas comuns, como o crescimento desordenado e até mesmo danos causados ​​por geadas.

Por que a poda de primavera é importante?

Todas as variedades de uva são classificadas como vigorosas e arbustivas, de porte médio e anãs, mas todas requerem poda. Como esta planta é uma trepadeira frutífera, ela precisa de ajuda para direcionar sua energia para a produção de folhagem, se o plantio for ornamental, ou para a produção de frutos, se o objetivo for uma colheita abundante.

A poda é importante em qualquer estação do ano porque permite:

• Reduzir a densidade, melhorar a iluminação;
• Elimine os brotos, galhos e folhas doentes;
• Melhorar o nível e a qualidade da polinização.

O tratamento pode ser realizado não apenas na primavera, mas também no outono, sendo a primeira opção mais comum devido às suas inúmeras vantagens. Em primeiro lugar, os tratamentos de primavera podem aumentar a produção em 60 a 80% durante a estação. Isso ocorre porque toda a energia da planta é direcionada para a formação dos frutos, melhorando o acesso das bagas à luz solar e, principalmente, polinizando uma porcentagem maior de hastes florais.

Em segundo lugar, durante esse período, você pode moldar o próprio arbusto, incluindo sua largura e altura. O crescimento excessivo impedirá uma colheita completa, mas a poda ajudará até mesmo o arbusto maior a ser distribuído adequadamente dentro da área designada.

O terceiro benefício é o aumento da resistência à geada. Após o despertar, as videiras começam a produzir brotos frutíferos quase imediatamente, mas podem ocorrer geadas diversas vezes antes do retorno das temperaturas de verão. A poda atua como um processo de endurecimento, tornando a videira mais resistente e robusta.

O quarto motivo para podar na primavera é a oportunidade de remover todas as partes da planta danificadas pelo frio sem prejudicar o arbusto, mesmo com uma poda inadequada. A poda exige precisão: remova o máximo possível de folhas e brotos laterais em excesso, preservando os ramos e as videiras capazes de produzir a maior colheita. Se erros forem cometidos durante a poda no outono, as videiras terão tempo para se recuperar, e os resultados após o inverno podem ser decepcionantes. Por outro lado, a recuperação ocorre durante o verão se os erros não forem críticos.

Há também uma desvantagem significativa nos métodos de poda de primavera: o risco de arruinar completamente as videiras podando-as tarde demais. Quando a luz e a temperatura atingem um certo nível, a seiva começa a fluir. Após a poda, o líquido vaza por todos os cortes, fazendo com que a videira "chore", como dizem os entusiastas da poda. Salvar a planta nesse caso é extremamente difícil e, na maioria das vezes, ela morre em uma ou duas estações.

Como aparar corretamente

Independentemente do método de poda escolhido, com ou sem formação de tronco, é importante seguir algumas regras básicas. Todos os ramos devem ser podados apenas de um lado e somente com tesouras de poda afiadas. Isso evitará danos ao restante da planta. É importante encontrar uma gema no ramo para determinar a direção do corte; a linha deve apontar para longe dela, e não o contrário. É importante entender a diferença entre um ramo frutífero e um ramo de substituição: o primeiro deve ser posicionado mais acima do segundo.

Selecionar os galhos para remoção é fácil. Primeiramente, procure por aqueles que estejam congelados, doentes, descoloridos, com manchas suspeitas ou atacados por insetos. Em segundo lugar, procure por galhos que sejam muito finos ou muito grossos. Os primeiros não produzirão frutos devido ao crescimento excessivo da folhagem, enquanto os segundos provavelmente não suportarão um cacho suficientemente grande. Qualquer galho com diâmetro entre 4 mm e 12 mm deve ser removido.

Moldagem padrão

Os arbustos de porte padrão produzem os melhores rendimentos em climas do sul e zonas temperadas. Os chamados arbustos de porte padrão "puros" são adequados para verões quentes e ensolarados com duração de 150 a 170 dias, enquanto os arbustos em cordão, que não são cultivados muito acima do solo, são adequados para uma estação de crescimento mais curta.

Esse tipo de poda deve começar no primeiro ano após o plantio. Apenas duas gemas, as que parecerem mais fortes e saudáveis, devem ser deixadas. Durante o verão, estas produzirão e desenvolverão dois brotos, que devem ser protegidos durante o inverno, pois o risco de morte da videira é maior no primeiro ano.

No segundo ano, o tronco começa a se formar. O broto mais forte deve ser podado, deixando apenas três gemas, e o mais fraco, duas. Amarre o broto principal a um suporte vertical e posicione o broto reserva ligeiramente para o lado. Posteriormente, o suporte pode ser movido horizontalmente para formar um arbusto adequado. Remova todas as gemas abaixo dos ramos para deixar o tronco limpo.

No terceiro ano, deve-se começar removendo todos os botões do tronco, pois eles inevitavelmente reaparecerão. Cada broto deve ter dois brotos fortes; deixe-os e pode o resto. O tamanho ideal é de dois botões. Apenas um broto secundário deve ser deixado no broto de reserva.

Moldagem sem forma

No primeiro ano, basta remover apenas os ramos doentes e os rebentos jovens. As videiras podadas na primavera devem ser preparadas para o inverno no outono: em climas quentes, cubra a base com terra; em climas frios, cubra-a completamente.

No próximo ano, você pode deixar de 2 a 6 brotos, dependendo da quantidade de ramos fortes e desenvolvidos. Também é importante considerar o espaço alocado para cada arbusto, pois cada broto formará um ramo frutífero. Pode a trepadeira deixando 4 gemas, eliminando 2 delas, e conduza as duas restantes para produzir brotos fortes e saudáveis.

No terceiro ano e nos anos subsequentes, o principal objetivo é selecionar ramos férteis de comprimento ideal. Duas gemas devem ser deixadas na videira. Em seguida, dois brotos devem ser formados, cada um amarrado verticalmente. Isso cria a ramificação. O trabalho é sempre realizado nas formações mais baixas. Esse princípio é então utilizado no cultivo, já que, após quatro anos, a videira é considerada totalmente formada. O rejuvenescimento será necessário após seis a oito anos.

poda arqueada

As videiras em arco não só têm um aspeto único, como também ocupam um espaço mínimo e podem ser plantadas acima de áreas funcionais. A poda e os cuidados adequados permitem colher ainda mais frutos numa estrutura em arco do que numa treliça plana.

Os arbustos arqueados são arbustos de porte padrão, portanto, a poda nos primeiros anos é semelhante à já descrita. No entanto, deve-se deixar apenas um broto até que ele alcance um suporte, como um arame, na altura desejada. A renovação regular do arco, sem crescimento excessivo, é obtida pela substituição dos ramos. Isso só pode ser feito no outono, portanto, para esse tipo de arbusto, a poda de primavera é mais um processo complementar. Ao podar antes da estação de crescimento, o principal objetivo é formar até seis ramos. Esses são os tamanhos ideais para arcos.

Poda de emergência: como aparar seus arbustos

Nem sempre é possível podar as videiras a tempo na primavera. Os novos proprietários muitas vezes têm de corrigir as videiras que não foram podadas corretamente anteriormente. Além disso, o tratamento pode prevenir doenças da videira e influenciar a colheita final, mesmo que os problemas já sejam evidentes.

Videiras negligenciadas nem sempre deixam de produzir frutos; muitas vezes frutificam mesmo nesse estado. No entanto, isso não significa que não necessitem de cuidados. Videiras que produzem qualquer quantidade devem ser podadas anualmente. O tratamento de videiras frutíferas deve consistir principalmente na remoção do excesso de gemas na primavera; o número ideal é de 2 a 4. Além disso, é necessário podar regularmente todas as videiras infectadas e quaisquer que não tenham resistido bem ao inverno. Não as deixe para trás na esperança de que se recuperem na próxima temporada. Isso só reduzirá a produção.

As videiras danificadas devem ser podadas apenas quando estiverem dormentes, para evitar maiores danos. Você pode determinar se uma videira já morreu e não produzirá mais frutos fazendo cortes de controle em três pontos equidistantes. Se o corte estiver seco e superficial, o broto pode ser removido. Preste atenção especial à poda dos brotos mais jovens, pois eles drenam a seiva e a energia de toda a videira, que serão necessárias para reparar quaisquer danos existentes. Deixar as videiras sem podar, caso apresentem algum dano, só agravará a situação.

Teste de frio: poda de arbustos congelados

Mesmo as videiras bem protegidas podem ser danificadas por geadas severas. Isso é especialmente comum em invernos com pouca neve e solo com pouca proteção natural. Os botões e gemas são os mais afetados.

vinhas congeladas

Evite podas extensivas e pinçamento de videiras congeladas. Uma colheita abundante não pode ser esperada em um ano como este; é importante preservar a planta em si. Primeiro, é importante determinar quais videiras ainda estão vivas e, segundo, quais gemas ainda são viáveis. Para isso, faça cortes de controle para verificar a cor da estrutura interna e se a seiva está fluindo por esses ramos. A poda de primavera deve ser realizada após avaliar a extensão das perdas.

Se menos de 60% das gemas estiverem danificadas e as restantes sobreviverem, o tratamento deve ser padronizado. No entanto, as partes mortas devem ser removidas e a poda deve ser planejada com base no formato resultante. Se a geada tiver matado mais de 80% das gemas, as videiras anuais tiverem sido danificadas e alterações tiverem começado na casca do tronco principal, o tratamento deve ser realizado em duas etapas. Todos os novos brotos devem ser podados e as videiras fortes e vigorosas devem ser podadas rente ao tronco para estimular o desenvolvimento dos ramos, deixando apenas 2 a 4 gemas. Após algumas semanas, os brotos verdes restantes devem ser cortados. Os ramos completamente mortos podem permanecer no suporte até o outono; não é necessário removê-los na primavera, especialmente se isso puder danificar as partes verdes vivas.

Alguns proprietários de plantas utilizam técnicas de restauração radicular quando a parte aérea da árvore congela completamente. A parte viva é desenterrada a uma profundidade de aproximadamente 30 centímetros, aguardando-se o surgimento de novos brotos, e a poda é realizada somente no ano seguinte, utilizando um dos métodos convencionais.

Raízes congeladas

O congelamento das raízes é perigoso. Se mais de 70% das raízes forem perdidas, não adianta tentar recuperar a videira; o melhor é arrancá-la e plantar uma nova. Para recuperar ativamente a videira, é importante nutrir o sistema radicular com fertilizantes nitrogenados na primavera.

Para melhorar a saúde das raízes vivas, regue abundantemente com água morna entre 40 e 50 graus Celsius. Na primavera, cubra o solo sob o arbusto com geotêxtil preto para ajudar a aquecê-lo.

Geadas inesperadas

Geadas em maio e até mesmo em junho, juntamente com ondas de frio repentinas à noite, não são incomuns, mesmo em regiões do sul. Se as videiras forem danificadas, não pode os ramos completamente de imediato. Você pode cortá-los em dois terços para permitir o desenvolvimento de novos brotos. Isso não afetará significativamente a produção, mas salvará variedades valiosas e mudas jovens.

Se os ramos principais e as trepadeiras tiverem sofrido danos severos devido a mudanças inesperadas de temperatura, não devem ser removidos completamente de uma só vez; no entanto, é necessário limitar a poda dos ramos de reserva.

Uvas após granizo

O granizo pode causar sérios danos aos vinhedos em qualquer época do ano. Antes da poda, é recomendável tratar as videiras com agentes antifúngicos. Isso deve ser feito mesmo que as primeiras bagas já tenham começado a aparecer. As videiras e os brotos são podados seguindo os mesmos princípios utilizados para geadas repentinas de primavera. Os ramos mais danificados e fracos são removidos, enquanto os restantes são encurtados para permitir uma possível recuperação.

O que fazer após a poda

Os cuidados adequados após a poda podem aumentar ainda mais a produção ou até mesmo corrigir erros de poda. Os cortes devem ser tratados imediatamente com uma pasta. Isso é útil tanto quando a seiva está fluindo ativamente, para interromper o processo, quanto para prevenir infecções fúngicas. Sinais de oídio podem aparecer imediatamente após a poda, especialmente em arbustos sem resistência à doença. O tratamento com leite pode ser útil: dilua-o em água morna na proporção de 1:10.

Para garantir que os arbustos se "abram", se desenvolvam vigorosamente após a poda e, de modo geral, entrem na fase de crescimento o mais cedo possível, é essencial fornecer fertilizante. Sulfato de amônio e superfosfatos são adequados para esse fim.

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Avaliações

Vitaly: Nos últimos sete anos, adotei completamente o método de cultivo de uvas em arco e estou muito satisfeito. Cheguei a criar um caminho no meu jardim e até uma área de recreação e lazer para as crianças. Adoro como os cachos ficam pendurados, separados das folhas, o que facilita muito a colheita. A produção também é incrível. Todos os anos, rego as videiras com uma solução de cinzas logo após a poda, e as plantas nunca apresentaram nenhuma doença.

Yuri: Plantamos uvas na nossa região de Amur. Sempre escolhemos variedades resistentes à geada e as conduzimos em forma de tronco padrão; estas sobrevivem melhor ao inverno aqui. Nos últimos anos, temos sempre coberto as videiras com duas camadas de geotêxtil e nunca tivemos danos causados ​​pela geada. Se as uvas demoram a brotar, rego-as com água morna e começo a podá-las imediatamente, antes que a seiva comece a fluir.

A poda da videira é imprescindível em qualquer clima e para qualquer variedade. Esta planta, que adora calor, necessita de luz máxima e excelente ventilação do solo, o que só se consegue evitando o excesso de plantas no mesmo espaço. A poda de primavera é uma alternativa à poda de outono, especialmente se a planta enfrentar um inverno rigoroso e longo.