Pepinos Khabar: produtividade e resistência a doenças

O pepino Khabar tem um sabor vibrante e é fácil de cultivar. Suas inúmeras vantagens, listadas na descrição, são comprovadas por avaliações de jardineiros. A julgar pelas descrições e fotografias, as plantas crescem fortes e resistentes. A cultura tolera bem baixas temperaturas, sendo cultivada principalmente em canteiros abertos. Mesmo em regiões mais ao norte, a produtividade e a resistência a doenças da variedade permanecem altas.

Descrição da cultura

O pepino Khabar é fruto do trabalho da melhorista Olga Migina. Para criar plantas resistentes ao frio e a doenças, ela cruzou a variedade japonesa Tokiwa Zhibai com a variedade Far Eastern 27 e, posteriormente, com a seleção 0.1723. Em 1999, a cultura resultante foi registrada no Instituto de Pesquisa Agrícola do Extremo Oriente e, em 2000, foi adicionada ao Registro Estadual da Federação Russa. A variedade recebeu o nome de Khabarovsk Krai, região de sua origem.

Os arbustos de pepino Khabar são de porte médio, altos e trepadeiras. A folhagem é pequena, ligeiramente enrugada e verde. Tanto as flores masculinas quanto as femininas se desenvolvem na planta. Cada nó foliar produz um único ovário. Os frutos são oblongo-cilíndricos, atingindo 11 cm de comprimento e 4 cm de diâmetro. Cada pepino pesa em média 90 g. A casca é grosseiramente tuberculada, de cor verde intensa, com listras claras. Uma característica distintiva desta variedade é a pubescência escura na superfície do fruto.

Características da variedade

O pepino Khabar é uma variedade de maturação precoce. A primeira colheita ocorre entre 41 e 46 dias após a germinação. 90% da produção comercializável é obtida em uma única safra. A variedade Khabar rende até 4 kg por metro quadrado.²É possível colher até 40 toneladas de pepinos de primeira qualidade por hectare. Graças à sua frutificação abundante e duradoura, esta variedade é uma das favoritas entre os agricultores que cultivam pepinos para uso comercial.

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Os pequenos frutos da variedade Khabar são do tipo pepino em conserva. A polpa é tenra, suculenta e aromática. O sabor é doce, sem amargor. Esses pepinos são deliciosos frescos ou em conserva. Mesmo quando consumidos crus, as sementes não são perceptíveis. Após o cozimento, eles permanecem crocantes e firmes.

As desvantagens do pepino Khabar incluem sua casca espinhosa e as condições de solo exigentes que ele requer. No entanto, a variedade possui diversas vantagens:

• maturidade precoce;
• longo período de frutificação;
• resistência a doenças e insetos nocivos;
• capacidade de restaurar folhagem danificada;
• preservação da aparência comercial durante o transporte de longa duração;
• boa vida útil da colheita;
• resistência ao frio;
• Alto rendimento e estabilidade;
• Ausência de amargor no sabor.

Tecnologia agrícola da variedade

O canteiro para o plantio do pepino Khabar é preparado no outono. Prefere-se um local ensolarado com solo fértil. No outono, removem-se ervas daninhas, rizomas e detritos do terreno. O solo acidificado é tratado com cal hidratada. Ela é espalhada por toda a superfície e, em seguida, o solo é revolvido até a profundidade de uma pá. Dependendo do grau de acidez, a quantidade de cal aplicada no solo é ajustada para cada metro de profundidade.² Você precisará de 600 a 800 g de cal hidratada. Na primavera, nivele o solo e fertilize-o com misturas minerais, estrume curtido ou cinzas de madeira.

Características do cultivo

Ao cultivar pepinos Khabar a partir de mudas, semeie as sementes no início de maio. Antes da germinação, desinfete as sementes mergulhando-as em uma solução fraca de permanganato de potássio. Recomenda-se plantar as sementes em pastilhas de turfa para evitar danos às raízes durante o transplante. As mudas emergem em 14 dias e são cuidadas por aproximadamente três semanas. As mudas desenvolvidas são transplantadas para o local definitivo no final de maio ou início de junho. Os caules devem ter quatro folhas verdadeiras por metro.² São plantadas de 3 a 4 plantas.

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As sementes são semeadas diretamente no solo na terceira dezena de maio ou início de junho. O solo deve aquecer até 14–16 °C. Caso contrário, as sementes demorarão mais para germinar. Se houver risco de geadas recorrentes, o plantio deve ser adiado. Cave buracos de 1,5–2 cm de profundidade em um padrão de 30x50 cm. Cubra as mudas com filme plástico para protegê-las de danos e acelerar a germinação. Assim que as mudas estiverem estabelecidas, faça o desbaste, deixando no máximo 4 mudas por metro linear.

Como cuidar de canteiros de pepinos

Antes da formação dos botões, regue os arbustos uma vez a cada 5 dias. O consumo de água é de 3 a 4 litros por metro quadrado.² ou 1 litro por arbusto. Durante o período de floração e frutificação, o solo deve ser umedecido a cada 3 dias, utilizando 8 a 10 litros de água por metro quadrado.² Ou 2,5 a 3 litros por planta. Os pepinos devem ser regados com água morna. Aplique a água nas raízes, evitando o contato com as folhas. Evite regar em excesso, pois isso pode causar infecções fúngicas.

Para garantir que o pepino Khabar produza frutos em abundância, siga estas orientações ao cuidar dele:

1. Essa variedade é geralmente cultivada em uma treliça vertical, à qual o caule principal é fixado. Quando atinge o topo do suporte, o ponto de crescimento é beliscado, os brotos laterais são aparados e as gemas nas três primeiras axilas foliares são removidas. Os brotos restantes são beliscados acima da terceira folha.
2. Pepinos muito maduros perdem seu excelente sabor e aparência comercial, por isso precisam ser colhidos diariamente. A colheita frequente estimula a formação de novos ovários.
3. Para atrair insetos polinizadores, recomenda-se pulverizar os canteiros de pepino com xarope. Ele é feito com 1 litro de água morna, 100 g de açúcar e 2 g de ácido bórico.
4. O pepino Khabar responde bem à adubação foliar com ureia, com uma pequena adição de permanganato de potássio e sulfato de cobre. Durante o ciclo de crescimento, os pepinos devem ser adubados de 4 a 5 vezes. Deve-se alternar adubos orgânicos e minerais. Os adubos devem ser aplicados somente em solo úmido. Duas semanas após o plantio, as mudas devem ser adubadas com Agricola ou com uma solução composta por 2 colheres de sopa de superfosfato e 10 litros de água.

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Controle de insetos e doenças nocivas

A variedade de pepino Khabar é resistente a muitas doenças, especialmente à queima bacteriana e ao míldio. No entanto, cuidados inadequados podem levar ao desenvolvimento de diversas infecções. Para reduzir o risco de pragas e doenças, siga estas dicas:

1. As sementes devem ser adquiridas de produtores idôneos que as desinfetem antes da venda.
2. Os pepinos devem ser cultivados em canteiros bem fertilizados e adubados periodicamente em intervalos de pelo menos 14 dias. Para evitar que os frutos fiquem deformados, devem ser adicionados fertilizantes fosfatados e potássicos. Se o crescimento for lento, fertilize as plantas com um fertilizante nitrogenado.
3. É necessário remover prontamente as partes danificadas dos arbustos, bem como as plantas mortas ou doentes.

Como medida preventiva, recomenda-se pulverizar periodicamente os arbustos com inseticidas e antifúngicos. Caso sejam detectados insetos, os pepinos podem ser pulverizados com Actellic, Fitoverm ou uma infusão de alho. Esta última é preparada combinando 100 g de dentes de alho amassados ​​e 1 litro de água. A mistura deve ficar em infusão por 7 dias em um recipiente fechado. Em seguida, a infusão deve ser coada e diluída em 9 litros de água.

Avaliações

Alina, 39 anos

Cultivo pepinos Khabar há dois anos. Semeio as sementes diretamente no solo. Após apenas um mês e meio, já estou colhendo os primeiros frutos. Eles são completamente livres de amargor. Os pepinos são deliciosos, tanto frescos quanto em conserva. Essa variedade se desenvolve bem em canteiros abertos e é resistente a doenças. É fácil cultivá-la em treliças. Com o mínimo de esforço, sempre consigo uma colheita abundante.

Antonina, 31 anos

Ao cultivar a variedade Khabar, a fertilização regular é necessária, caso contrário a produção diminuirá. Tratamentos químicos não são necessários. Ao longo de três temporadas, os arbustos nunca foram afetados por doenças ou insetos nocivos. Ao contrário de outras variedades de pepino, eles sempre produzem um grande número de frutos. A polpa é suculenta, crocante e levemente adocicada. Saladas de pepino de verão são deliciosas.

O pepino Khabar é adequado para cultivo em jardins e fazendas em qualquer região. Esta variedade adapta-se facilmente às condições de cultivo, raramente é afetada por doenças e seus frutos não são amargos. Com os devidos cuidados, produz frutos em abundância tanto em climas quentes quanto frios. Outra vantagem inegável é a possibilidade de coletar sementes para cultivo posterior.