A raça de galinha Lakenfelder é conhecida desde a antiguidade e, graças aos esforços dos criadores, sobrevive até os dias de hoje. Durante vários séculos, essa variedade de galinha doméstica, destinada à produção de carne e ovos, foi criada na Holanda, Alemanha e Bélgica. No entanto, a raça foi gradualmente substituída por outras variedades com características aprimoradas, de modo que o número de indivíduos de raça pura no mundo atualmente não ultrapassa 1.000.
Descrição da raça
Pelas fotos e descrições, as galinhas Lakenfelder têm uma aparência muito peculiar. É difícil confundir os galos dessa raça com os de outras variedades de aves. Segundo o padrão americano, o pescoço e a cauda da ave são pretos, e suas asas e corpo são cobertos por penas brancas.
Exterior
As galinhas pesam no máximo 1,8 kg, enquanto os galos são ligeiramente maiores, podendo chegar a 2,3 kg. Essas aves se distinguem por seus corpos harmoniosamente proporcionados e aparência graciosa.
Características distintivas:
- O corpo é cilíndrico, compacto, com asas longas e largas e peito ligeiramente convexo.
- A cabeça é pequena, com uma crista vermelha ereta e barbelas da mesma cor. Ela se assenta sobre um pescoço fino e ligeiramente alongado.
- O bico é acinzentado, os olhos são vermelhos e expressivos.
- A plumagem é exuberante, a cauda forma um ângulo de 60 graus com o corpo e é decorada com longas tranças intrincadamente curvadas.
- As patas são de comprimento médio, com metatarso nu de cor cinza-escura.
As fêmeas, ao contrário dos machos, têm um formato mais arredondado e sua plumagem é predominantemente branca, com penas pretas aparecendo apenas na cauda e na juba. A descrição da galinha Lakenfelder corresponde plenamente às características da criação ornamental, portanto, o principal motivo para a criação dessa variedade quase extinta é justamente a aparência incomum da ave, como se pode constatar pelas fotos fornecidas.
O temperamento de Lakenfelder
Galinhas dessa raça têm um temperamento alegre e são conhecidas por sua atividade. Se deixadas dentro de casa por muito tempo, expressarão seu descontentamento com cacarejos altos, lembrando o dono de levá-las para fora. Apesar do pequeno porte, essas aves precisam de um recinto espaçoso e, principalmente, fechado, do qual tentarão escapar na primeira oportunidade para buscar comida no quintal ou jardim.
As galinhas Lakenfelder são uma raça resistente ao frio. Mesmo os pintinhos recém-nascidos conseguem sobreviver às flutuações de temperatura na criadeira. Elas prosperam em condições que deixariam outras raças de galinhas doentes. Com os cuidados e a manutenção adequados, as Lakenfelder têm uma expectativa de vida de 7 anos.
No entanto, é importante ter em mente que o pico de produção de ovos só se mantém até as galinhas completarem três anos de idade. Portanto, especialistas recomendam o rejuvenescimento do plantel durante esse período; caso contrário, pode-se esperar uma diminuição no peso e no tamanho, bem como uma queda na produtividade. Durante o período de muda, que dura dois meses, há uma pausa na produção de ovos.
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Em termos de produtividade, a ave é mediana. As variedades modernas de galinhas desenvolvidas por criadores se comparam favoravelmente às Lakenfelders em rendimento de ovos e carne. Isso provavelmente desempenhou um papel importante no declínio gradual da raça.
No primeiro ano de postura, uma galinha pode produzir de 165 a 190 ovos, com peso aproximado de 55 gramas. A casca é resistente e marrom. Os pintinhos começam a botar ovos aos seis meses de idade. A taxa de sobrevivência dos pintinhos é alta — em média, cerca de 5% dos pintinhos que nascem morrem.
A raça também apresenta baixo rendimento de carne. Recomenda-se o abate de galos entre 8 e 9 meses de idade, quando as aves atingem seu peso máximo. A carne de aves jovens tem aroma e sabor agradáveis, com textura macia; torna-se mais dura com o tempo.
Instruções de cuidado
Assim como outras aves domésticas, as galinhas Lakenfelder requerem cuidados especiais. Para garantir uma alta produção de ovos e prevenir diversas doenças, as galinhas poedeiras precisam de condições de vida adequadas, incluindo um galinheiro confortável com bebedouros e comedouros convenientes, além de um espaço externo reservado para elas.
Gaiolas apertadas e galinheiros pequenos não são adequados para galinhas da raça Lakenfelder. O galinheiro deve ser espaçoso o suficiente e bem ventilado. As dimensões do recinto são calculadas utilizando o seguinte diagrama: 1 m² por ave.
Especialistas não recomendam manter e reproduzir galinhas dessa raça junto com outras variedades de aves de natureza agressiva.
No inverno, a temperatura do ar no galinheiro não deve ser inferior a +5°C. Deve-se evitar umidade e correntes de ar. Um cercado/área de circulação é essencial para a criação e os cuidados com as galinhas Lakenfelder. A serragem ou a palha são usadas como cama.
Lugar para caminhar
Essas galinhas pretas e brancas, brincalhonas e curiosas, adoram vagar livremente e frequentemente voam por cima da cerca. Elas vagueiam mesmo no inverno; o período ideal de luz solar para elas é de 12 horas. No verão, durante o tempo quente, recomenda-se sombrear parte da área utilizada para passear.
Você também pode se interessar por:Requisitos para comedouros e bebedouros
As galinhas devem ter livre acesso a água potável limpa, que deve ser trocada duas vezes ao dia. Alimente as aves duas vezes ao dia, oferecendo uma dieta variada e balanceada. Não se esqueça de colocar recipientes com uma mistura de cinzas e areia grossa no galinheiro. Recomenda-se também adicionar cascas de ovos trituradas a essa mistura.
Se não for possível oferecer duas refeições por dia, o galinheiro deve ser equipado com comedouros automáticos. Isso garantirá que as galinhas tenham acesso constante à comida, sem a necessidade da presença do dono. No entanto, esse método de alimentação apresenta o risco de superalimentação, o que levará à diminuição da produtividade.
Para evitar a contaminação rápida do líquido, os comedouros são colocados a certa distância dos bebedouros. A dieta depende da idade das aves.
Horário de alimentação:
- Os pintinhos jovens devem ter acesso constante a alimentos;
- A partir das três semanas de idade e até os pintinhos completarem dois meses, a alimentação é feita 4 vezes ao dia;
- Em seguida, os animais jovens passam a receber duas refeições por dia.
Para pintinhos de uma semana, prepare uma mistura nutritiva com cenouras, gema de ovo e batatas. Todos os ingredientes devem ser cozidos previamente. Quando os pintinhos completarem duas semanas, a gema deve ser substituída por farinha de arroz e farelo.
Com um mês de idade, os filhotes são transferidos para um pasto independente, e sua dieta é complementada com capim fresco. Aos dois meses de idade, são então transferidos para o comedouro comum.
Características de reprodução
As galinhas da raça Lakenfelder atingem a maturidade sexual aos seis meses de idade. Um grupo de galinhas deve ser formado na proporção de um macho para cada dez fêmeas. Indivíduos com defeitos de cor ou aparência não devem ser utilizados para reprodução. Os ovos para incubação devem ser retirados apenas de galinhas com um ano de idade e que tenham demonstrado alta produtividade.
Aves desta raça são consideradas boas matrizes — elas chocam seus pintinhos facilmente e depois os protegem com cuidado. Um requisito fundamental para o sucesso na criação e manutenção é a necessidade de "rejuvenescimento sanguíneo". Isso significa que, a cada três anos, o criador deve adquirir um macho ou uma fêmea de uma raça diferente.
As galinhas Lakenfelder têm taxas de produtividade muito medianas, por isso são criadas principalmente por sua aparência ornamental, o que é claramente visível nas fotos fornecidas, e suas excelentes qualidades maternas também são mencionadas na descrição.
Essas aves são bastante independentes e ativas, por isso precisam ser mantidas em um recinto espaçoso e fechado. Caso contrário, as plantações podem ser danificadas, pois essas aves inquietas inevitavelmente voarão por cima da cerca e para o jardim. Não é recomendável cortar suas asas, pois isso arruinará sua aparência ornamental. Cuidar de galinhas Lakenfelder envolve proporcionar condições de vida confortáveis, alimentação adequada e exercícios.
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Fokina Daria Ivanovna, 42 anos:
"Comprei os ovos para chocar os pintinhos na Alemanha. Aguardava ansiosamente o nascimento dessas aves maravilhosas, mas apenas três dias depois, os pestinhas começaram a escapar da caixa em que estavam, me lembrando da famosa canção 'Nem um Minuto de Paz'. Os pintinhos eram mansos quase desde o início, então passear com eles era muito fácil — eles corriam para as minhas mãos assim que chegava a hora de colocá-los de volta na caixa. Agora eles cresceram um pouco e vivem no quintal, aterrorizando todos os moradores locais. São criaturas muito alegres, curiosas e ágeis, interessadas em absolutamente tudo o que acontece ao seu redor. Não me arrependi da compra nem por um momento — observar esses pássaros me alegra muito."
Gorchakova Oksana Yuryevna, 39 anos:
"Meu marido e eu temos uma pequena fazenda com galinhas, patos, gansos e outras aves pequenas. Um dia, compramos alguns pintinhos, que acabaram sendo da raça Lakenfelder. No geral, eram boas poedeiras, botando ovos regularmente. Embora não produzissem muita carne, ficamos satisfeitos com o sabor. Acontece que a raça foi cruzada com outras variedades de galinhas, e os pintinhos não herdaram sua aparência característica, então não tivemos sucesso na criação de Lakenfelders. Não vou procurar pintinhos dessa raça intencionalmente, mas se a oportunidade surgir, com certeza vou pegar uns dez — eu realmente gosto da aparência deles."
Fedorova Valentina Ivanovna, 45 anos:
"Crio galinhas há muito tempo, mas acho que nunca encontrei pintinhos tão inquietos. Desde os primeiros dias de vida, os pintinhos são incrivelmente ativos; são muito curiosos e tentam estabelecer sua própria 'ordem' por todo o quintal. Essas qualidades persistem nas galinhas adultas, que, aliás, são excelentes chocadeiras. Só por essa qualidade, já vale a pena criá-las: são uma 'incubadora viva', sob as quais posso colocar absolutamente qualquer ovo sem me preocupar com o destino dos futuros pintinhos. Quanto à produtividade, cada galinha rende uma pequena quantidade de carne, mas é muito macia e saborosa."
Karimova Tatyana Nikolaevna, 53 anos:
"Nos apaixonamos por essas galinhas unicamente por sua beleza e temperamento alegre. Não temos outras aves em nossa fazenda, então tentamos preservar essa variedade específica. Claro que, para carne e ovos, é melhor comprar uma raça diferente, mais moderna, mas as Lakenfelders são perfeitas para enfeitar um quintal."
Ustyugov Mikhail Antonovich, 25 anos:
"Minha mãe cria galinhas Lakenfelder há vários anos e está muito feliz. Devo dizer que os pintinhos vieram para nós por puro acaso (não perguntamos sobre a raça quando os compramos). Mas quando essas aves incríveis cresceram, todos os vizinhos vieram vê-las — eram tão lindas. Primeiro, construímos um cercado espaçoso, mas sem teto. As galinhas ágeis logo perceberam que, voando por cima da cerca, podiam cavar na terra em busca de comida. E foi o que fizeram. Como resultado, parte da vegetação do jardim desapareceu. Mas isso não nos incomodou nem um pouco, pois nossa família alegre estava tão genuinamente feliz que rimos até chorar. No entanto, tivemos que cobrir o cercado para evitar que a situação se repetisse. No geral, cuidar de Lakenfelders não pareceu tão difícil, então decidimos continuar criando-as."
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