Pimenta Ali Baba: Características, Descrição da Variedade, Avaliações

Pimenta

Entre a vasta seleção de vegetais, o pimentão doce é bastante popular em nossa zona climática. Hoje, essa hortaliça é cultivada não apenas em hortas particulares ou jardins, mas também em escala industrial. Ao escolher uma variedade para plantio, atenção especial é dada ao seu rendimento, sabor, necessidades de cultivo e à aparência do fruto. Portanto, o pimentão doce de maturação precoce "Ali Baba" é bastante popular. Para cultivá-lo, é necessário conhecer as características, a descrição da variedade, avaliações, fotos e o rendimento.

Essa variedade foi desenvolvida por produtores russos que levaram em consideração o clima local, resultando em frutos suculentos, saborosos e grandes em formato de cone. O pimentão doce "Ali Baba" é particularmente apreciado por sua alta produtividade e porte relativamente compacto.

Principais características da variedade

Esta planta relativamente baixa, que atinge uma altura máxima de 45 cm, é adequada tanto para cultivo em estufa quanto a céu aberto. A pimenta "Ali Baba", de maturação precoce, produz frutos tecnicamente maduros em até 100 dias após a germinação, mantendo ainda assim uma alta produtividade.

Os arbustos da planta têm folhagem densa, verde-escura e formato oval. Esta variedade de pimenta caracteriza-se por seus brotos de porte médio.

Cada planta produz aproximadamente de 8 a 10 pimentas por vez, com as pontas voltadas para o solo. Os frutos são cones alongados com superfície achatada e ponta ligeiramente arredondada e pontiaguda. Cada pimenta pesa pelo menos 300 gramas.

Atenção! O talo do pimentão doce "Ali Baba" não está embutido na fruta, mas sim tem um formato ligeiramente convexo.

A superfície lisa da pimenta tem um brilho levemente lustroso e é verde-clara quando madura. Conforme amadurecem, as pimentas gradualmente adquirem uma coloração laranja e vermelho-escura. A polpa tem espessura média, atingindo 5-6 mm. O sabor é caracterizado por um agradável aroma apimentado e uma doçura suculenta.

Graças à sua aparência atraente, sabor excelente e frutos relativamente grandes, esta variedade de pimentão doce é muito popular, tanto para venda quanto para conservas e culinária. Os frutos, relativamente grandes e firmes, em formato de cone, são ideais para rechear.

Peculiaridades do crescimento de mudas

Um dos fatores-chave para se obter uma alta produtividade do pimentão doce "Ali Baba" é o preparo das mudas de acordo com certas diretrizes geralmente aceitas e a observância das condições básicas de plantio. Fevereiro é considerado o melhor mês para o preparo das mudas, pois é necessário aguardar pelo menos 100 dias entre a semeadura e o plantio definitivo. De modo geral, o preparo das mudas para o plantio é muito semelhante ao cultivo de tomates.

Para obter pimentas Ali Baba saudáveis ​​e fortes, tente seguir estas recomendações:

  1. Somente sementes viáveis ​​são adequadas para o plantio. Importante! Para determinar a qualidade das sementes de pimentão que você pretende plantar, coloque-as em um pequeno recipiente com água limpa. Quaisquer sementes que flutuarem até a superfície podem ser descartadas, pois estão vazias e não germinarão. No entanto, as sementes que afundarem são seguras para o plantio de mudas, pois produzirão brotos fortes e vigorosos.
  2. Antes de serem plantadas, as sementes devem ser deixadas de molho em água por vários dias. Para referência! Para obter mudas mais fortes e resistentes a doenças, você pode usar qualquer estimulante de crescimento ao deixar as sementes de molho. Bons exemplos desses produtos incluem marcas como Benefit, Bioglobin, Zavyaz, Rival e outras.
  3. O ideal é preparar as mudas sem colhê-las, por isso os especialistas recomendam semear as sementes em vasos de turfa a uma profundidade de cerca de 1,5 a 2 cm.
  4. Até que as mudas germinem, os recipientes são colocados sob vidro ou filme plástico e guardados em um local quente e bem iluminado.
  5. Após a germinação, as pimentas requerem um regime de temperatura específico. Durante o dia, a planta precisa de temperaturas do ar entre 25 e 27 °C, e à noite, pelo menos entre 13 e 15 °C.
  6. Antes de plantar as mudas em campo aberto, é essencial aclimatá-las, o que requer manter uma temperatura noturna de 10 a 13 °C.
Importante! Este procedimento não é obrigatório antes do plantio em estufas, mas ajudará a tornar as futuras pimentas mais resistentes às mudanças de temperatura.

Seguindo estas orientações simples, você poderá cultivar mudas de pimentão doce "Ali Baba" de alta qualidade e vigorosas em ambientes internos. Vale ressaltar que, para garantir plantas fortes, evite correntes de ar e forneça iluminação suplementar entre 8h e 20h.

Recomenda-se plantar esta variedade de planta em seu local definitivo em maio-junho, quando o solo estiver suficientemente aquecido e as temperaturas noturnas não caírem abaixo de 10°C. Para garantir condições ideais de crescimento, plante as mudas com um espaçamento mínimo de 40 cm entre elas.

Regras básicas para o cultivo da pimenta Ali Baba

Para obter uma boa colheita desta hortaliça, é essencial proporcionar aos pimentões doces condições de cultivo e cuidados adequados. Como esta planta prefere solos leves, o solo deve ser bem aerado e fertilizado antes do plantio.

A variedade Ali Baba requer os seguintes cuidados:

  1. Regue os arbustos regularmente. Recomenda-se usar água decantada e morna para esse procedimento. O ideal é utilizar cerca de 1 a 2 litros de água por arbusto.
  2. A rega por cima das pimenteiras só é permitida antes da formação dos botões florais. Após o aparecimento das primeiras flores e até a colheita, a água deve ser aplicada apenas na base das plantas para evitar que a umidade atinja as folhas.
  3. Para produzir frutos grandes e suculentos, recomenda-se fertilizar as pimentas com fertilizantes minerais e orgânicos. Esses compostos devem ser aplicados com cuidado na planta, no máximo duas vezes por mês.
  4. Capina e afofamento regulares do solo.

A cobertura morta do solo não só reduz a frequência da capina, como também otimiza a temperatura e a umidade do solo. Seguindo essas dicas, seus pimentões doces irão lhe encantar com frutos suculentos e vibrantes do meio do verão ao início do outono.

Principal área de cultivo

A variedade de pimentão doce "Ali Baba" foi desenvolvida por produtores russos, sendo ideal para as condições específicas da nossa zona climática. Esta planta é altamente produtiva, tolera flutuações repentinas e significativas de temperatura e é resistente à maioria das doenças.

Essa cultura se desenvolve melhor no Leste Europeu e no Oeste Asiático, em climas temperados. Graças aos esforços de seus criadores, a variedade de pimentão doce "Ali Baba" tolera irrigação irregular e é relativamente fácil de cuidar. Devido às suas muitas vantagens, pode ser cultivada não apenas em estufas e fazendas industriais, mas também em terrenos particulares.

Resenhas da variedade

A maioria dos usuários que tentaram cultivar essa variedade de pimentão doce em seus jardins ficou satisfeita com a colheita obtida:

Lyudmila, 49 anos, Kostroma:

"Comprei pimentões doces Ali Baba para plantar na estufa. Coloquei as mudas na terra no início de junho e, depois disso, reguei-as regularmente com água filtrada a cerca de 30°C. No início da floração, fertilizei as plantas com adubo mineral. A colheita foi realmente enorme, com cada planta produzindo de 7 a 9 pimentões. Os pimentões têm um sabor muito delicado e suculento."

Ana, 27 anos, Vladimir:

"Já planto esta variedade de pimentão doce há vários anos e nunca deixo de me surpreender com a sua produção. Este ano, alguns frutos brotaram com a ponta para cima, embora devessem estar todos com a base para baixo. Admito que é possível que isso tenha acontecido devido à polinização cruzada com variedades vizinhas. No entanto, isso não afetou o sabor do pimentão de forma alguma."

Alina, 32 anos, Samara

"Ao escolher uma pimenta de maturação precoce para plantar em estufa, optei pela variedade Ali Baba, que recebeu boas avaliações. No geral, fiquei satisfeito. Fertilizei as mudas com adubo orgânico pouco antes da floração. A pimenta rendeu uma excelente colheita, caracterizada por um aroma delicado e polpa suculenta."

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