Pimenta "Atlant": características e descrição da variedade, avaliações

Pimenta

Cultivar pimentões suculentos na Rússia central é um desafio. Mas novas variedades de pimentão, como a 'Atlant', desafiam essa noção. A 'Atlant' é um pimentão de maturação precoce que sobrevive e até produz frutos com sucesso ao ar livre em regiões temperadas do país. Com os cuidados adequados, pode produzir uma colheita com excelente apresentação e sabor excepcional.

A planta requer alguns cuidados adicionais: rega com água morna, adubação obrigatória e iluminação adequada. Portanto, a variedade "Atlant" não é indicada para quem não tem tempo para cuidar dela. No entanto, para jardineiros que passam o verão inteiro no jardim, esta variedade é perfeita.

Características gerais da variedade

A pimenta "Atlant" é uma variedade de maturação precoce que começa a frutificar em apenas 70 a 75 dias após o plantio. Ela detém o recorde de frutificação mais precoce. É considerada uma variedade gigante, com frutos que chegam a atingir 22 cm de comprimento. Quando maduras, as pimentas adquirem uma vibrante tonalidade vermelha, embora possam ser colhidas para maturação técnica mesmo quando verdes.

A planta caracteriza-se pelos seus caules curtos, o que permite o seu cultivo sem necessidade de suportes ou amarras adicionais. Tolera bem o clima russo, desde que receba os cuidados adequados: rega com água morna e fertilização. As mudas podem ser plantadas em campo aberto, em estufa ou sob cobertura plástica (ou sem cobertura, ou seja, sem arco de sustentação). Na zona temperada, a planta desenvolve-se melhor sob cobertura de lutrasil: não sofre com o vapor, não fica exposta às queimaduras solares e produz bons frutos.

Conselho! É melhor usar película escura. Ela atrai o calor solar e se aquece sozinha.

A planta "Atlant" só atinge um tamanho "gigante" com os devidos cuidados e fertilização regular. Portanto, não culpe os criadores se você negligenciar a planta e não obtiver a colheita desejada no final do ano. O ideal é seguir cuidadosamente todas as dicas de cuidado abaixo para garantir uma planta saudável e vigorosa.

datas de aterrissagem

A planta deve ser semeada em ambiente interno em fevereiro ou no final de janeiro. As sementes são vendidas sem tratamento e sem desinfecção, portanto, devem ser tratadas com permanganato de potássio ou outro desinfetante antes do plantio. Isso é necessário para garantir que o vegetal cresça livre de doenças e não transmita infecções vegetativas para outras plantas.

Ao comprar mudas, preste atenção ao produtor. Os produtores ucranianos cultivam variedades híbridas. Essas variedades "Atlanta" são maiores e produzem bons frutos. No entanto, para os agricultores comuns, a compra desses híbridos acarreta custos adicionais, pois é impossível coletar sementes da planta para o plantio do ano seguinte. Portanto, se você é agricultor ou simplesmente tem interesse em coletar suas próprias sementes, certifique-se de verificar se está comprando um híbrido ou uma cultivar.

Para referência! Você pode fazer seu próprio estimulante de crescimento misturando os ingredientes listados em produtos comprados em lojas. Esse método às vezes é mais barato.

Para garantir que uma muda germine rapidamente, ela precisa ser bem fertilizada já na fase de plantio. Se você tiver orçamento e a variedade disponível na sua floricultura local, compre um estimulante de crescimento. Esse pó pode ser dissolvido em água para criar uma solução rica em nutrientes. As sementes devem ficar de molho na solução por no máximo 24 horas.

Se você não tiver um estimulante de crescimento à mão, a tintura de aloe vera serve. Deixe as sementes de molho nela por 1 a 2 horas.

As sementes devem ser plantadas em vasos especialmente preparados. Evite plantar muitas sementes ao mesmo tempo no mesmo solo: cada muda deve ter seu próprio espaço. Duas sementes são plantadas em um vaso com solo fertilizado. As mudas precisam de adubação periódica e rega regular com água morna. Devem ser colocadas em um parapeito de janela ou outra área bem iluminada, mas evitem correntes de ar. Se o período de luz solar for inferior a 12 horas, providencie iluminação adicional.

Observe: Com menos de 12 horas de luz solar, os frutos amadurecem lentamente e a estação de crescimento pode se estender por 150 dias em vez dos 100 prometidos. Algumas plantas sequer florescem nessas condições.

As mudas podem ser plantadas ao ar livre no final de maio. Em temperaturas baixas, será necessário cobri-las com filme plástico. Para garantir que todas as mudas se estabeleçam em seu novo local, é aconselhável aplicar fertilizante antes do plantio.

Características da colheita

A variedade Atlanta produz um alto rendimento. Um único arbusto produz até 20 pimentas, cada uma pesando 150 gramas. As paredes das pimentas têm de 0,9 a 1,1 cm de espessura. São fáceis de cortar, não deformam sob pressão na bancada e mantêm sua aparência comercial por um longo tempo.

Quanto mais fertilizantes forem usados, maior será a produção dos arbustos.

Instruções de cuidado

A planta que gosta de calor requer condições artificiais simples, a saber:

  1. A iluminação natural deve durar pelo menos 12 horas por dia. Em vez de lâmpadas UV, você pode usar qualquer fonte de luz: LED, lâmpadas fluorescentes compactas e outras. É melhor evitar lâmpadas incandescentes, pois elas podem causar queimaduras se colocadas muito perto das folhas.
  2. Regue apenas com água morna. Basta levá-la à temperatura ambiente.
  3. Os fertilizantes minerais devem ser adicionados ao solo regularmente, pelo menos duas vezes por mês.
  4. Você pode regar a planta semanalmente com fertilizantes naturais: dilua o esterco na água e umedeça o solo ao redor das raízes.

A amontoa de terra não é necessária para a planta. A capina regular é necessária, pois os arbustos são muito sensíveis à presença de plantas vizinhas. Evite plantar os arbustos muito próximos uns dos outros. A distância entre um arbusto e outro deve ser de pelo menos 40 cm. Apenas 1 a 1,5 arbustos podem ser plantados em uma área de dois metros quadrados, portanto, procure canteiros maiores para a variedade 'Atlant'.

 

Vantagens e desvantagens da variedade

Essa variedade prospera nas condições russas e é versátil – adequada para estufas, tendas e campo aberto. Isso a torna tão popular entre jardineiros e agricultores profissionais. Eles apreciam principalmente as seguintes vantagens:

  1. Frutos de tamanho grande. A variedade 'Atlant' detém o recorde de tamanho de fruto, atingindo até 22 cm de comprimento sem parecer fina.
  2. Boa apresentação. As frutas têm longa durabilidade, são brilhantes e atraentes, e estão livres de manchas e películas.
  3. Sabor excelente. As pimentas de variedade única são as mais doces, e as híbridas são ainda mais deliciosas.
  4. A polpa é suculenta e de paredes grossas. Quando o caroço que contém as sementes é removido, a fruta praticamente não perde peso.
  5. Instruções de cultivo simples. Comparada a outras pimentas, a "Atlant" é quase completamente descomplicada.
  6. Não há necessidade de estacas ou suportes. Os caules resistem a rajadas de vento e não quebram sob o peso dos frutos. Isso aumenta a produtividade e permite maior rentabilidade no cultivo em larga escala de pimentas.

Algumas desvantagens fazem do "Atlant" uma escolha inadequada para jardineiros inexperientes. As principais desvantagens são:

  1. Existem muitos híbridos e variedades dessa espécie. Pode ser que você não encontre uma da qual possa colher sementes para plantio posterior (uma cultivar verdadeira). Você também pode acabar com uma variedade menos doce do que a que você pretendia inicialmente.
  2. Sem alimentação constante na forma de fertilizantes naturais e minerais especiais, a planta não produzirá a colheita gigantesca prometida.
  3. Forneça aos pimentões pelo menos 12 horas de luz solar por dia, seja instalando uma estufa ou cultivando-os em uma horta. Se os pimentões receberem luz por um período menor, não espere uma boa colheita.
No entanto, a variedade "Atlant" é comprada em grandes quantidades na forma de sementes, o que significa que há demanda entre os profissionais. Este é o principal indicador do sucesso da variedade. É fácil de cultivar com conhecimentos básicos de jardinagem e um orçamento suficiente para fertilizantes.

Aplicativo

A variedade "Atlant" é uma das principais variedades culinárias. Ela é utilizada para criar os seguintes pratos:

  • leite;
  • saladas de vegetais;
  • omeletes;
  • ovos fritos;
  • pimentões recheados;
  • pimentões grelhados e muitos outros.

Os pimentões podem ser congelados quando atingirem uma cor verde-clara intensa e descongelados ao longo do ano, conforme necessário. O congelamento não afeta o sabor do pimentão nem amolece sua textura.

Os pimentões contêm muitos micronutrientes. Se você os cultivar em sua própria horta, pode oferecer pratos típicos de Atlant para crianças como suplemento vitamínico. Ao comprar pimentões em supermercados, fique atento aos pesticidas e certifique-se de lavar bem os frutos antes de qualquer processamento adicional.

Avaliações

Elena R., Nizhnekamsk, 69 anos:

"Comprei uma planta híbrida para minha estufa. Ela cresceu bem, mas por um tempo faltou energia e não havia luz, então começou a murchar. Felizmente, consegui salvá-la. No final do ano, a colheita foi menor do que o esperado."

Nikolay P., 50 anos, Krasnodar:

"Na minha região, só é possível cultivar a variedade 'Atlant' em estufa. Plantei 20 arbustos de uma só vez. A colheita durou o ano inteiro."

Irina K., 36 anos, Moscou:

"Pimentões são fáceis de cultivar e não morrem em noites frias se forem cobertos. A colheita é muito boa. Meus parentes ficaram surpresos de onde eu consegui pimentões tão deliciosos para pratos recheados."

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