Rendimento e descrição da pimenta Big Boy.

A interessante variedade de pimentão doce "Big Boy" tem atraído a atenção tanto de jardineiros amadores quanto experientes. Os frutos suculentos do "Big Boy" certamente cativarão qualquer pessoa que não queira cultivar essas vibrantes mudas de hortaliças em seu próprio jardim.

"Big Boy" faz parte de uma pequena "família" de pimentas cultivadas pela empresa agrícola russa "Aelita". As pimentas russas oferecem uma paleta completa de cores vibrantes: as vermelhas e amarelo-alaranjadas "Big Mama" e "Big Girl", a roxa "Big Papa" e, claro, a vermelha brilhante ou verde-azulada "Big Boy". Hoje em dia, você não encontrará uma única crítica negativa sobre a "Big Boy". Graças ao excelente sabor e ao rico conteúdo vitamínico, todo entusiasta da jardinagem gosta de comprar sementes de "Big Boy" deste produtor renomado.

Pimentão doce "Big Boy" - características da variedade

A pimenta Big Boy cativa pela sua aparência singular. Os frutos maduros e cilíndricos são praticamente uma "decoração" para qualquer horta.

O peso de uma pimenta "Big Boy" adulta pode chegar a 300 gramas, e a espessura da parede da pimenta pode atingir 0,8 cm.

O pimentão Big Boy tem um sabor suave e agradável, sem qualquer amargor, o que o torna adequado para qualquer fim culinário – desde saladas leves de verão até recheá-lo com diversos ingredientes e conservá-lo como um lecho aromático.

A planta tem um hábito semi-rasteiro, crescendo até uma altura média. As folhas são ligeiramente enrugadas e não muito grandes.

Com os devidos cuidados, a Big Boy — fornecendo à planta adubação no momento certo, utilizando fertilizantes minerais de alta qualidade e estabelecendo um regime de rega adequado — pode-se obter uma colheita de até 7,5 kg por metro quadrado de terreno. O tamanho ideal dos frutos facilita o transporte e o armazenamento dos vegetais.

Sobre as propriedades benéficas da pimenta Big Boy

Os pimentões doces são incluídos em diversas dietas destinadas a recuperar o organismo após períodos de exaustão, bem como para pessoas suscetíveis a doenças como tuberculose, anemia ou distúrbios sanguíneos. A variedade "Big Boy" é especialmente apreciada nas regiões norte e central do país, onde a população tem maior necessidade de complexos vitamínicos e nutrientes devido ao clima rigoroso. A vantagem dessa variedade de pimentão é a sua capacidade de reter todas as suas propriedades benéficas mesmo após armazenamento prolongado ou após tratamento térmico e conservação. Isso significa que, em qualquer época do ano, é possível obter facilmente uma dose de vitaminas essenciais ao abrir um pote de pimentões doces. A quantidade de nutrientes "saudáveis" presentes no "Big Boy" é incomparável, mesmo em comparação com groselhas pretas ou frutas cítricas importadas.

Técnicas de cultivo, plantio e cuidadose para a variedade de pimenta "Big Boy"

A pimenta Big Boy é conhecida por sua capacidade de produzir frutos, tornando-a uma escolha lucrativa para qualquer jardineiro. Essa planta de porte baixo não precisa de muito tempo para desenvolver caules e folhas. Ela também é resistente a variações climáticas. No entanto, manter a umidade e o calor adequados para qualquer variedade de pimenta é essencial para garantir uma colheita de alta qualidade.

Época ideal para plantar mudas de Big Boy.

Cada região possui um clima específico para o plantio de pimentas. Fevereiro é o mês ideal para a região sul do país, enquanto nas latitudes centrais e do norte, os jardineiros preferem março.

Para obter bons resultados na colheita, o processo de plantio deve ser abordado em etapas:

1. Preparando a estufa

Mesmo em estufas, é necessário fornecer proteção adicional às mudas, cobrindo-as com uma camada de filme plástico especial à noite, pois a primeira semana após o plantio é quando elas são mais vulneráveis ​​a fatores externos. As sementes da variedade "Big Boy" germinam em temperaturas de 20 a 25 °C, e temperaturas abaixo disso devem ser evitadas. Se as temperaturas caírem abaixo de zero, a planta simplesmente morrerá.

É importante seguir uma série de regras específicas para obter mudas de boa qualidade:

• manter o nível de calor necessário;
• Manter as mudas em vasos ou caixas de turfa;
• Realizar o plantio em pares para organizar as condições para a polinização cruzada;
• Aplicação de diversos complexos fertilizantes: areia, serragem, terra de jardim ou composto;
• Transplante oportuno das plantas para o solo, juntamente com a terra restante nas raízes, para evitar danos às mesmas;
• cumprimento de um regime de rega adequado;
• Proporcionar proteção às mudas contra sombreamento excessivo e correntes de ar;
• Plantar a cultura em substrato para vasos a uma profundidade não superior a 2 cm.

1. Plantando mudas

A variedade de pimenta "Big Boy" é versátil: adapta-se tanto ao cultivo em estufa quanto ao cultivo a céu aberto. Coberturas plásticas são mais indicadas para regiões mais ao norte, onde o clima é bastante rigoroso. Em climas temperados, os jardineiros preferem cultivar pimentas ao ar livre, muitas vezes utilizando o calendário lunar para garantir que o período de maturação da variedade "Big Boy" não coincida com o clima frio e a ocorrência de geadas.

Para garantir uma colheita abundante e de alta qualidade de pimentões Big Boy, é necessário seguir algumas regras de cuidado para a hortaliça:

• Importante, plante pimentas de forma bilateral, utilizando treliças (estruturas de suporte).
• Necessariamente Realize o afofamento e a cobertura morta (procedimentos de proteção do solo) para manter um nível ideal de umidade no solo.
• Plantas custos Plante 4 mudas por metro quadrado para evitar sombreamento excessivo.
• É necessário fertilizar regularmente os canteiros com fertilizantes complexos e protegê-los de possíveis pragas.
• Monitore cuidadosamente a condição das folhas da planta, removendo qualquer folhagem em excesso após a formação dos frutos. O crescimento desnecessário pode interferir na floração das pimentas.

jardineiros experientes recomendar Evite plantar pimentões doces junto com variedades amargas. Isso porque o pólen de insetos, distribuído igualmente entre as diferentes variedades de pimentão, pode distorcer o sabor do fruto, deixando o 'Big Boy' com um gosto amargo.

Opiniões de jardineiros sobre a variedade de pimentão doce "Big Boy".

Os jardineiros apreciam principalmente o sabor vibrante da variedade de pimenta "Big Boy". A abundância de vitaminas encontradas nas pimentas maduras tem um efeito benéfico para a saúde. Veja o que os entusiastas da jardinagem têm a dizer sobre a "Big Boy":

• "Em primeiro lugar, a pimenta 'Big Boy' é tentadora para plantar no seu jardim por causa de sua cor vibrante e atraente. Mas, depois de comprar as mudas, você percebe imediatamente que a cor está longe de ser a única vantagem dessa variedade. A qualidade das plantas é excelente! E o sabor incrível dos frutos maduros é simplesmente impressionante."
• "A principal vantagem da Big Boy é a sua simplicidade – a pimenta pode ser cultivada tanto em estufas quanto em campo aberto."
• "A casca grossa do pimentão 'Big Boy' o torna ideal para experimentações culinárias. O 'Big Boy' é perfeito para pratos recheados. Também pode ser consumido diretamente da horta, congelado ou enlatado, sendo uma delícia durante todo o inverno."

Os jardineiros também são atraídos pela combinação vantajosa de hortaliças de alta qualidade e preços razoáveis ​​para mudas e sementes.