Pimenta Big Papa: Características e Descrição da Variedade (Foto)

Pimenta

Big Papa é um pimentão doce incomum, com frutos roxos ou cor de cereja. Ele se desenvolve bem em climas temperados e é resistente a doenças.

A cultura é cultivada em fazendas comerciais e em jardins particulares.

Características gerais

'Big Papa' é uma pimenta de maturação precoce. Ela produz frutos em apenas 100 dias — um dos ciclos de cultivo mais curtos entre as variedades de pimenta doce.

A planta cresce rente ao solo. Os arbustos não ultrapassam 50 cm e não necessitam de estacas ou suporte. Isso é uma grande vantagem — o jardim fica com um aspecto menos carregado e a pimenta não bloqueia a luz solar das gramíneas e plantas rasteiras próximas. No geral, a variedade é fácil de cultivar. Essa característica a torna popular em grupos de jardinagem infantil: até mesmo as crianças conseguem cuidar da planta o suficiente para garantir que ela floresça e produza uma boa colheita.

Conselho: Se você aprecia a facilidade de cultivo dessa variedade, mas não está satisfeito com a qualidade dos frutos, pode procurar híbridos de "Big Papa" com pimentões vermelhos. Eles só terão um ano de vida e não produzirão sementes, mas serão deliciosos. Você também pode cultivar seu próprio híbrido.

A cultura é adequada para cultivo sob película ou em condições a céu aberto; no entanto, a planta só pode ser cultivada a céu aberto nas regiões sul do país.

Assim como outras pimentas, a planta é cultivada em duas etapas: primeiro, as mudas são plantadas e, em seguida, são transferidas para o solo definitivo, previamente preparado ou coberto com uma tenda baixa. Esta variedade produz rendimentos muito altos. Mais informações sobre os frutos podem ser encontradas abaixo.

Crescendo na Rússia

A pimenta "Big Papa" é adequada para a região central da Rússia (Rússia Oriental - Planície da Europa Oriental), bem como para a região do Volga, onde as temperaturas são mais favoráveis. No norte, incluindo áreas com verões amenos (com temperaturas entre 15 e 20 graus Celsius), é necessário usar Urasil ou outro tipo de filme plástico para reter o calor. O ideal é cultivar a pimenta em estufa. As pimentas crescem melhor na região do Volga, especialmente em áreas com solo escuro. Elas não precisam de proteção adicional.

No entanto, durante o verão nas regiões do sul, as horas de luz do dia são reduzidas, podendo ser necessária iluminação adicional (para manter a luminosidade por 12 horas).

Em Kaliningrado, Sebastopol e outras regiões com verões quentes, é importante proteger a folhagem das queimaduras solares. Para evitar que as folhas murchem devido à exposição constante à radiação ultravioleta, recomenda-se fornecer sombra ou plantar a planta em um local que receba pouca luz solar direta. Evite borrifar a planta com um jato forte de água durante o tempo quente: isso pode não apenas quebrar o caule, mas também intensificar a queimadura solar. Gotas grandes atuam como um prisma e amplificam os raios solares.

Como os solos argilosos em climas temperados não são nutritivos o suficiente para pimentões, a adubação é essencial no plantio ao ar livre. Se o solo argiloso ficar muito solto durante períodos úmidos, adicione um terço de areia; para solos arenosos, recomenda-se adicionar terra preta ou terra marrom (resultante da decomposição de folhas em decomposição).

Observe: Não exagere na quantidade de fertilizante e terra vegetal. O solo (argila, areia e fertilizante) deve estar em partes iguais: 1:1:1.

"Big Papa" é uma cultura agrícola comum, o que indica seu alto rendimento em condições russas. No entanto, para se obter uma boa colheita, todas as práticas agrícolas devem ser seguidas.

Características de cuidado

A planta é fácil de cultivar. Cuidados básicos — fertilização, rega, umidificação e manutenção da temperatura correta — são suficientes para garantir um crescimento saudável. As pimentas são resistentes a doenças, mas não toleram bem o estresse. Portanto, durante quedas bruscas de temperatura, replantio ou outros eventos estressantes, pulverize os caules e as folhas com Eprin.

A planta precisa ser adubada periodicamente (a cada 1,5 a 2 semanas) para produzir frutos grandes. No entanto, tenha cuidado para não adubar em excesso as mudas, pois os grãos de pimenta podem ficar aguados e perder seu sabor rico.

Você pode amontoar terra ao redor do arbusto para protegê-lo de pragas (lesmas, ratos, caracóis). Recomenda-se remover ervas daninhas e grama do solo ao redor da planta. Isso ajudará a aumentar o fluxo de nutrientes para o vegetal.

datas de aterrissagem

Não há uma data de plantio definida para esta planta. No entanto, o ideal é semeá-la junto com outras frutas de maturação precoce — no final de janeiro ou fevereiro. Se houver previsão de mau tempo para o início do verão, a semeadura pode ser adiada até o final de fevereiro.

Primeiramente, as sementes precisam ser cultivadas em ambiente interno. A temperatura ideal é de 26 a 28 graus Celsius. As sementes devem ser plantadas a uma profundidade de 3 a 4 cm. Se a empresa de sementes for confiável, plantar uma única semente é suficiente — o risco de uma semente "morta" é mínimo. No entanto, em caso de dúvida, é melhor plantar duas sementes por vaso.

Em casa, as mudas precisam ser regadas regularmente (evitando o apodrecimento dos frutos, caules e folhas inferiores) e fertilizadas. Ao replantar, borrife os brotos com Eprin ou outra solução de suporte. O replantio pode ser feito de 70 a 75 dias após a germinação.

Tempo de maturação e características dos frutos

O período médio de amadurecimento das frutas é de 94 a 106 dias.

Fato: O ciclo vegetativo depende da época de semeadura. Se as sementes forem plantadas tarde, na primavera, a planta não produzirá frutos tão cedo quanto o fabricante indica. A planta começa a frutificar abundantemente após uma breve e bela floração. Uma única planta pode produzir mais de uma dúzia de frutos. É essencial podar as folhas inferiores para evitar que absorvam os nutrientes.

Os pimentões são considerados biologicamente maduros quando adquirem uma cor vermelho-cereja intensa. Podem ser colhidos e amadurecidos ou armazenados quando ficarem roxos.

Ao longo de toda a época de frutificação, um metro quadrado de plantação pode render de 6 a 8 quilos de frutos. Eles têm formato cônico e espessura média, com uma parede de 4 a 5 cm, e cada pimenta pesa 120 g.

Resistência a doenças

A planta não é suscetível a doenças e, caso adoeça (o que acontece raramente), recupera-se rapidamente.

Com os devidos cuidados e adubação, as mudas não devem desenvolver manchas pretas ou queimaduras solares amarelas ou marrons. Se os caules ou raízes começarem a apodrecer, reduza a umidade do ambiente ou do solo. Curiosamente, a Big Papa não requer tratamentos com conservantes, pois possui um sistema imunológico forte. Isso aumenta o teor vitamínico da fruta, tornando-a mais segura para pessoas alérgicas e crianças.

Usos da planta

Os frutos da variedade Big Papa têm um sabor excelente. Não são excessivamente doces, mas também não são amargos. Por serem pouco ácidos, essa variedade pode ser usada em qualquer prato, inclusive em saladas frescas.

Quando colhidos no ponto ideal de maturação, os grãos de pimenta podem ser congelados ou enlatados. O enlatamento não afeta o sabor, mas destrói algumas das vitaminas.

Os pimentões podem ser usados para fazer lecho, base para pratos recheados, saladas, grelhados ou assados na fogueira. Fatiados ou em fatias finas, são um ótimo complemento para sanduíches frescos de verão. Também podem ser usados como guarnição.

A cultura é muito procurada na agricultura. As sementes oferecem um bom retorno sobre o investimento, e os agricultores colhem uma safra abundante com investimento mínimo.

Durante a floração, pequenas e belas flores azuis surgem nos caules. Portanto, as mudas podem ser plantadas em um local de destaque — durante a floração, suas inflorescências chamam a atenção e, durante o amadurecimento, seus frutos incomuns apresentam uma tonalidade roxa nas paredes. As folhas dos arbustos são grandes, com uma tonalidade azulada. Se a planta recebeu nutrição adequada, a tonalidade azul nas pontas ficará especialmente visível.

Vantagens e desvantagens da variedade

Essa variedade é uma opção lucrativa e prática tanto para fazendas quanto para cultivadores domésticos. Sua baixa necessidade de manutenção facilita o cultivo, mesmo para idosos ou pessoas ocupadas.

Aspectos positivos da variedade:

Não morre durante ondas de frio;
possui alto rendimento;
Bem adaptado às condições russas;
maturação precoce;
despretensioso;
Baixo, não requer cinta-liga. Características negativas:
Suscetível ao estresse e, em casos raros, pode morrer;
Ao ser transplantada, a planta pode parar de crescer por um tempo, o que, no entanto, não afeta a produção;
Os frutos são pequenos em comparação com outras variedades.

Com base na comparação, podemos afirmar que a planta praticamente não apresenta desvantagens. Esses arbustos são ideais para quem busca uma planta frutífera e de fácil cultivo, sendo que apenas os agricultores podem preferir variedades maiores e mais suculentas.

Opiniões de jardineiros

Kirill Petrovich, 72 anos. Kropotkin:

"Cultivo pimentões para venda desde que descobri a variedade 'Big Papa' na feira. Antes, os pimentões não vendiam — morriam ou a colheita era ruim porque moramos em uma região do norte e a temperatura externa é de apenas 18°C no verão. Mas a 'Big Papa' rende consistentemente 20 kg de pimentões em um pequeno canteiro de 4 metros de comprimento. Vende bem e as pessoas a recomendam aos amigos. Todo ano, vendo toda a minha produção em poucos dias."

Inga Ivanovna, 52 anos. Com. Levokumskoye, distrito de Neftekumsky, território de Stavropol:

"Não entendo muito de jardinagem, então muitas plantações costumavam dar errado. Com a 'Big Papa', tudo correu bem. Cultivei para fazer lecho no verão. Mesmo esquecendo às vezes de adubar e até de regar, as plantas renderam uma boa colheita. E o lecho ficou excelente. No entanto, para saladas, eu recomendaria variedades vermelhas, não esta."

Ivan Alexandrovich, 41 anos. Novoshakhtinsk, região de Rostov:

"Todo ano eu planto alguma coisa para ter meus próprios vegetais para o inverno. A Big Papa se mostrou muito prática: plantei no final da primavera, fertilizei e fui embora. Nos fins de semana, eu vinha para a casa de campo, regava e cobria — sem problemas, a planta não sofreu com a falta de água nem com o frio. Começou a dar frutos neste verão. Tinham um gosto um pouco amargo, mas talvez seja por falta de fertilizante."

Os arbustos estão disponíveis em diversas variedades e podem ser encontrados nas lojas de jardinagem mais populares. Sua baixa manutenção, o baixo custo das sementes e a alta produtividade tornam essa variedade particularmente atraente. "Big Papa" é uma boa escolha para quem tem pouco tempo para cuidar do jardim e para quem deseja colher com o mínimo de esforço.