Pimenta "Biryuza": características e descrição da variedade

A variedade "Biryuza" é de meia estação. Leva de 70 a 80 dias desde o plantio das mudas até os primeiros frutos. Eles são considerados maduros quando ficam verde-escuros. No entanto, se você tiver paciência e esperar até que atinjam a maturidade biológica, poderá colher frutos vermelhos intensos, pesando de 150 a 170 gramas. A cor vibrante indica propriedades benéficas. A pimenta cresce até 10 cm de comprimento e, com os devidos cuidados, a espessura da casca pode chegar a 1 cm. Tem formato cúbico.

A planta cresce bem tanto em estufas e canteiros aquecidos quanto em campo aberto. É muito exigente quanto ao solo. Em solos compactados, no mínimo, ela para de crescer e perde flores e botões. Na pior das hipóteses, apodrece e morre. Portanto, a cobertura morta e a umidade adequada são essenciais para uma futura colheita.
A variedade é recomendada para cultivo em qualquer lugar.

Preparação das sementes

Semeie as sementes nos últimos dez dias de fevereiro ou no início de março. Para mudas, é melhor preparar as sementes com antecedência. Primeiro, mergulhe-as em uma solução de permanganato de potássio por 20 a 30 minutos e deixe-as secar. Em seguida, mergulhe-as novamente por cerca de 10 minutos em uma solução de salmoura composta por 1 litro de água e 2 colheres de sopa de sal. Enxágue e seque as sementes que afundarem. Descarte as que flutuarem.

O próximo passo é mergulhar as sementes em uma solução estimulante de cinzas ou ácidos húmicos. Assim que germinarem, são plantadas no substrato a uma profundidade de 1 cm, com espaçamento de 2 a 3 cm. O substrato deve ser uma mistura de húmus e composto orgânico na proporção de 1:1. Com luz intensa e temperatura de pelo menos 20 graus Celsius, as mudas surgirão em algumas semanas.

Transplante

O ideal é começar o plantio depois que o risco de geada tiver passado, dependendo da sua zona climática. Ao plantar ao ar livre ou em estufa, leve em consideração o porte baixo e expansivo do arbusto e siga o seguinte padrão: plante as mudas com aproximadamente 30-35 cm de distância entre si e as fileiras com cerca de 40 cm de distância. Isso significa que você terá aproximadamente seis plantas por metro quadrado.

A planta deve ter uma folhagem verde intensa e pelo menos 25 cm de altura. Evite enterrar as raízes muito fundo, pois isso pode danificar o colo da raiz e arruinar toda a colheita. Após o plantio, é importante regar a planta abundantemente.

Cuidando da Turquesa

Para obter uma colheita abundante, é preciso levar em consideração as características da variedade:

• A planta "Turquoise" não tolera nem o ressecamento excessivo nem o excesso de água no solo;
• É preciso regar estritamente pelas raízes, a água deve estar morna e calma;
• É melhor cobrir o solo sob as pimentas com cobertura morta em vez de afofá-lo. Isso ajudará a evitar danos ao sistema radicular superficial;
• É necessária boa iluminação, portanto o arbusto deve ser moldado beliscando os brotos fracos, removendo os brotos laterais e as folhas que cresceram abaixo da ramificação principal do caule;
• À medida que os frutos crescem e amadurecem, as pimentas são amarradas para evitar que os galhos se quebrem.

Pimentas não são particularmente populares entre jardineiros amadores. Mas aqueles que se aventuraram a plantá-las pela primeira vez apreciaram, com razão, a colheita. Muitos as plantam anualmente, usando tanto sementes compradas em lojas quanto as colhidas das próprias pimentas.

A variedade "Biryuza" é versátil. Os frutos verdes podem ser usados ​​para recheio, mas é melhor esperar até que estejam biologicamente maduros para o enlatamento. Também são deliciosos frescos. O congelamento preserva seu sabor e aroma levemente apimentado.

É resistente ao vírus do mosaico da batata e ao vírus do mosaico do tabaco. A variedade é excelente para transporte e atende às exigências do mercado. A cultura é muito tolerante às variações de temperatura.