Características e descrição da pimenta Gemini.

As variedades híbridas são muito apreciadas tanto por agrônomos experientes quanto por jardineiros, e isso não é surpreendente, já que geralmente são imunes a doenças comuns e mais tolerantes às condições climáticas do que as variedades convencionais.

Um dos híbridos populares é o "Gemini", cujos frutos são muito atraentes na aparência e têm um sabor excelente, e talvez esse seja o segredo de sua popularidade?

Descrição da variedade

Os arbustos são de porte médio, atingindo 60 centímetros de altura. Os caules são bastante robustos e eretos. As folhas são enrugadas, verde-escuras e numerosas, protegendo a planta da luz solar direta.

Os frutos são cúbicos e verdes quando maduros; as pimentas maduras são amarelo-brilhantes. Os frutos são bastante grandes, pesando entre 200 e 300 gramas, dependendo do local de plantio. A casca é fina, a polpa é carnuda, suculenta e doce, com um toque de amargor. Os frutos têm quatro lóbulos, com paredes de aproximadamente 8 mm de espessura. As pimentas atingem cerca de 18 cm de comprimento. Uma única planta produz de 7 a 10 ovários.

Os pimentões maduros se separam dos talos sem esforço. Para enlatar, colha os pimentões quando estiverem tecnicamente maduros; pimentões totalmente maduros são melhores para consumo fresco. A variedade Gemini é ótima para fazer adjika ou lecho, e também pode ser conservada em pedaços em salmoura para o inverno. Podem ser congelados sem perder o sabor.

'Gemini' é uma variedade de maturação precoce, com apenas 75 a 85 dias entre a germinação e a maturidade técnica. Pouco exigente em termos climáticos, pode ser cultivada até mesmo em regiões com verões frescos e relativamente curtos. É reconhecida pela sua excelente produtividade, com aproximadamente 350 centners de pimentas aromáticas por hectare.

Como qualquer vegetal, o "Dzhemeni" tem seus prós e contras.

Vantagens

• Excelente apresentação.
• Maturação precoce.
• Todas as frutas amadurecem ao mesmo tempo.
• Sabor excelente.
• Alto rendimento.
• Resistência às condições climáticas.
• Imunidade natural.

Imperfeições

• Coloração lenta da pimenta.
• Dependência da produtividade agrícola em relação aos fertilizantes.
• A necessidade de uma liga.

A variedade Dzhemeni possui excelente aceitação no mercado e conserva seu sabor e aroma excepcionais por um longo período, tornando-a ideal para o cultivo comercial. Além disso, apresenta ótima imunidade a doenças virais comuns, incluindo o vírus da batata.

Crescente

muda

Cultivar essa planta é fácil para qualquer jardineiro, mas é importante saber que as sementes devem ser compradas em lojas especializadas todos os anos; as da colheita do ano anterior não servirão. Em regiões com clima predominantemente quente, as sementes podem ser semeadas já em fevereiro; em climas mais rigorosos, o plantio deve ser adiado para março.

O ideal é semear as sementes diretamente em recipientes individuais para evitar o transplante posterior, já que as pimentas são sensíveis a esse processo e podem apresentar atrasos no desenvolvimento. A variedade "Gemini" aprecia luz e calor. Durante as duas primeiras semanas após o plantio, a temperatura ambiente deve ficar entre 24 e 27 °C. Nesse período, os primeiros brotos aparecerão, e então as mudas poderão ser transferidas para um local mais fresco, porém mais iluminado. As mudas jovens devem receber pelo menos 12 horas de luz solar por dia.

Após 40 a 50 dias, a planta pode ser transplantada para o local definitivo, mas o solo deve estar aquecido a 16 graus Celsius até então. As mudas são transplantadas para uma estufa em meados de maio e para o solo no início de junho. No momento do transplante, a planta deve ter 16 a 17 cm de altura, com 5 a 6 folhas verdadeiras por arbusto, e a presença de botões florais é aceitável.

Plantar no solo

Primeiro, selecione um local. Ele deve ser em terreno plano ou ligeiramente elevado; um local previamente utilizado para o cultivo de leguminosas, repolho ou cereais é adequado. As pimentas preferem solo solto e calcário. Recomenda-se que as covas sejam plantadas com 35 a 45 cm de distância entre si, e que fertilizantes orgânicos ou minerais sejam adicionados antes do transplante das mudas. Após o transplante, a rega é essencial. Recomenda-se cobrir o solo ao redor do colo da planta com cobertura morta; isso ajuda a proteger o sistema radicular do superaquecimento e do resfriamento excessivo, além de ajudar a reter a umidade.

A variedade 'Gemini' requer poda apical; a planta geralmente é conduzida com um único caule. O primeiro broto deve ser cortado. Quando cultivada em estufa, necessita de suporte devido ao peso dos frutos, pois o caule pode não ser capaz de suportá-los. Em campo aberto, o suporte não é necessário, pois os frutos são mais leves.

Fertilizante

A adubação é feita três vezes durante o ciclo de crescimento: a primeira sete dias após a colheita, ou um mês após o plantio; a segunda durante a floração; e a terceira quando os ovários começam a se formar. As pimentas precisam de adubos potássicos e fosfatados; não precisam de nitrogênio. É importante notar também que as pimentas não toleram cloro, portanto, ao usar adubos minerais, certifique-se de que não o contenham.

Limpeza e armazenamento

A colheita pode ser feita tanto no ponto de maturação técnica, que ocorre já em julho, quanto quando os pimentões estiverem completamente maduros. Para isso, espere até que atinjam uma coloração uniforme. A temperatura ideal de armazenamento da colheita é entre 7 e 12 graus Celsius, e o local de armazenamento deve ser bem ventilado.

Avaliações

Evgeniy, 50 anos, Novokuznetsk

Cultivamos pimentas "Dzhemeni" em estufa aquecida para venda há vários anos. Elas são bem mais caras que as pimentas comuns. A produção também é excelente. Claro que essa variedade exige cuidados especiais, mas já nos acostumamos. Além de ganharmos dinheiro, também as protegemos do inverno e as consumimos em saladas.

Alena, 29 anos, aldeia Kushchevskaya

No ano passado, comprei algumas sementes de pimenta "Dzhemeni" que eu não conhecia para experimentar. Se eu soubesse que teria uma colheita tão farta, teria comprado mais. Agora, agradeço mentalmente à vendedora que me recomendou. Para começar, devo dizer que as cultivei em uma estufa, fertilizei-as, amarrei-as e reguei-as regularmente. Os frutos cresceram grandes e deliciosos; toda a família os comeu, guardou-os para o inverno e até compartilhou com os vizinhos — todos elogiaram muito essa variedade!

Conclusão

É claro que a Gemini é bastante exigente em termos de cuidados, mas a maioria dos agricultores já se acostumou com isso. Eles continuam a cultivá-la com esmero e, em troca, a Gemini os recompensa com seus frutos suculentos e deliciosos.